Onglet

Name: Onglet
Address: Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg, Nederland, 6221 EB
Telephone: 043 852 8847
Price range: €51 en meer
Rating: 4.7

4.7

4,7

1260 reviews

€51 en meer

Modern Europees

Een tafel reserveren

2 personen

24 nov 2024

21:00

Geweldig voor goede wijn
Goed voor speciale gelegenheden
Juweeltje in de wijk

Eten in de Slagerij! Restaurant Onglet is gevestigd in de oude werkplaats van de slager, gelegen achter de slagerswinkel.
In een comfortabele sfeer serveert chef Alan Oostrom verfijnde gerechten waarin het dier belangrijk is, dit alles met zicht op de 16 meter lange open keuken.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Stijl
Chique dineren
Prijs
€51 en meer
Keuken
Modern Europees
Openingstijden
Diner Ma, Di, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr, Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Di, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr, Zo 17:00 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
043 852 8847
Website
http://www.onglet.nl/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Alan Oostrom

Locatie
Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg 6221 EB
Wijk
Maastricht
Parking details
Geen
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

Wat 1.260 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,8Eten
4,8Bediening
4,8Sfeer
4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

1.260 Reviews

M
Medie
Maastricht
1 recensie
5.0
1 recensie
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wij zaten bij de keuken op de barkrukken. Goede krukken om een hele avond op te zitten. De chef op dat moment vroeg ons wat we wilden drinken en gaf ons de menukaart. Zo leuk dat ze in de keuken ook echt contact maken met de gasten. We werden goed geadviseerd. Ook in de keuze voor de wijn. Wat was het een feestje om hier wederom te eten. Alles klopte, alles was goed in verhouding. De tijd tussen de gerechten was helemaal oké. Dank voor een heerlijke avond. Daarvoor komen we graag uit Deventer. Wat een ontdekking! Tot snel
Is dit nuttig?
E
Ewoud
Maastricht
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 15 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Een geweldige horeca ervaring. Top tot ik de details. Geweldig wijnadvies en ontzettend goede uitleg van de chef over de gangen. Kortom geweldig.
Is dit nuttig?
M
Mandy
Calgary
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 3 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Onglet stond al hoog op ons ‘hier willen we nog eten-wensenlijstje’, maar voor ons vorige bezoek aan Maastricht waren we te laat met reserveren. Nu, drie weken voorafgaand aan ons bezoek, hadden we meer geluk. Het werd een lunch op zondagmiddag, want de avond was al vol. Reserveer dus op tijd, mensen! (Dit is een tip). We kregen een plek aan de bar (=tip 2) vanwaar we niet alleen zicht hadden op de keuken, maar ook extra gezelligheid ondervonden van de chefs die tijdens het koken óók de tijd namen voor een gezellig praatje met ons. We besloten het 6-gangen menu uit te breiden met de brioche met buikspek en langoustine en daar hebben jullie gelijk mijn 3e tip te pakken, want dit gerechtje is misschien wel het allerlekkerste wat ik ooit gegeten heb! Op de voet gevolgd door de eend en de ossenstaart die al onze verwachtingen overtroffen! Onglet schoot met deze lunch zó onze top 3 van beste restaurants in en we durven daar misschien zelfs wel een nummer 1 plek van te maken. Het eten, de bijpassende wijnen, de bijzondere ambiance in de oude slagerij en de meer dan hartelijke bediening… werkelijk alles klopt bij Onglet! En dat wil wat zeggen voor iemand die over het algemeen alleen maar vegetarisch eet! Dan sluit ik graag af met mijn 4e en tevens laatste tip: Ga.hier.eten! En snel! You’re welcome
Is dit nuttig?
A
Aniek
Hungary
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 31 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We hebben voortreffelijk gegeten bij Onglet. Het menu van de chef is met zorg samengesteld en is zeer verrassend. De verschillende texturen en de diversiteit in smaak (denk aan fris, krokant, zuur en umami) maken dat het gerecht echt klopt. Met name de brioche met buikspek en langoustine is een aanrader, het lekkerste wat ik in tijden heb gegeten. Er wordt geen wijnarrangement aangeboden maar dat is ook geen probleem want de losse glazen zijn zeer goed van kwaliteit. Wij komen hier graag terug.
Is dit nuttig?
S
Sep
Maastricht
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 28 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wij hebben echt fantastisch gegeten! Heerlijke wijnen en heerlijk gegeten! Onglet heeft binnenkort een ster wat ons betreft! Dankjewel iedereen. Groetjes de vrienden uit eindhoven
Is dit nuttig?
J
Jack
Maastricht
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 27 oktober 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
ambiance super! al bij het entree is het een en al beleving! bediening goed en de gerechten van super hoog niveau! wijnkaart heeft meer dan voldoende keuze en ook van hoog niveau. kortom een super ervaring met voortreffelijke gerechten, enige wat naar mijn inziens beter had gekund is dat er iets meer tijd tussen de gerechten kon zitten. eindoordeel: 9
Is dit nuttig?
J
Jos
Maastricht
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 27 oktober 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Super leuke ervaring met heerlijk eten! Glas wijn is wel wat aan de hoge kant qua prijs.
Is dit nuttig?
D
Dario
Maastricht
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 25 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Alleen al de entree is bijzonder. Het eten is oprecht voortreffelijk en de bediening uiterst vriendelijk! Absoluut een aanrader om te gaan eten als je een liefhebber bent van diverse vleesgerechten. Neem vooral de jamon als extra gerecht, die smelt op je tong!
Is dit nuttig?
SD
StephanieD
Amsterdam
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 10 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Van begin tot het eind, tot in elk detail, een cadeautje!
Is dit nuttig?
N
Niels
Maastricht
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 6 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Zeer lekker gegeten mooie wijnkaart en mooi interieur
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Onglet biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 043 852 8847.

Onglet heeft 4,7 sterren gekregen van 1260 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

24 nov 2024

21:00

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg 6221 EB

Aanvullende informatie

Wijk
Maastricht
Openingstijden
Diner Ma, Di, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr, Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Di, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr, Zo 17:00 uur–22:00 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Modern Europees
Stijl
Chique dineren
Dress code
Smart casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Alan Oostrom
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

Website
http://www.onglet.nl/
Telefoonnummer
043 852 8847

Onglet

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Menu

Wat 1.260 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Biedt Onglet via OpenTable bezorging of afhalen aan?

Wat is de beoordeling van het restaurant Onglet?

Accepteert Onglet momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie