Pareltje

Maximo

Mex$500 en meer

Globaal

Een tafel reserveren

2 personen

16 mrt 2025

19:00

Vandaag 58 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Charmant
Innovatief

Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Waarom dit pareltjes zijn

Chef-kok: Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-1002022

Van de OpenTable-redactie: Deze Franse bistro is al ruim 11 jaar een fenomeen in Mexico-Stad. Hier combineert chef-kok Eduardo García het van-het-land-op-het-bord-concept met invloeden uit zijn jeugd. Op het menu staan verse zeevruchten uit Baja California, vlees en gevogelte. Dit alles wordt geserveerd in een ruim en licht interieur, verzorgd door Gabriela López. De kwaliteit en verse producten, samen met de stijlvolle en knusse sfeer, maken deze plek een must voor fijnproevers.

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Globaal, Mexicaans/regionaal Amerikaans (zuidwestelijk), Modern Amerikaans
Openingstijden
ma–za 13:00 uur–17:00 uur ma–za 18:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
55 5264 4291 ext. 101
Website
http://maximobistrot.com.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual

Locatie
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700
Bekroond
1. World's 50 Best #51-100 2022
Wijk
Condesa / Roma
Kruispunt
Entre Mérida y Córdoba
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Extra
Afhaalmaaltijd, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Wijn

Uitgelicht in

Wat 3.127 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,7Bediening
4,7Sfeer
4,4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Mexico-Stad
Meeste reserveringen
Mexico-Stad
Meeste reserveringen

3.127 Reviews

OT
OpenTable gast
Orange County1 recensie
5.0
Gegeten op 18 juni 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent. Period.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
New York City3 recensies
5.0
Gegeten op 6 november 2020
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Best Restaurant in Mexico City. Period.
Is dit nuttig?
VB
VincentB vip
Mexico-Stad11 recensies
5.0
Gegeten op 22 augustus 2020
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Best of Mexico
Is dit nuttig?
SS
SebastianS vip
Mexico-Stad2 recensies
5.0
Gegeten op 5 juli 2020
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
wonderful!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Greater Boston1 recensie
5.0
Gegeten op 15 februari 2020
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wonderful!
Is dit nuttig?
a
avny
New York City8 recensies
2.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 2
The space is pretty but too sterile and the chairs were uncomfortable, there’s no ambiance. The table clothes are too long and kept getting tangled in my lap. The waitstaff was so attentive in swapping out plates unnecessarily and crumbing the table that we couldn’t carry on a conversation. The duck was delicious but was served atop a clump of cilantro leaves that was a disgusting combination. The filet was amazing. The ceviche was not good. The ratatouille had a weird, dark flavor and was pasty like too much flour had been added.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast vip
New York City5 recensies
4.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Great experience with fresh and interesting dishes. The restaurant accommodated our late request to reserve one of their signature cheeseburgers since they run out during the night. We had a late reservation and it felt like multiple waiters were taking care of us and while service was very good, it did feel a bit spotty at times. Highly recommend Maximo!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast vip
New York City1 recensie
5.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Death row meal- every time I come to CDMX I have to get the cheeseburger from Maximo
Is dit nuttig?
A
Averia
Atlanta4 recensies
5.0
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Everything was good from start to finish. We ate 3 entradas, shared an entree, drank 2 cocktails each, had espresso after with ice cream and spent about $220 USD. We were stuffed and happy afterward. I would go everyday if I could.
Is dit nuttig?
D
Douglas vip
New York City17 recensies
5.0
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Superb dishes - especially if you stick to those with genuine Mexican character rahter than those geared for or tomed down tourists with less spice-tolerant palates. Sophisticated preparation and presentation without being “fussy”. Very friendly and attentive staff, even when very busy. Pretty space. Absolutely recommend.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Maximo biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo heeft 4,7 sterren gekregen van 3127 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

16 mrt 2025

19:00

Vandaag 58 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700

Aanvullende informatie

Bekroond
1. World's 50 Best #51-100 2022
Kruispunt
Entre Mérida y Córdoba
Wijk
Condesa / Roma
Openingstijden
ma–za 13:00 uur–17:00 uur ma–za 18:00 uur–23:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Globaal, Mexicaans/regionaal Amerikaans (zuidwestelijk), Modern Amerikaans
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Public transit
Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Extra
Afhaalmaaltijd, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Wijn

Website
http://maximobistrot.com.mx/
Telefoonnummer
55 5264 4291 ext. 101

Maximo

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Waarom dit pareltjes zijn

Aanvullende informatie

Uitgelicht in

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City

Menu

Wat 3.127 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Biedt Maximo via OpenTable bezorging of afhalen aan?

Wat is de beoordeling van het restaurant Maximo?

Accepteert Maximo momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Uitgelicht in

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Where Chefs Eat in Mexico City