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Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées

Geen reviews

van €31 tot €50

Frans

Een tafel reserveren

2 personen

24 nov 2024

19:00

Experiences beschikbaar.

A l’heure du déjeuner, le chef Sébastien Giroud prône, au travers d’une proposition décontractée, une approche raisonnée du terroir, associant notamment les produits nobles à des saveurs inattendues. La carte se fait plurielle, offrant à chacun de vivre l’expérience souhaitée, du menu régional de saison évoluant chaque mois, aux classiques internationaux, en passant par quelques assiettes « retour du marché », et les plats signatures du moment suivant les envies du chef.
Le soir venu, Monsieur Restaurant se meut en un élégant écrin parisien, où Sébastien Giroud joue une partition gastronomique de haute volée, le temps d’un voyage des sens en 3 ou 6 temps. Le menu "Emotions de saison" est l’occasion pour le Chef d’élaborer un menu toujours différent, faisant la part belle à l’hyper-saisonnalité, choisissant ses matières premières au meilleur de leur forme, dans le respect du travail des producteurs français avec qui Sébastien Giroud collabore tout au long de l’année. Laissez-vous porter

Private dining

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Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Frans, Modern Europees
Openingstijden
Dagelijks 12:30 uur–14:00 uur Dagelijks 19:30 uur–21:30 uur
Telefoonnummer
01 40 76 40 18
Website
https://www.hotel-lancaster.com/fr/restaurant-et-bar.html
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Sébastien Giroud
Private party faciliteiten
Le restaurant Monsieur Lancaster et son joli patio, à deux pas des Champs-Elysées, peut être privatisé pour vos événements exclusifs (cocktail, repas, réunions, ITW, etc.). Il offre également deux salons privés ainsi qu'une alcôve, garantissant un cadre intime et confidentiel.
Private party contact
Virginie Vallet: 01 53 89 21 23

Locatie
7 Rue de Berri, Paris, Ile-de-France 75008
Wijk
Faubourg-du-Roule
Parking details
Geen
Extra
Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Experiences

Emotions de saison
€ 80,00 - € 110,00 per persoon
Meerdere datums beschikbaar
Le soir venu, Monsieur Restaurant se meut en un élégant écrin parisien, où Sébastien Giroud joue une partition gastronomique de haute volée, le temps d’un voyage des sens en 3 ou 5 temps. Le menu "Emotions de saison" est l’occasion pour le Chef d’élaborer un menu toujours différent, faisant la part belle à l’hyper-saisonnalité, choisissant ses matières premières au meilleur de leur forme, dans le respect du travail des producteurs français avec qui Sébastien Giroud collabore tout au long de l’année.
Déjeuner du dimanche
€ 75,00 per persoon
Meerdere datums beschikbaar
Comme une « madeleine de Proust » et pour retrouver les souvenirs des « fameux » repas du dimanche, le Lancaster a imaginé de servir un « plat iconique » différent chaque mois, comme par exemple le cassoulet ou le bœuf bourguignon… (Re)découvrez le traditionnel repas dominical au travers d'une expérience gourmande et conviviale au restaurant Monsieur Lancaster.

Pressé de foie gras, caille marinée au porto, cuisse confite au verjus € 45,00
Pressed foie gras, quail marinated in port wine, confit leg with verjuice
Retour de cueillette, champignons déclinés, consommé de champignons et vieux parmesan - Végétarien€ 38,00
Freshly foraged mushrooms, variety of mushroom preparations, mushroom consommé with aged Parmesan
Saint-Jacques et langoustine aux beurre noisette, choux fleurs vanillés€ 42,00
Scallop and langoustine with hazelnut butter, vanilla cauliflower

Mer

Pêche du jour, céleri rave confit à la passion, sauce vin blanc - Au cours du marché
Catch of the day, confit passion fruit celleriac, white wine sauce
Dos de saumon vapeur, portobello, moutarde et estragon€ 46,00
Steamed salmon fillet with Portobello mushrooms, mustard and tarragon

Terre

Côte de cochon ibérique, champignons des bois et potimarron au beurre persillé, noisettes€ 46,00
Iberian pork chop, wild mushrooms, pumpkin with parsley butter, hazelnuts
Quasi de veau rôti au sautoir, belles ravioles poêlées, échalotes et sauge€ 45,00
Pan roasted veal fillet, seared ravioli, shallots & sage

Desserts

Chariot de fromages affinés€ 22,00
Selection of artisanal cheeses
Tarte fine aux pommes, crème calvados € 16,00
Apple pie, calvados cream
Soufflé griotte amarena, sorbet au yaourt€ 16,00
Amarena Cherry Soufflé, Yogurt Sorbet

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Reviews van gasten over dit restaurant

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5.0

5 gebaseerd op alle scores

5Eten
5Bediening
5Sfeer
5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

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2 personen

24 nov 2024

19:00

Experiences beschikbaar.

Google Maps voor Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées

7 Rue de Berri, Paris, Ile-de-France 75008

Aanvullende informatie

Wijk
Faubourg-du-Roule
Openingstijden
Dagelijks 12:30 uur–14:00 uur Dagelijks 19:30 uur–21:30 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Frans, Modern Europees
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Sébastien Giroud
Extra
Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Website
https://www.hotel-lancaster.com/fr/restaurant-et-bar.html
Telefoonnummer
01 40 76 40 18
Private party faciliteiten
Le restaurant Monsieur Lancaster et son joli patio, à deux pas des Champs-Elysées, peut être privatisé pour vos événements exclusifs (cocktail, repas, réunions, ITW, etc.). Il offre également deux salons privés ainsi qu'une alcôve, garantissant un cadre intime et confidentiel.
Private party contact
Virginie Vallet: 01 53 89 21 23

Monsieur Restaurant - Hôtel Lancaster Paris Champs Elysées

Een tafel reserveren

Private dining

Aanvullende informatie

Experiences

Emotions de saison

Déjeuner du dimanche

Menu

Trois services : 80€

5 services : 110 €

Prémices

Pressé de foie gras, caille marinée au porto, cuisse confite au verjus € 45,00

Retour de cueillette, champignons déclinés, consommé de champignons et vieux parmesan - Végétarien€ 38,00

Saint-Jacques et langoustine aux beurre noisette, choux fleurs vanillés€ 42,00

Mer

Pêche du jour, céleri rave confit à la passion, sauce vin blanc - Au cours du marché

Dos de saumon vapeur, portobello, moutarde et estragon€ 46,00

Terre

Côte de cochon ibérique, champignons des bois et potimarron au beurre persillé, noisettes€ 46,00

Quasi de veau rôti au sautoir, belles ravioles poêlées, échalotes et sauge€ 45,00

Desserts

Chariot de fromages affinés€ 22,00

Tarte fine aux pommes, crème calvados € 16,00

Soufflé griotte amarena, sorbet au yaourt€ 16,00

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