La Maison du Bootlegger vous offre une expérience inoubliable et unique composée d’une visite guidée, des délices de la table et d’un spectacle Rock & Roll... Enjoy
EN ENTRÉE
Salade du Bootlegger
Vinaigrette Illégale ou Vinaigrette Clandestine
EN ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre au four
Légumes saupoudrés de mélange magique
Notre indétrônable sauce Backfire
ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS - en supplément
BootschettaC$ 10,00
Bruschetta version BootleggerC$ 18,00
Fleurmier à la clandestineC$ 18,00
Trempezette trempante aux épinardsC$ 8,00
Soupe de l'ivrogneC$ 14,00
Débordante soupe à l’oignon gratinée... avec un soupçon de porto
Escargots des MontsC$ 13,00
Des petites montagnes gratinées ...de plaisir
Crevettes marinées & grillées avec leurs écaillesC$ 19,00
Casser la côte...C$ 25,00
Nos fameuses baby back ribs... à partager
Champignons capotés...C$ 8,00
Carrément buzzant
Oignons rissolés au Porto...C$ 4,00
Sauce aux cinq poivres...C$ 3,00
Savoureuse...
Panier de pain...C$ 4,00
Pain fesse au beurre aromatisé, grillé sur charbon de bois
Filet Mignon 7 ozC$ 66,00
Tendresse assurée
Le grand amour...C$ 81,00
Filet Mignon 12 oz PrimeC$ 81,00
Plaisir de la chair...C$ 75,00
Exclusif et hallucinant
Bifteck de Contre-filet 12 oz - AAA 1855C$ 75,00
Du puuuur plaisir - Vieilli 21 jours
Bifteck de Côte 14 oz -Angus SelectC$ 72,00
Bien bandé de gras
King Cut en manchon 30 oz - Angus selectC$ 98,00
Fringant jusqu’à l’os... Simplement exquis
Médaillon de Cerf 7 ozC$ 66,00
Un petit maigre, au goût un peu sauvage
T-bone de Veau de lait 12ozC$ 69,00
Elle en...veau... la peine
Tomahawk de Porc Nagano 10 ozC$ 64,00
Surf & Turf cochon à la fois - Appellation contrôlée du QuébecC$ 88,00
Savoureux et ozoné
Surf & Turf sauvageC$ 70,00
Cupidon a frappé...crevettes Black Tiger & Cerf
Surf sans turf - Crevettes Black TigerC$ 66,00
Déshabillez-les l e n t e m e n t de leurs robes
Brochette de poulet Magique 10 ozC$ 60,00
Une belle brochette !
Côte levée de dos « Baby-Back » 1½ lbC$ 70,00
Impressionnante et surtout... succulente
Repas enfantC$ 52,00
Tournedos de boeuf ou poulet
Nos viandes sont frottées avec nos Épices Bootlegger et grillées sur notre PIT au charbon de bois aromatisé d'Hickory. GOUTEZ LA DIFFÉRENCE!