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ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGO, Mérida, YUC

ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGO

4.5
4,5
118 reviews
van Mex$310 tot Mex$500
Vlees

Een tafel reserveren

2+ personen
19:00
Vandaag 7 keer gereserveerd
  • Leuk
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor goede wijn
Passion, tradition, and the art of fire.

This restaurant is more than just a place to eat; it's a tribute to fire and culinary tradition, where every dish becomes a celebration of simplicity turned extraordinary.

With recipes crafted with talent and dedication, the flavors here are elevated and enjoyed at their finest.

It's the perfect place to gather and share what we value most: friendship, good times, and, of course, perfectly cooked meat. Additionally, don't miss out on trying our signature dish, the "filete al trapo." And if you visit us in the morning, we invite you to enjoy our delicious breakfasts, prepared with the same passion and quality that defines our kitchen.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van Mex$310 tot Mex$500
  • Keuken
    Vlees, Modern Mexicaans, Fijngesneden
  • Openingstijden
    ma–w 08:00 uur–01:00 uur do–za 08:00 uur–02:00 uur zo 08:00 uur–19:00 uur
  • Telefoonnummer
    999 590 9088
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    HONORATO

Wat 118 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.5
4,5 gebaseerd op recente scores
  • 4,6Eten
  • 4,6Bediening
  • 4,4Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Yucatán

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Yucatán

    Bruisend

  • Yucatán

    Meeste reserveringen

  • Mérida

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Mérida

    Bruisend

  • Mérida

    Meeste reserveringen

118 Reviews
  1. José Manuel

    Cancun

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excelente servicio y calidad de los alimentos, muy recomendable para ocasiones especiales.
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOReageerde 1 dag geleden
    Muchas gracias por tu comentario y por tu recomendación, esperamos verte pronto para seguir disfrutando.

    Is dit nuttig?

  2. Felipe de Jesus

    Yucatán

    10 recensies

    5.0

    10 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Magnífica comida con un excelente menú. Muy buena celebración de cumpleaños
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOReageerde 1 dag geleden
    Fue un gusto para nosotros poder compartir contigo la celebración de cumpleaños, estaremos esperándote pronto para nuevas experiencias.

    Is dit nuttig?

  3. Monica

    San Francisco

    6 recensies

    5.0

    6 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Lovely resturant was great food. Service was amazing
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOReageerde 1 dag geleden
    ¡Muchas gracias por tu reseña! Nos encanta saber que disfrutaste tanto de nuestra comida como del servicio. En Origen Unión Gastronómica del Fuego, nos esforzamos para que cada visita sea memorable. Te invitamos a estar pendiente de nuestro Instagram @origenugf para descubrir nuestras novedades y eventos especiales. ¡Esperamos verte pronto nuevamente!

    Is dit nuttig?

  4. Manuel

    Yucatán

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    En general, todo estuvo muy bien, excepto el Servicio, un poco lento, a pesar de qué sólo había dos mesas
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOReageerde 7 dagen geleden
    ¡Muchas gracias por tu calificación! Esperamos verte pronto.

    Is dit nuttig?

  5. sergio rene

    Yucatán

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    la comida siempre deliciosa, el trato amable y educado, excelente lugar!
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOReageerde 7 dagen geleden
    ¡Muchas gracias por tu calificación! Esperamos verte pronto.

    Is dit nuttig?

  6. Clara

    Mexico-Stad

    4 recensies

    4.0

    4 recensies

    Gegeten op 3 november 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 3
    La comida muy rica, en especial el rib eye colgante llegó de acuerdo al termino que pedimos. El mesero que nos atendió al principio muy bien pero mi familia pidió una botella y como que tenia prisa de que se acabe, presionaba mucho para rellenar vasos. Por un momento hubo un olor desagradable creo que venia de los baños.
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOGereageerd op 4 november 2024
    Gracias por compartir tu experiencia con nosotros. Nos alegra que hayan disfrutado de nuestros platillos, especialmente del rib eye colgante, que preparamos con tanto cuidado para alcanzar el término perfecto. Nos disculpamos sinceramente por cualquier incomodidad que hayan sentido con el servicio y por el momento de olor que percibieron. Estos comentarios son muy valiosos, ya que nos ayudan a seguir mejorando. Esperamos que nos den otra oportunidad para recibirlos y brindarles una experiencia aún mejor. Les invitamos a seguirnos en Instagram @origenugf para estar al tanto de nuestras novedades. ¡Gracias nuevamente por su visita!

    Is dit nuttig?

  7. Felipe de Jesus

    Yucatán

    10 recensies

    5.0

    10 recensies

    Gegeten op 27 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Magnifico, buenas entradas y la carne deliciosa, muy suave y rica
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOGereageerd op 28 oktober 2024
    ¡Muchísimas gracias por tu reseña! Nos alegra saber que disfrutaste tanto de nuestras entradas como de la carne. Nos esforzamos por ofrecer la mejor calidad y que cada bocado sea una experiencia deliciosa. ¡Esperamos verte pronto de nuevo! No olvides seguirnos en Instagram @origenugf para estar al tanto de todas nuestras novedades.

    Is dit nuttig?

  8. Laura

    Yucatán

    4 recensies

    1.0

    4 recensies

    Gegeten op 17 oktober 2024

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 1
    Quiero pensar que como están comenzando aún están en pruebas y dar el beneficio de la duda … 1.- el mesero cero amable y era uno 2.- demasiado obscuro y bastantes moscas 🫠para ser tan temprano 3.- pregunté por lo que no picaba ya que no como nada picante y me recomendó chilaquiles rojos … los pedí con huevo 4.- mi acompañante pidió huevos montados Al llegar la comida obviamente los chilaquiles estaban incomibles y le comenté y no hizo nada no pretendía que no me los cobraran pero que mínimo hiciera el intento de cambiarlo o ponerle más crema o algo … pues nada fuera de que olía raro la salsa no hizo nada Los huevos. Montados de lo más equis un pan francés suave (ni tostado ni caliente) con bastante aguacate con sal y limón y dos huevos súper crudos ya ni tiernos (tampoco los comimos ) comio solo el pan… Decía algo del 50% en el tot de la cuenta y no hubo tal la vdd no me importa pero pagar comida mala duele … no lo recomiendo … una lastima sus cenas son buenas … una pena cuando un comensal deja. Toda la comida te importa preguntar … y si adicional te lo comentan intentas resolver … pero cero .. interés , cero atención en fin.
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOGereageerd op 21 oktober 2024
    Gracias por tomarte el tiempo de compartirnos tu experiencia. Lamentamos profundamente que tu visita no haya estado a la altura de lo que esperabas y que hayas tenido estos inconvenientes con la atención y los platillos. Ya hemos tomado nota de cada punto que mencionas, especialmente sobre el servicio y la calidad de los alimentos, para hacer los ajustes necesarios y mejorar. Nos gustaría que nos brindaras la oportunidad de enmendar esta situación. Te invito a ponerte en contacto con nuestro gerente al +52 999 590 9088, quien personalmente se encargará de darle seguimiento a este caso para asegurarnos de ofrecerte una mejor experiencia en tu próxima visita. Apreciamos mucho tu observación sobre nuestras cenas y esperamos que puedas volver pronto para disfrutar una experiencia positiva.

    Is dit nuttig?

  9. Fabiola

    Yucatán

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 september 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Me encantó! Ya he ido en varias ocasiones y nunca me decepcionan
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOGereageerd op 1 oktober 2024
    ¡Muchísimas gracias por tu lealtad y por compartir tu experiencia! Nos llena de alegría saber que cada visita a Origen ha sido especial para ti. Seguimos comprometidos en ofrecerte siempre lo mejor. Te invitamos a seguirnos en Instagram @origenugf para que no te pierdas nuestras novedades. ¡Será un placer recibirte nuevamente muy pronto!

    Is dit nuttig?

  10. Rodolfo

    Mexico-Stad

    1 recensie

    vip
    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 september 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excelente servicio, ambiente inmejorable y lo mejor porciones de platillos vasto y con muy buen sabor.
    ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGOGereageerd op 23 september 2024
    ¡Muchísimas gracias por tu comentario! Nos alegra saber que disfrutaste del servicio, del ambiente y de nuestras generosas porciones llenas de sabor. Es un placer para nosotros ofrecer una experiencia completa para nuestros comensales. ¡Te esperamos pronto de regreso! No olvides seguirnos en Instagram @origenugf para conocer nuestras próximas novedades.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGO heeft 4,5 sterren gekregen van 118 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2+ personen
19:00
Vandaag 7 keer gereserveerd
Google Maps voor ORIGEN UNION GASTRONOMICA DEL FUEGO

CARRETERA (CARR.) TABLAJE CATASTRAL 13812, Mérida, YUC 97203

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Dentro de la plaza paraíso
  • Wijk
    Mérida
  • Openingstijden
    ma–w 08:00 uur–01:00 uur do–za 08:00 uur–02:00 uur zo 08:00 uur–19:00 uur
  • Prijs
    van Mex$310 tot Mex$500
  • Keuken
    Vlees, Modern Mexicaans, Fijngesneden
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Privéterrein
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    HONORATO
  • Extra
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Kurkengeldvergoeding, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Sigaarsalon, Veganist, Wijn
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