Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten
4.9
- 4,9Eten
- 4,9Bediening
- 4,7Sfeer
- 4,5Prijs-kwaliteitverhouding
Geluid • Redelijk rustig
Pareltje
Merriman's – Waimea – Big Island
van $31 tot $50
Hawaïaanse regionale keuken
Een tafel reserveren
2 personen
17 mrt 2025
19:00
Experiences beschikbaar.
- Goed voor speciale gelegenheden
- Charmant
- Juweeltje in de wijk
Waarom dit pareltjes zijn
Van de OpenTable-redactie: In zijn gelijknamige restaurant haalt chef-eigenaar en farm-to-table-pionier Peter Merriman het grootste deel van zijn ingrediënten bij lokale boeren en producenten. Geniet hier van Amerikaanse gerechten met Hawaïaanse invloeden, zoals pittige Kona-kreeftravioli en een pokeschotel met aan tafel geraspte verse wasabi. Voeg daar een bekroonde wijnkaart en een charmant interieur met prachtige planten aan toe, en je hebt alle ingrediënten voor een speciaal avondje uit.
Over het personeel
Filosofie
Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.
Aanvullende informatie
- BeschrijvingLocated in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
- Telefoonnummer
- Prijsvan $31 tot $50
- KeukenHawaïaanse regionale keuken, Modern Amerikaans
- OpeningstijdenBrunch zo 10:30 uur–13:00 uur Lunch ma–za 11:30 uur–14:00 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–20:30 uur
- Dress codeResort casual
- Parking detailsSelf park.
- BetalingsmogelijkhedenAMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Experiences
Mu'umu'u Brunch
alleen 27 apr 2025Celebrating the rich history of Hawaiian textiles, apparel, and culture, we want to invite guests to wear their Mu'umu'u and aloha attire to our Sunday Brunch! Come show off your new aloha swag that you purchased at Merrie Monarch! This is not required, just suggested!
Wat 10.011 mensen zeggen
Reviews van gasten over dit restaurant
Geliefd vanwege
Hawaï
Beste algehele beoordeling
Hawaï
Hawaïaanse regionale keuken
Hawaii / Big Island
Beste algehele beoordeling
Hawaii / Big Island
Beste eten
Hawaii / Big Island
Beste bediening
Hawaii / Big Island
Beste sfeer
Hawaii / Big Island
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Hawaii / Big Island
Innovatief
Hawaii / Big Island
Gezond
Hawaii / Big Island
Geweldig voor goede wijn
Hawaii / Big Island
Goed voor speciale gelegenheden
Hawaii / Big Island
Meeste reserveringen
10.011 Reviews
- DP
DarleenP
New York City23 recensies
5.0Gegeten op 22 januari 2022
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
San Francisco1 recensie
5.0Gegeten op 27 september 2021
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
San Francisco2 recensies
5.0Gegeten op 27 mei 2021
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- K
Kamuelakaren vip
Hawaï10 recensies
5.0Gegeten op 11 november 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- P
Polly
Seattle / Oost-27 recensies
5.0Gegeten op 11 november 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Minneapolis - S2 recensies
5.0Gegeten op 12 februari 2020
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 4
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Utah2 recensies
5.0Gegeten op 25 maart 2019
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Greater Boston6 recensies
5.0Gegeten op 26 juli 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 5
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast vip
Los Angeles1 recensie
5.0Gegeten op 10 mei 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 4
Is dit nuttig?
- OT
OpenTable gast
Hawaï1 recensie
5.0Gegeten op 25 februari 2018
- Algeheel 5
- Eten 5
- Bediening 5
- Sfeer 4
Is dit nuttig?
Veelgestelde vragen
Merriman's – Waimea – Big Island heeft 4,9 sterren gekregen van 10011 gebruikers van OpenTable.
Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.
Een tafel reserveren
2 personen
17 mrt 2025
19:00
Experiences beschikbaar.
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743
Aanvullende informatie
- BeschrijvingLocated in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
- Telefoonnummer
- Prijsvan $31 tot $50
- KeukenHawaïaanse regionale keuken, Modern Amerikaans
- OpeningstijdenBrunch zo 10:30 uur–13:00 uur Lunch ma–za 11:30 uur–14:00 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–20:30 uur
- Dress codeResort casual
- Parking detailsSelf park.
- BetalingsmogelijkhedenAMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa