VOORGERECHTEN
DAL SOUP€ 5,00
INDIASE LINZENSOEP
TOMATO SOUP€ 5,00
MUSHROOM SOUP€ 6,50
CHAMPIGNONSOEP
CHICKEN MOMO (STEAM)€ 8,50
SPECIALE GESTOOMDE 'DUMPLINGS' BEREID MET NEPALESE KRUIDEN
VEGETABLE MOMO (STEAM)€ 7,50
SPECIALE GESTOOMDE 'DUMPLINGS' BEREID MET NEPALESE KRUIDEN
VEGETABLE SAMOSA€ 6,00
GEFRITUURDE DEEGPASTEITJES GEVULD MET GEKRUIDE GROENTEN
CHICKEN POKORA€ 6,00
KIPFILET GEFRITUURD MET LINZENMEEL
ONION BHAJI€ 6,00
GEFRITUURD SPAANSE UIEN MET KRUIDEN EN LINZENMEEL
SEEKH KABAB€ 7,00
LAMSGEHAKT DIE ALS WORST OP LANGE SPIJZEN GEROOSTERD WORDT IN DE TANDOOR
HOT CHICKEN WINGS€ 7,00
GEGRILDE KIPPENVLEUGELS, GEMARINEERD IN HETE TANDOORI SAUS
PANEER PAKORA€ 7,00
MALSE STUKKEN VAN INDIASE KAAS BEDEKT MET EEN KNAPPERIGE GEKRUIDE BESLAG
KING PRAWN PAKORA€ 8,50
TIJGERGARNALEN BEDEKT MET EEN KNAPPERIGE GEKRUIDE BESLAG
TANDOORI GERECHTEN
Geserveerd met Basmati rijst en Aaloo Mutter
TANDOORI CHICKEN (MET BOT)€ 18,00
KIP GEGRILD IN TANDOOR (KLEI OVEN)
TANDOORI CHICKEN TIKKA€ 20,00
IN EEN ZACHTE KNOFLOOK MARINADE
LAMB TIKKA TANDOORI€ 24,00
LAMSVLEES GEMARINEERD MET SPECIAL INDIASE KRUIDEN EN GEGRILD OP SPIESEN IN DE KLEIOVEN
MT EVEREST MIXED TANDOORI€ 26,00
GEGRILDE TIJGERGARNAAL, TANDOORI KIP, SEEKH KEBEB EN LAM TIKKA
KING PRAWN TANDOORI€ 24,00
GROTE GARNALEN GEMARINEERD EN GEGRILD IN TANDOOR
TANDOORI SEEKH KABAB€ 20,00
LAMSGEHAKT DIE ALS WORST OP LANGE SPIJZEN GEROOSTERD WORDT IN DE TANDOOR
PANEER TIKKA TANDOORI€ 20,00
INDIASE KAAS MET SPECIAL TANDOORI KRUIDEN
KIP GERECHTEN
Geserveerd met Basmati rijst
CHICKEN TIKKA MASALA€ 19,00
KIPFILET BLOKJES GEGRILD EN GEBAKKEN MET SPECIALE INDIASE KRUIDEN EN ROOM
BUTTER CHICKEN€ 20,00
KIPFILET GEKOOKT IN GOUDEN KERRIESAUS EN TOMATEN
CHICKEN SAAG€ 18,00
FIJNE STUKJES KIP BEREID IN VERSE SPINAZIE
CHICKEN KORMA€ 20,00
GEKOOKT IN INDIASE ROOM MET NOTEN EN KOKOSMELK/ROOM
CHICKEN BALTI€ 18,00
KIPFILET GEKOOKT MET VERS UIEN, PAPRIKA, VERS GEMBER, GARLIC VOOR UNIQUE SMAAK
CHICKEN JALFREZI€ 18,00
KIPFILET GEKOOKT MET UIEN,PAPRIKA, TOMATEN EN KRUIDEN
CHICKEN MADRAS€ 18,00
KIPFILET GEKOOKT IN DIKKE KERRIESAUS MET ASSORTIMENT VAN ZEER HETE SPECERIJEN UIT ZUID-INDIA
CHICKEN VINDALOO€ 18,00
KIPFILET GEKOOKT IN DIKKE KERRIESAUS MET ASSORTIMENT VAN ZEER HETE SPECERIJEN UIT ZUID-INDIA
LAMSGERECHTEN
Geserveerd met Basmati rijst
LAMB TIKKA MASALA€ 22,00
LAMSVLEES GEGRILD EN GEBAKKEN MET SPECIALE INDIASE KRUIDEN EEN ROOM
LAMB SAAG€ 22,00
LAMSVLEES MET VERSE SPINAZIE
LAMB KORMA€ 22,00
LAMSVLEES GEKOOKT IN INDIASE ROOM METDE RASSEN VAN NOTEN EN KOKOS MELK/ROOM
LAMB BALTI/KARAHI€ 22,00
LAMSVLEES GEKOOKT MET UIEN, VERSE KNOFLOOK, GEMBER EN TOMATEN VOOR ONDERSCHEIDENDE SMAAK
LAMB JALFREZI€ 22,00
LAMSVLEES GEKOOKT MET UIEN, PAPRIKA EN KRUIDEN
LAMB MADRAS€ 22,00
LAMS GEKOOKT IN UI EN TOMAAT GEBASEERDE DIKKE SAUS MET ZEER HETE SNECERIIEN UIT ZUID INDIA
LAMB VINDALOO€ 22,00
LAMS GEKOOKT IN UI EN TOMAAT GEBASEERDE DIKKE SAUS MET ZEER HETE SNECERIIEN UIT ZUID INDIA
ZEEVRUCHTGERECHTEN
Geserveerd met Basmati rijst
FISH CURRY€ 20,00
VISFILET BEREID MET PAPRIKA EN VERSE KORIANDER
FISH JALFREZI€ 20,00
VISFILET GEKOOKT IN UI EN TOMATENSAUS MET VERSE UI, TOMATEN, PAPRIKA EN INDIASE KRUIDEN
FISH MADRAS€ 20,00
VISFILET GEKOOKT IN EEN DIKKE KERRIESAUS MET EEN ASSORTIMENTEN VAN HETE SPECERIJEN UIT ZUID INDIA
KING PRAWN KORMA€ 24,00
GROTE GARNALEN GEKOOKT MET ROMIGE SAUS MET STUKJES KOKOS, CASHEWNOTEN EN ROZIJNEN
KING PRAWN JALFREZI€ 24,00
TIJGERGARNALEN BEREID MET VERSE TOMATEN,UIEN, PAPRIKA EN GROENE KRUIDEN
KING PRAWN MASALA€ 24,00
GROTE GARNALEN GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEKOOKT IN CURRY SAUS
KING PRAWN MADRAS/VINDALOO€ 24,00
GROTE GARNALEN MET EEN PITTIGE SMAAK PAPRIKA EN UIEN
VEGETARISCHE GERECHTEN
Geserveerd met Basmati rijst
SHAHI PANEER€ 16,00
INDIASE KAAS BEREID MET KERRIESAUS, ROOM EN BOTER
PANEER JALFREZI€ 16,00
INDIASE KAAS BEREID MET UI EN TOMATENSAUS MET VERSE UI, TOMATEN, PAPRIKA EN INDIASE KRUIDEN
PANEER KORMA € 16,00
INDIASE KAAS MET ROMIGE SAUS MET STUKJES KOKOS, CASHEWNOTEN EN ROZIJNEN
VEGETABLE KORMA€ 14,00
VERSCHILLENDE SOORTEN GROENTEN GEKOOKT IN EEN MILDE CURRY MET ROOM BOTER NOTEN EN KOKOSNOTEN
VEGETABLE KOOFTA€ 15,00
GROENTE BALLETJES GEFRITUURD EN GESTOOFD MET CURRY SAUS
CHANA MASALA€ 14,00
HEERLIJK EN GOED GEKRUIDE KIKKERERWTEN
PALAK PANEER (SAAG PANEER)€ 16,00
INDIASE KAAS GEKOOKT MET SPINAZIE BEREID MET BOTER EN AROMATISCHE KRUIDEN
GOBI BHAJI€ 14,00
BLOEMKOOL GEKOOKT IN EEN KERRIESAUS
DAAL TARKA€ 12,00
INDIASE LINZEN BEREID MET BOTER TOMAAT EN KRUIDEN
MUSHROOM BHAJI€ 14,00
CHAMPIGNONS GEKOOKT IN CURRYSAUS
BHINDI BHAJI€ 14,00
OKER BEREID MET UIEN, TOMAAT, KNOFLOOK EN GEMBER
BAINGAN BHARTA€ 14,00
AUBERGINE GEKOOKT MET UIEN EN TOMATEN
BIRAYANIGERECHTEN
Geserveerd met Raita
CHICKEN BIRYANI€ 18,00
KIP BLOKJES GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN
LAMB BIRYANI€ 20,00
LAMSVLEES GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN
VEGETABLE BIRYANI€ 16,00
VERSCHILLENDE SOORTEN VERSE GROENTEN GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN
KING PRAWN BIRYANI€ 24,00
TIGERGARNALEN GEKOOKT MET BASMATI RIJST EN SPECERIJEN
INDIASE BROOD
PLEIN NAAN€ 3,00
INDIASE WIT BROOD GEBAKKEN IN KLEIOVEN
BUTTER NAAN€ 3,00
INDIASE WIT BROOD GEVULD MET BOTER GEBAKKEN IN KLEIOVEN
CHEESE NAAN€ 5,00
INDIASE WIT BROOD GEVULD MET INDIASE KAAS EN GEBAKKEN IN KLEIOVEN
GARLIC NAAN€ 4,00
INDIASE WIT BROOD GEBAKKEN IN KLEIOVEN
PESHWARI NAAN€ 5,00
INDIASE WIT BROOD GEVULD MET NOTEN EN GEBAKKEN IN KLEIOVEN
TYPICAL NEPALESE MENU
All curry dishes are served with basmati rice. Mount Everest special Nepalese cuisine
CHOYALLA POKHARA (CHICKEN)€ 18,00
KIP GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEBAKKEN MET KNOFLOOK,GEMBER EN KOMIJN
CHOYALLA POKHARA (LAMB)€ 22,00
LAMS VLEES GEMARINEERD MET SPECIALE KRUIDEN EN GEBAKKEN MET KNOFLOOK
NEPALI VEGETABLE MIX CURRY€ 15,00
WITH LOTS OF MIXED VEGETABLES AND CURRY SAUCE
NEPALI MOUNT EVEREST MOMO (CHICKEN) 10PS€ 17,00
NEPALI MOUNT EVEREST MOMO (VEGETABLES) 10PS€ 15,00
NEPALESE STYLE CURRY
WITH POTATOES, VEGETABLES IN THICK SAUCE AND MARINATED WITH NEPALESE SPICES, SERVED WITH RICE
- CHICKEN€ 18,00
- LAMB€ 22,00
LAMB POTATO CURRY€ 22,00
MARINATED LAMB CURRY, WITH LOTS OF ONIONS, TOMATOES, BELL PEPPER, GINGER AND POTATOES
EXTRAS
RAITA€ 3,50
YOGURT WITH CUCUMBER, TOMATO, SUGAR AND SALT
ACHAR€ 2,00
STRONGLY SPICED DRY FRUITS
MANGO CHUTNEY€ 2,00
NAGERECHTEN
KHIR€ 5,00
INDIASE RIJSTPUDDING
KULFI€ 5,50
INDIASE ZELF GEMAAKT IJS
ICE-CREAM (VANILLA OF CHOCOLADE)
- 3 BOLLETJE€ 5,50
CHOCOLADE MOUSSE€ 6,50
CHEESECAKE€ 6,50
COFFEE€ 2,50
TEA€ 2,25
MASALA TEA€ 3,00
NEPALI RUM COFFEE WITH CREAM€ 5,50
IRISH/FRENCH/MEXICAN/SPANISH COFFEE€ 6,50
DRANKEN
MANGO LASSI (MANGO PULP MET YOGURT, MELK EN SUIKER)€ 3,50
COLA€ 2,50
COLA LIGHT€ 2,50
FANTA€ 2,50
7 UP€ 2,50
BITTERLEMON€ 2,50
ICE TEA€ 2,50
BIEREN
HEINEKEN BIER
- SMALL€ 2,95
- LARGE€ 5,50
INDIAN BIER- COBRA/KING FISHER€ 3,50
NEPALI BIER€ 3,50
WIJNEN
LA CHASSE FRANCE MERLOT
- GLAS€ 4,00
- FLES€ 19,00
LOS PAGOS CHILE CHARDONNAY
- GLAS€ 4,00
LA FORGE ESTATE CHARDONNAY€ 25,00
HIMALAYAN RED WINE
- FLES€ 25,00
WYNDHAM BIN 555 SHIRAZ (AUSTRALIA)
- FLES€ 25,00
CARMENERE RESERVA (CHILE)
- FLES€ 35,00
RESERVA RIOJA ROOD
- FLES€ 40,00
ARGENTIJN BROQUEL MALBAC
- FLES€ 40,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
- FLES€ 99,00
CHATEAU SAINT EMILION GRAND CRU
- FLES€ 70,00
FAUSTINO GRAND RESERVA (SPANISH)
- FLES€ 75,00
ZINFANDEL (ITALY/CHILE)€ 45,00
BOTTEGEA PROSECCO BRUT
- FLES€ 35,00
