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Los Pacos, Oaxaca de Juárez, OAX

Los Pacos

4.6
4,6
33 reviews
Mex$500 en meer
Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 1 keer gereserveerd

Over dit restaurant

  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Charmant
  • Geweldig voor ambachtelijke bieren
Nuestros moles son sinónimo de fiesta y alta cocina oaxaqueña.

Los Pacos te garantiza una experiencia culinaria única. Ubicados en la vibrante Colonia Reforma, te invitamos a saborear nuestros platillos en una palapa fresca y espaciosa, perfecta para eventos y noches agradables.
En Los Pacos, la frescura y autenticidad se unen para brindarte una experiencia única.
¡Descubre Todo el Sabor de Oaxaca!

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Mexicaans, Regionaal Mexicaans, Traditioneel Mexicaans
  • Openingstijden
    ma–za 09:00 uur–20:30 uur zo 09:00 uur–18:30 uur
  • Telefoonnummer
    951 789 8108
  • Website
    http://www.lospacosoaxaca.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Laura Canseco Florián
  • Catering
    Platillos de la alta cocina Oaxaqueña
  • Private party faciliteiten
    Palapa con un espacio para 150 personas
  • Locatie
    Av Belisario Domínguez 108, Oaxaca de Juárez, OAX 68050
  • Wijk
    Oaxaca
  • Kruispunt
    Calzada Porfirio Díaz, a un lado de la tienda de zapatos.
  • Parking details
    Valet
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Rolstoeltoegang, Veganist, Weekendbrunch, Wijn

Aanbiedingen

  • Degustación gratuita de moles.

    Meerdere datums beschikbaar
    zo - 09:00 - 18:00,ma - za - 09:00 - 19:45
    Degusta los 7 moles oaxaqueños tradicionales y experimenta la diversidad en ellos, descubre la grandeza culinaria de Oaxaca, autenticidad y tradición.

    Degustación gratuita de moles. foto

  • Free seven Mole Tasting

    Meerdere datums beschikbaar
    zo - 09:00 - 18:00,ma - za - 09:00 - 19:45
    Savor the seven traditional Oaxacan moles and experience their vibrant diversity. Discover the culinary greatness of Oaxaca by chef Laura Canseco— where authenticity and timeless tradition meet unforgettable flavor. Come taste the soul of Mexico!

    Free seven Mole Tasting foto

Menu

Het menu van Los Pacos is voor het laatst bijgewerkt 2023-11-16.

Botana

  • Botana Oaxaqueña individual.

    Recomendada para compartir. Memelas, costillas de cerdo, taquitos con mole colorado, tasajo, chiles pasillas rellenos de picadillo y quesillo.

    • Taquitos fritos.

      Tacos fritos rellenos de picadillo y bañados con queso fresco. Pueden ser con mole colorado o guacamole.

      • Chiles rellenos.

        Elige entre chile pasilla relleno de picadillo o chile de agua oaxaqueño relleno de chapulines y quesillo.

        • Tlayudas.

          Sencilla con aciento y queso o Especial (puedes elegir entre tasajo/cecina/costilla, con verduras, frijol, queso y quesillo)

          • Orden de quesillo.

            Quesillo gratinado. Elige entre natural, con champiñones o chapulines.

            Moles

            • Mole Negro.

              El magnífico mole negro de Oaxaca elaborado con más de 23 ingredientes incluyendo el chile endémico chile Chilhuacle que crece en la cañada. Nos presenta un aroma ahumado y aceitoso debido a los 5 días de preparación para soltar aceites de los cacahuates, nueces, almendras y ajonjolí. Aromas frutales por los plátanos machos, pasas y demás ingredientes, un ligero sabor a chocolate.

              • Mole Colorado.

                Mole elaborado con 2 variedades de chiles rojos y otros 20 ingredientes. Sabores afrutados y achocolatados logran un sabor que se presenta en capas: salado al inicio, pasando a dulce y picoso al final.

                • Mole Chichilo.

                  el chile predominante en este mole es el chilhuacle de Cuicatlán. Se le agrega tlayuda carbonizada, los aceites de la hoja de aguacate le brindan un sabor anisado.

                  • Mole Verde.

                    Mole del día elaborado a base de chile jalapeño con sabores a canela, comino y hoja santa.

                    • Mole Amarillo.

                      Mole elaborado con chiles costeños, ligeramente picosos. Recomendamos acompañarlo de cebollas curtidas en limón.

                      • Estofado Almendrado.

                        Mole elaborado con base de tomate, almendras y pan resobado. Su sabor es dulce.

                        • Estofado Alcaparrado.

                          Mole elaborado con alcaparras, base de miltomate y pan resobado. Su sabor es agridulce.

                          Especialidades

                          • Mole Verde con Espinazo de Puerco.

                            • Mole Amarillo Con Res.

                              • Mole Chichilo Con Res.

                                • Enchiladas de Mole Amarillo con pollo al orégano

                                  • Enfrijoladas con tasajo.

                                    Sopas

                                    • Sopa de Guías Con Tasajo.

                                      Elaborado con la guía de la calabaza, espesado con maíz y servido con guacamole, una orden de tasajo y 3 tortillas en aciento con salsa de guías.

                                      • Consomé Xóchitl

                                        Elaborado con caldo de pollo. Se le agrega aguacate, tomate, cilantro y arroz.

                                        • Caldo Campesino.

                                          Elaborado con caldo de pollo. Se le agrega huevo y chiles de agua toreados.

                                          Filetes

                                          • Filete Galés.

                                            Preparado con whisky. Acompañado de papas fritas.

                                            • Filete con champiñones.

                                              • Filete Mignon.

                                                • Filete a la bilbaína.

                                                  Preparado con pimiento, vino y ajo frito.

                                                  • Filete al mezcal.

                                                    Preparado con mezcal de la casa. Servido con papas.

                                                    • Puntas de filete a la mexicana.

                                                      • Puntas de filete al albañil.

                                                        Preparadas con tomate y chile.

                                                        • Puntas de filete al chipotle.

                                                          Mezcales

                                                          • Koch

                                                            Tobasiche. Región: Río de Ejutla.

                                                            • Koch.

                                                              Madrecuixe. Región: San Luis Amatlán.

                                                              • Koch.

                                                                Tepextate. Región: San Baltazar Guelavila.

                                                                • Convite Ensamble 2.

                                                                  Espadín/Madrecuixe. Región: San Baltazar Guelavila.

                                                                  • Convite Ensamble 5.

                                                                    Tobalá/Tobasiche/Tepextate/Coyote/Madrecuixe. Región: San Baltazar Guelavila.

                                                                    • Cordón Cerrado.

                                                                      Espadín. Región: Santiago Matatlán.

                                                                      • 3000 Noches.

                                                                        Tobalá. Región: Sola de Vega.

                                                                        Aves

                                                                        • Pollo frito al orégano.

                                                                          • Pechuga a la parrilla.

                                                                            • Pechuga Empanizada.

                                                                              • Pechuga a la cordon bleu.

                                                                                • Pechuga a la mostaza.

                                                                                  Carnes

                                                                                  • Tasajo gratinado

                                                                                    • Tasajo empanizado.

                                                                                      • Brochetas de Tasajo.

                                                                                        Con pimiento y cebolla.

                                                                                        • Tasajo Encebollado.

                                                                                          • Tasajo al albañil.

                                                                                            Tasajo con tomate y chile.

                                                                                            • Tasajo al chipotle.

                                                                                              • Cecina Enchilada.

                                                                                                Vino

                                                                                                  Laatst bijgewerkt op: 16 november 2023

                                                                                                  Wat 33 mensen zeggen

                                                                                                  De reviews over Los Pacos van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

                                                                                                  Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                                                  Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                                                                  4.6
                                                                                                  4,6 gebaseerd op recente scores
                                                                                                  • 4,6Eten
                                                                                                  • 4,4Bediening
                                                                                                  • 4,3Sfeer
                                                                                                  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                                                  Geluid • Redelijk rustig

                                                                                                  Geliefd vanwege

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Geschikt voor groepen

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Gezond

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    romantisch

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Geschikt voor vegetariërs

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Beste eten

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Beste sfeer

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Geschikt voor groepen

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Gezond

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    romantisch

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Geschikt voor vegetariërs

                                                                                                  • Oaxaca

                                                                                                    Bruisend

                                                                                                  33 Reviews

                                                                                                  1. John

                                                                                                    Unspecified2 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 dag geleden gegeten

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 4
                                                                                                    7 mole tasting was wonderful and mole was excellent. Service was great.

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  2. Javier

                                                                                                    Guanajuato4 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    7 dagen geleden gegeten

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Excelente atención. Los mejores moles para elegir. Nos aclararon las dudas y ayudaron con nuestras selecciones. En general fue un servicio excelente

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  3. OpenTable gast

                                                                                                    Mexico-Stad3 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 8 maart 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Muy buena atención en todo momento. Degustación de los 7 moles muy buena y toda la comida excelente. Volvería.
                                                                                                    Los PacosReageerde 4 dagen geleden
                                                                                                    Muchas gracias por sus comentarios! los esperamos pronto de vuelta

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  4. Flabio Alfredo

                                                                                                    Oaxaca1 recensie

                                                                                                    4.0

                                                                                                    Gegeten op 5 maart 2025

                                                                                                    1. Algeheel 4
                                                                                                    2. Eten 4
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Me gusto mucho la comida, y un excelente servicio

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  5. don vip

                                                                                                    San Francisco5 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 4 maart 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 4
                                                                                                    This is the place to go if you want to sample a variety of moles. Some of the best ever. A real dedication to the art form of moles construction!
                                                                                                    Los PacosGereageerd op 5 maart 2025
                                                                                                    Our team at Los Pacos is really happy with this comments, Thank you very much for your kind words!

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  6. Matthew vip

                                                                                                    New Mexico56 recensies

                                                                                                    4.0

                                                                                                    Gegeten op 27 februari 2025

                                                                                                    1. Algeheel 4
                                                                                                    2. Eten 4
                                                                                                    3. Bediening 4
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Los Pacos is a wonderful experience to try the 7 traditional moles for which Oaxaca is known. They were more or less able to accommodate our vegetarian preferences, but all the moles have a chicken broth base, so if you are strictly vegetarian, this is not the place for you.

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  7. Alejandro

                                                                                                    Mexico-Stad2 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 14 februari 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Increíbles sabores! Muy buena cocina ! El servicio fue excelente ya que nos explicaron toda la comida así como generarnos sus mejores recomendaciones. En este lugar puedes encontrar sabores que no habías comido antes.
                                                                                                    Los PacosGereageerd op 17 februari 2025
                                                                                                    muchísimas gracias por sus comentarios y su increíble reseña, estamos comprometidos con la amplia gastronomía oaxaqueña en especial los moles. Los esperamos de vuelta pronto y gracias por recomendarnos.

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  8. karen vip

                                                                                                    Seattle / Oost-2 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 10 februari 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Very fun time tasting 7 moles as well as 6 salsas! Once you taste each mole you can order 3 different moles along with 3 different proteins so you can have a complete experience comparing these wonderful flavors. Staff was very attentive and the meal was delicious!
                                                                                                    Los PacosGereageerd op 12 februari 2025
                                                                                                    Thank you very much for your comments. We will let our staff know about your experience.

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  9. Dawn

                                                                                                    New Orleans / L28 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 26 januari 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Ohhhhhh mole!….excellent meal for sure! We tried the free tastings of the different moles then decided on our favorites. We had Mezcalitas and both ordered the special with cheese and chicken in the red mole—totally fabulous!
                                                                                                    Los PacosGereageerd op 29 januari 2025
                                                                                                    We love reading this! 😍 We're so glad you enjoyed the mole tasting experience and found your favorites. And pairing it with mezcalitas—great choice! 🍹 Thank you for visiting and for sharing your experience. We hope to see you again soon for more delicious moments! 😃

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  10. Susan

                                                                                                    Vancouver16 recensies

                                                                                                    5.0

                                                                                                    Gegeten op 19 januari 2025

                                                                                                    1. Algeheel 5
                                                                                                    2. Eten 5
                                                                                                    3. Bediening 5
                                                                                                    4. Sfeer 5
                                                                                                    Enjoyed an incredible evening at Los Pacos and highly recommend. A short walk from the historic district (25 minutes) and a new-to-us area of the City. Staff were very accommodating of our limited Spanish and the owner (a lovely lady) explained the 7 types of mole while we tasted each. Then we ordered and enjoyed a delicious meal. Mezcal cocktail with passion fruit too. Thank you to all !
                                                                                                    Los PacosGereageerd op 22 januari 2025
                                                                                                    Thank you very much for your visit, we highly appreciate you enjoyed our mole selection they are all family recipes, hope to see you back.

                                                                                                    Is dit nuttig?

                                                                                                  Veelgestelde vragen

                                                                                                  Los Pacos bezorgt in samenwerking met Uber Eats. Los Pacos biedt ook afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 951 789 8108.

                                                                                                  Los Pacos heeft 4,6 sterren gekregen van 33 gebruikers van OpenTable.

                                                                                                  Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                                                  Een tafel reserveren

                                                                                                  2 personen
                                                                                                  19:00
                                                                                                  Vandaag 1 keer gereserveerd

                                                                                                  Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

                                                                                                  Google Maps voor Los Pacos

                                                                                                  Av Belisario Domínguez 108, Oaxaca de Juárez, OAX 68050

                                                                                                  Eetruimtes

                                                                                                  Aanvullende informatie

                                                                                                  • Kruispunt
                                                                                                    Calzada Porfirio Díaz, a un lado de la tienda de zapatos.
                                                                                                  • Wijk
                                                                                                    Oaxaca
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                                                                                                  • Prijs
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                                                                                                  • Keuken
                                                                                                    Mexicaans, Regionaal Mexicaans, Traditioneel Mexicaans
                                                                                                  • Stijl
                                                                                                    Casual chique
                                                                                                  • Dress code
                                                                                                    Smart casual
                                                                                                  • Parking details
                                                                                                    Valet
                                                                                                  • Betalingsmogelijkheden
                                                                                                    AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                  • Chef-kok
                                                                                                    Laura Canseco Florián
                                                                                                  • Extra
                                                                                                    Afhaalmaaltijd, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Rolstoeltoegang, Veganist, Weekendbrunch, Wijn
                                                                                                  • Website
                                                                                                    http://www.lospacosoaxaca.com/
                                                                                                  • Telefoonnummer
                                                                                                    951 789 8108
                                                                                                  • Catering
                                                                                                    Platillos de la alta cocina Oaxaqueña
                                                                                                  • Private party faciliteiten
                                                                                                    Palapa con un espacio para 150 personas
                                                                                                  Ontdekken
                                                                                                  OpenTable
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