María Raíz y Tierra

4.7

4,7

26 reviews

van Mex$310 tot Mex$500

Modern Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

13 mrt 2025

22:30

Goed voor speciale gelegenheden
Goed voor zakelijke maaltijden
Charmant

Un concepto culinario único diseñador por la chef Colibrí Jimenez en Mérida, Yucatán

Aanvullende informatie

Locatie
Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000
Telefoonnummer
999 315 7762
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Modern Mexicaans, Regionaal Mexicaans, Organisch
Openingstijden
ma–za 14:00 uur–22:30 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeerplaats van het hotel
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Ezequiel Cach

Wat 26 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,6Eten
4,7Bediening
4,4Sfeer
4,4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Yucatán
Goed voor zakelijke maaltijden
Yucatán
Geweldig voor creatieve cocktails
Yucatán
Gezond
Yucatán
Goed voor speciale gelegenheden
Yucatán
Geschikt voor vegetariërs
Mérida
Goed voor zakelijke maaltijden
Mérida
Geweldig voor creatieve cocktails
Mérida
Gezond
Mérida
Goed voor speciale gelegenheden
Mérida
Geschikt voor vegetariërs

26 Reviews

H
Harm
Londen2 recensies
5.0
Gegeten op 25 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Echt heel goed. Genoten van heerlijk kerst diner!!
Is dit nuttig?
r
rafael vip
Dallas3 recensies
5.0
Gegeten op 1 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es una experiencia inolvidable , la mejor comida yucateca que hemos probado. El chef logra compartir sus sentimientos a través de la comida . Muy recomendable
María Raíz y TierraGereageerd op 4 maart 2025
Muchas gracias por tu visita y por tus hermosas palabras! Nos llena de alegría saber que disfrutaste la experiencia y los sabores de nuestra tierra. En María Raíz y Tierra, cada platillo está preparado con amor. ¡Esperamos recibirte de nuevo muy pronto! Atentamente, Equipo de María Raíz y Tierra
Is dit nuttig?
T
Trent
Toronto17 recensies
4.0
Gegeten op 18 februari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
Tasty, great design. Music. Meh. Service was excellent.
Is dit nuttig?
L
Luis F .
Yucatán1 recensie
5.0
Gegeten op 8 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Una delicia, todo el menú fue soberbio, la atención fue excelente por parte del personal y uno de mis nuevos restaurantes favoritos de Mérida.
Is dit nuttig?
R
Rose-Marie
Hamburg / Hambu4 recensies
5.0
Gegeten op 26 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent original cuisine well presented . Fresh ingredients. The fish and sauces especially delicious
Is dit nuttig?
P
Pati
Portland / Oreg2 recensies
4.0
Gegeten op 25 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Food was well-plated. Suggestions from the serving staff were onpoint. The aguachile was fantastic while the “deconstructed” tamal was interesting yet tasty. I was disappointed with the chile relleno. It wasn’t to the caliber and/or on par with the ingredient profile/preparation of other two dishes. I tried the tamarindo mezcalito as well as the jamaica base one. By far, the tamarindo was delicious with its tangy and smokey flavors. I’d like to return to try the other dishes.
Is dit nuttig?
M
María
Yucatán1 recensie
5.0
Gegeten op 20 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Un lugar agradable para cenar y platicar amenamente, con un menú espectacular.
Is dit nuttig?
A
Agustin vip
Miami10 recensies
5.0
Gegeten op 14 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
An Extraordinary Culinary Experience – Michelin-Worthy! Dining at Maria Raíz y Tierra in Mérida, Mexico, was an absolute masterpiece of an experience. Chef Ezequiel and his team have created something truly extraordinary. The 6-course menu they crafted was a celebration of local, fresh ingredients—many of which the Chef grows in his own home! Every dish was a work of art, perfectly balanced in flavor, presentation, and creativity. You could feel the passion and dedication in every bite, and the service was impeccable—attentive, warm, and professional. Though they don’t have a Michelin star (yet!), they absolutely deserve one. This is not just a meal; it’s an unforgettable journey through the flavors of Mexico, guided by a team of true culinary artists. If you’re ever in Mérida, do not miss this gem. Chef Ezequiel and his team have created something truly special. A perfect 10/10 dining experience!
Is dit nuttig?
Y
Yazmin
San Antonio4 recensies
5.0
Gegeten op 22 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Amazing food, the chef truly out did himself. You get a fusion of different flavors with just a bite.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Mexico-Stad4 recensies
5.0
Gegeten op 6 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La comida estuvo muy rica, sorpréndete que sea algo común pero con ese toque del chef que lo hace diferente. Ordenamos la picaña en mole rosa y el pork belly, ambos estuvieron mucho mejor de lo que esperábamos
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

María Raíz y Tierra heeft 4,7 sterren gekregen van 26 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

13 mrt 2025

22:30

Av. Colón 500, Mérida, YUC 97000

Aanvullende informatie

Telefoonnummer
999 315 7762
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Modern Mexicaans, Regionaal Mexicaans, Organisch
Openingstijden
ma–za 14:00 uur–22:30 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeerplaats van het hotel
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Ezequiel Cach

María Raíz y Tierra

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Wat 26 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant María Raíz y Tierra?

Accepteert María Raíz y Tierra momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie