Pácifera

4.4

4,4

13 reviews

Mex$500 en meer

Comfortfood

Goed voor speciale gelegenheden
Geweldig voor brunch
Innovatief

Un restaurante que busca regresar a las bases que le dieron vida al valle de Guadalupe a través de una cocina de autor, un servicio al cliente enfocado en los pequeños detalles y una atmosfera de verdadera restauración para nuestros visitantes.

Nuestros vinos y cerveza de la casa van de la mano de nuestra cocina única y de nuestros platillos con sabor elegante y refinado, todo ello combinado con la creación de nuestras bebidas con sabores que cautivan.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Comfortfood, Fijngesneden, Mediterraan
Openingstijden
Ma, Vr–Zo 09:00 uur–21:00 uur Do 13:00 uur–21:00 uur
Telefoonnummer
646 596 0301
Website
https://m.facebook.com/pacifera.valle/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Formele kleding
Chef-kok
Luis Alonso Robles

Locatie
Rancho San Marcos s/n, Ejido El Porvenir, BCN 22766
Wijk
Viñas del Sol
Parking details
Privéterrein
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Ensalada de EjotesMX$ 210,00
Ajo rostizado, cebolla, chicharos, pangrattato.
Betabel y BurrataMX$ 220,00
Vinagre balsámico, menta, hogaza.
HummusMX$ 200,00
Setas rostizadas, garbanzo, pan pita, kale.
Aguacate TatemadoMX$ 240,00
Camarón, alioli, cilantro.
Croquetas de JaibaMX$ 210,00
Alioli, serrano, yema curada.
Taco de ChicharrónMX$ 190,00
Pulpo rebosado, emulsión de serrano, miltomate.
Laminado de AtúnMX$ 680,00
Atún, jengibre, dashi, trufa.
Docena de OstionesMX$ 380,00
CevicheMX$ 320,00
AguachileMX$ 420,00
Crudo de PescaMX$ 280,00
Aguacate, ponzu, dashi, hojuela de ajo.

Pastas

TagliatelleMX$ 320,00
Carbonara, queso raclette, tocino de la casa.
Pasta del Día
Falsa LasagnaMX$ 300,00
Boloñesa, queso añejo, crema de rancho.

Proteínas

Rack de PuercoMX$ 480,00
Maíz Meloso y LangostaMX$ 980,00
Maíz criollo, langosta confitada, queso padua, hojas.
BifeMX$ 580,00
Jus, papa, trufa.
Pollo OrgánicoMX$ 680,00
Berenjena, jus, trufa.
Pesca del DíaMX$ 340,00
CalloMX$ 420,00
Lentejas cremosas, dashi, tocino, queso añejo.

Cortes

Rib Eye Prime
- 400 grMX$ 980,00
- 800 grMX$ 1.650,00
Tomahawk Prime
- 1200 grMX$ 2.400,00
New York Prime
- 400 grMX$ 850,00
- 800 grMX$ 1.550,00

Menú Degustación

6 TiemposMX$ 1.850,00
9 TiemposMX$ 2.400,00

Menú Festín

Menú Festín
5 tiempos para grupos mayores a 5 personas para compartir al centro de la mesa.
- c/uMX$ 980,00

Vino De La Casa

Malbec 2018MX$ 800,00
Nebbiolo 2018MX$ 800,00
Solare (Blanco) 2019MX$ 600,00
Rosé (Rosado)MX$ 600,00

Wat 13 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.4

4,4 gebaseerd op alle scores

4,5Eten
4,6Bediening
4,6Sfeer
4,1Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

13 Reviews

R
Rich
San Francisco
11 recensies
3.0
11 recensies
Gegeten op 27 december 2022
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 3
It’s quite pricey and was empty. It was us and one other table. It felt a bit odd. The Interior was very cold. I don’t typically get cold, but it was cold with my jacket on in the dining room. No one was at the greeting station when we arrived, which makes sense because it seemed almost closed. We had three small dishes and the total was $90usd. The server was very nice. He was probably the highlight. The interior is nice looking. The dishes were pretty and decent overall. Not sure why they used truffles on the chicken when they are flavorless.
Is dit nuttig?
I
Itzel31
Mexico-Stad
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 25 december 2022
1. Algeheel 3
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 3
La reservación estaba para 8:15 y nunca se aclaró previamente que cocina cerraba a las 8:30pm. Nos apresuraron para ordenar. Dos chicos si fueron amables pero el primero que nos comentó, muy mala actitud. Se sugiere prestar atención en el servicio.
Is dit nuttig?
JV
JaimeV
Baja California
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 16 december 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Lugar muy agradable comida muy rica. Los chilaquiles de Borrego y pancakes de nata deliciosos.
Is dit nuttig?
AA
AnaA
Baja California
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 17 september 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Comida excelente, el servicio muy amable y el lugar muy ameno, relajante
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
San Diego
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 4 augustus 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
WOW! such a great restaurant!!! You have to come here when you visit Guadalupe! The food was amazing! Everything was so fresh and very delicious. One of the best meals we have had in a very long time. Yo Stan was our server, and he was informative, and made sure we were having a great experience. For well be back!
Is dit nuttig?
G
Gourmet
Baja California
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 31 juli 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Lugar muy bonito, excelente servicio, comida excelente, porciones exageradamente pequeñas
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
vip
San Diego
35 recensies
5.0
35 recensies
Gegeten op 19 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wonderful experience!! Brand new, only 4 months opened and hopefully it isn’t going anywhere!! This is a must place to dine in Valle de Guadalupe!! I enjoyed a roasted avacado stuffed with shrimp and a delicious sauce. We had the salad that was green beans with a garlic and crouton dressing . I had the lasagna that was a little different but very tasty. The pasta was made on-site. My husband had the bife.. a steak that was tender and perfect size. The wine and beer were made on-site too and very good. Dessert was yummy too. Will return next year when we come back next year !!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
San Diego
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 9 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La comida estuvo excelente y deliciosa. Los platos de presentación super bonitos y elegantes. El aguacate tatemado y las croquetas de Jaiba fuera de serie, delicioso todo.
Is dit nuttig?
LP
LauraP
Baja California
19 recensies
4.0
19 recensies
Gegeten op 25 juni 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy buen la comida , y muy bonito
Is dit nuttig?
D
Denisse
Baja California
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 17 juni 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Atención excelente de personal , la comida exquisita , definitivamente volveremos y lo recomendaremos.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Pácifera heeft 4,4 sterren gekregen van 13 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Rancho San Marcos s/n, Ejido El Porvenir, BCN 22766

Aanvullende informatie

Wijk
Viñas del Sol
Openingstijden
Ma, Vr–Zo 09:00 uur–21:00 uur Do 13:00 uur–21:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Comfortfood, Fijngesneden, Mediterraan
Stijl
Casual chique
Dress code
Formele kleding
Parking details
Privéterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Luis Alonso Robles
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Website
https://m.facebook.com/pacifera.valle/
Telefoonnummer
646 596 0301

Pácifera

Niet beschikbaar op OpenTable

Er valt nog meer te ontdekken

Aanvullende informatie

Entradas y Crudos

Ensalada de EjotesMX$ 210,00

Betabel y BurrataMX$ 220,00

HummusMX$ 200,00

Aguacate TatemadoMX$ 240,00

Croquetas de JaibaMX$ 210,00

Taco de ChicharrónMX$ 190,00

Laminado de AtúnMX$ 680,00

Docena de OstionesMX$ 380,00

CevicheMX$ 320,00

AguachileMX$ 420,00

Crudo de PescaMX$ 280,00

Pastas

TagliatelleMX$ 320,00

Pasta del Día

Falsa LasagnaMX$ 300,00

Proteínas

Rack de PuercoMX$ 480,00

Maíz Meloso y LangostaMX$ 980,00

BifeMX$ 580,00

Pollo OrgánicoMX$ 680,00

Pesca del DíaMX$ 340,00

CalloMX$ 420,00

Cortes

Rib Eye Prime

Tomahawk Prime

New York Prime

Menú Degustación

6 TiemposMX$ 1.850,00

9 TiemposMX$ 2.400,00

Menú Festín

Menú Festín

Vino De La Casa

Malbec 2018MX$ 800,00

Nebbiolo 2018MX$ 800,00

Solare (Blanco) 2019MX$ 600,00

Rosé (Rosado)MX$ 600,00

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Pácifera?

Accepteert Pácifera momenteel reserveringen?

Niet beschikbaar op OpenTable

Aanvullende informatie