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Vorneweg
BROT€ 6,00
CHARCUTERIE | JAMON ODER GERÄUCHERTER SAIBLING | EINGELEGTES GEMÜSE€ 18,00
BROTZEIT. ROASTBEEF | OBAZDA | ZIEGENFRISCHKÄSE | EINGELEGTES GEMÜSE€ 15,00
Gesalzene Nüsse€ 4,00
Olives€ 4,00
Vorspeise
GEMISCHTER SALAT | VINAIGRETTE€ 8,00
GERÄUCHERTER SAIBLING | APFEL | GURKE | SELLERIE | WALNUSS | BUTTERMILCH | DILL€ 14,00
ROASTBEEF | REMOULAD | SALAT€ 16,00
Zwischendurch
FISCHSUPPE | SAUCE ROUILLE | FENCHEL | TOMATEN | GERÖSTETES BROT€ 18,00
ALLGÄUER MAULTASCHE | RINDFLEISCH | SCHMELZZWIEBELN€ 14,00
GERÖSTETER KÜRBIS aus eigenem Garten | KÜRBIS | KÜRBIS | KÜRBIS€ 12,00
STANGENBOHNEN „CARBONARA“ | VEGI ODER NICHT€ 13,00
KÄSESPÄTZLE
STANGENBOHNEN À LA CARBONARA€ 12,00
Jamon oder Austernpilze | Sahne | Parmesan
BACKFISCH € 13,00
Bierteig | Remoulade | Blattsalat
Hauptgang
BAYRISCHER SCHWEINEBRATEN | DUNKELBIER SAUCE | SERVIETTENKNÖDEL | ROTKRAUTSALAT€ 26,00
GEBRATENE LACHSFORELLE | WEISSWEINSAUCE | KARTOFFELPÜREE | ZUCCHINI€ 24,00
POLENTA BURGER | ZUCCHINI | TOMATENSAUCE | MANGOLD€ 22,00
STEAK | PFEFFERSAUCE | POMMES | BROKKOLI€ 38,00
KÄSESPÄTZLE gro߀ 22,00
KALBSGESCHNEZELTES | SPÄTZLE | CHAMPIGNON | BROKKOLI | ESSIGGURKE€ 24,00
RINDERBACKERL€ 22,00
Sellerie-Kartoffelpüree | Röstzwiebeln
GEBRATENER FISCH € 24,00
Beurre Blanc | Spinat
Dessert
ZWETSCHGEN CRUMBLE MIT SAHNE/VANILLEEIS€ 8,00
VANILLEEIS MIT HEISSEN WALDBEEREN€ 7,00
CRÈME BRÛLÉE€ 6,00
HAUSGEMACHTES SORBET MIT CAVA€ 7,00
BERGKÄSE€ 9,00
Chutney | Sauerteigbrot
Beilagen
POMMES€ 5,00
BUTTERSPÄTZLE€ 5,00
BEILAGENSALAT€ 5,00
KARTOFFELSALAT€ 5,00
RÖSTITALER€ 5,00
SERVIETTENKNÖDEL€ 5,00
PETERSILIENKARTOFFELN€ 5,00
