Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten
4.9
- 4,9Eten
- 4,9Bediening
- 4,8Sfeer
- 4,5Prijs-kwaliteitverhouding
Geluid • Redelijk rustig
Pareltje
Merriman's – Waimea – Big Island
van $31 tot $50
Hawaïaanse regionale keuken
Een tafel reserveren
2 personen
5 jan 2025
19:00
Experiences beschikbaar.
- Goed voor speciale gelegenheden
- Juweeltje in de wijk
- Charmant
Waarom dit pareltjes zijn
Van de OpenTable-redactie: In zijn gelijknamige restaurant haalt chef-eigenaar en farm-to-table-pionier Peter Merriman het grootste deel van zijn ingrediënten bij lokale boeren en producenten. Geniet hier van Amerikaanse gerechten met Hawaïaanse invloeden, zoals pittige Kona-kreeftravioli en een pokeschotel met aan tafel geraspte verse wasabi. Voeg daar een bekroonde wijnkaart en een charmant interieur met prachtige planten aan toe, en je hebt alle ingrediënten voor een speciaal avondje uit.
Over het personeel
Filosofie
Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.
Aanvullende informatie
- StijlCulinair eten
- Prijsvan $31 tot $50
- KeukenHawaïaanse regionale keuken, Modern Amerikaans
- OpeningstijdenBrunch zo 10:30 uur–13:00 uur Lunch ma–za 11:30 uur–14:00 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–20:30 uur
- Telefoonnummer(808) 885-6822
- BetalingsmogelijkhedenAMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Dress codeResort casual
- CateringOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
- BeschrijvingLocated in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
- WijkKamuela
- KruispuntHighway 19
- Parking detailsSelf park.
- ExtraKurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn
Experiences
Festive Season 2024 Prefix Menu
US$ 115,00 per persoon
20 dec 2024 - 4 jan 2025Get ready for an unforgettable 2024 holiday season at Merriman’s! We’re excited to offer an incredible pre-fixe menu that includes many of your favorite dishes, along with special creations and delightful surprises. Enjoy three delicious courses showcasing the very best of our local seafood, meats, and farm-fresh produce. It’s an experience you won’t want to miss! Priced at $115 per person, or $42 for keiki, it’s perfect for celebrating with loved ones. Our menu will be available on our website soon. Please note, credit cards are required to hold your reservation but won’t be charged until your meal at the restaurant. We can’t wait to celebrate with you!
Valentine's Day Dinner - Merriman's Waimea 2025
alleen 14 feb 2025At Merriman's Waimea, the cozy upcountry vibe creates the perfect setting for a memorable Valentine’s Day dinner. With rustic charm, soft lighting, and warm aloha spirit, you’ll feel right at home. The farm-to-table menu highlights the freshest local ingredients, offering a delicious taste of the island in every dish. Intimate and relaxed, the atmosphere and attentive service make it the ideal spot for a romantic evening to remember. (Our A La Carte Menu will be offered on this day)
Wat 9.735 mensen zeggen
Reviews van gasten over dit restaurant
Geliefd vanwege
Hawaï
Beste algehele beoordeling
Hawaï
Hawaïaanse regionale keuken
Hawaii / Big Island
Beste algehele beoordeling
Hawaii / Big Island
Beste eten
Hawaii / Big Island
Beste bediening
Hawaii / Big Island
Beste sfeer
Hawaii / Big Island
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Hawaii / Big Island
Innovatief
Hawaii / Big Island
Gezond
Hawaii / Big Island
Juweeltje in de wijk
Hawaii / Big Island
Geweldig voor goede wijn
Hawaii / Big Island
Goed voor speciale gelegenheden
Hawaii / Big Island
Meeste reserveringen
9.735 Reviews
- DP
DarleenP
New York City
22 recensies
5.022 recensies
Gegeten op 22 januari 2022
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
San Francisco
1 recensie
5.01 recensie
Gegeten op 27 september 2021
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
San Francisco
2 recensies
5.02 recensies
Gegeten op 27 mei 2021
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- K
Kamuelakaren
vipHawaï
10 recensies
5.010 recensies
Gegeten op 11 november 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- P
Polly
Seattle / Oost-
27 recensies
5.027 recensies
Gegeten op 11 november 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Minneapolis - S
2 recensies
5.02 recensies
Gegeten op 12 februari 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 4
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Utah
2 recensies
5.02 recensies
Gegeten op 25 maart 2019
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Greater Boston
6 recensies
5.06 recensies
Gegeten op 26 juli 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
vipLos Angeles
1 recensie
5.01 recensie
Gegeten op 10 mei 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 4
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Hawaï
1 recensie
5.01 recensie
Gegeten op 25 februari 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 4
Is dit nuttig?
Veelgestelde vragen
Merriman's – Waimea – Big Island heeft 4,9 sterren gekregen van 9735 gebruikers van OpenTable.
Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.
Een tafel reserveren
2 personen
5 jan 2025
19:00
Experiences beschikbaar.
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743
Aanvullende informatie
- BeschrijvingLocated in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
- KruispuntHighway 19
- WijkKamuela
- OpeningstijdenBrunch zo 10:30 uur–13:00 uur Lunch ma–za 11:30 uur–14:00 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–20:30 uur
- Prijsvan $31 tot $50
- KeukenHawaïaanse regionale keuken, Modern Amerikaans
- StijlCulinair eten
- Dress codeResort casual
- Parking detailsSelf park.
- BetalingsmogelijkhedenAMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- ExtraKurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn
- Telefoonnummer(808) 885-6822
- CateringOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!