Pánuco 36

4.3

4,3

31 reviews

van Mex$310 tot Mex$500

Internationaal

Over dit restaurant

Geweldig voor brunch
Charmant
Gezond

The cuisine at Pánuco 36 is inspired by a series of taste memories adapted to Mexican flavors, without losing the essence of their place of origin. The use of local ingredients and both traditional and modern techniques reflect the personality of this gastronomic proposal.

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Stijl
Een hapje eten
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Internationaal, Modern Mexicaans
Openingstijden
di, w 09:00 uur–19:00 uur do–za 09:00 uur–21:00 uur zo 09:00 uur–15:00 uur
Telefoonnummer
55 5592 3363
Website
https://panuco36.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual

Locatie
Río Pánuco 36 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06500
Wijk
Mexico-Stad
Kruispunt
Río Rhin and Río Amazonas
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
MetroBus Hamburgo
Extra
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Honden welkom, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Weekendbrunch, Wijn

Overnight OatsMX$ 150,00
Avena reposada con chía, leche de coco y rosita de cacao, guayaba rosa, nibs de cacao, arroz inflado y pilloncillo
Crepa de MaízMX$ 155,00
Crepa de maíz rellena de flor de calabaza, aguacate tatemado, relish de tomate y ensalada de espinaca.
French ToastMX$ 190,00
Ganache de lavanda y chocolate amargo, crema batida con piel de limón y plátano caramelizado.
Rye ToastMX$ 195,00
Requesón batido, chutney de chile de árbol y tomates, aguacate, flor de cilantro y aceite de oliva extra virgen.
Tapioca PuddingMX$ 115,00
Pudín de tapioca con leche de coco, crema de cacahuate, mermelada de manzana granny smith rallada, suprema de naranja y miel de Té Oolong.
OmeletteMX$ 150,00
Relleno de requesón, flor de calabaza, setas y salsa monray de queso menonita.
Bowl of BerriesMX$ 215,00
Yogurt natural, frutos rojos, miel de lemongrass y granola hecha en casa.

Brunch/Comida

All day

Seta GlaseadaMX$ 190,00
Seta asada y glaseada con jus de hongos y res, Sikil Pak, flor de calabaza, relish de guayaba y xnipec con zatar. Acompañado con tortillas de harina.
Tuna TartareMX$ 280,00
Atún aleta amarilla, kosho de habanero, masago, aguacate y mizuna. Con mayonesa de dashi y limón amarillo.
Lamb SlidersMX$ 330,00
Slider de carne de cordero con tahini de salsa macha, queso Mimolette y relish de pepino dulce.
Green SaladMX$ 175,00
Ensalada de hojas verdes, ejote, chícharos, zanahoria quemada, vinagreta de café y vinagre balsámico, requesón ahumado, uva verde y garbanzos crunchy.
HummusMX$ 180,00
Hummus con boquerones, tomatitos y pepita enchiladas.
Aguachile de EspárragosMX$ 225,00
Aguachile de espárragos con chiltepín tostado, salicornia, pepino, cebolla morada, mojo de cilantro y chile serrano.

Postres

Ceviche de frutos rojosMX$ 220,00
Frutos rojos macerados en jugo de limón y azúcar, sorbete de frambuesa, sal de gusano y mezcal de la casa.
BerlinesaMX$ 115,00
De brioche rellena de crème anglaise de tejate, azúcar de cacao. Acompañada con helado de vainilla.
Tarta con frutos rojosMX$ 165,00
Almendra pulverizada, espolvoreada con azúcar glass y frutos rojos.

Coctelería de la casa

36MX$ 280,00
Tequila Casa Dragones Blanco, Cointreau y limón Kaffir, sal de menta.
Pink TonicMX$ 220,00
Ginebra Beefeater, Punt e mes, tónica, espuma de fresas y Campari
Don HigoMX$ 220,00
Ron Botran 12, Chartreuse Verde, especias y hoja de higo.
Pánuco BlancoMX$ 220,00
Las Californias Nativo, Carpano Dry, Rouge, soda, hojas de menta.
Passion SpritzMX$ 220,00
Vodka Tito´s, vainilla, maracuyá, prosseco.
La PicanteMX$ 220,00
Mezcal Ojo de Tigre, Ancho Reyes Verde, Piña.

Mocktails

Elixir de HigoMX$ 120,00
Hoja de higo, cardamomo, tónica y rodaja de limón.
Delicia BotánicaMX$ 120,00
Frambuesa, cúrcuma y ginger beer.

Wat 31 mensen zeggen

De reviews over Pánuco 36 van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

4.3

4,3 gebaseerd op recente scores

4,3Eten
4,6Bediening
4,5Sfeer
4,1Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

31 Reviews

R
Ricardo
Mexico-Stad2 recensies
5.0
Gegeten op 19 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Alimentos y atención excelente, cabe destacar que no habían más comensales en el restaurante, así que mi experiencia puede diferir en una visita posterior.
Is dit nuttig?
J
Julián
Mexico-Stad4 recensies
5.0
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelentes desayunos, vale la pena pasar a la galería que está en la misma propiedad antes o después de su reserva
Is dit nuttig?
E
Esther
Mexico-Stad10 recensies
3.0
Gegeten op 20 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 2
La hostess es ideal para trabajar en el IMSS, same vibe. Llegamos a las 11:40 cuando nuestra reservación era a las 11:30, entramos y avisamos a una mesera que ya habíamos llegado, ella nos dijo, “ahora le aviso a mi compañera la hostess”. Para cuando llega la hostess nos dijo que ya habíamos perdido la reserva porque llegamos más de 10 minutos tarde, le dije que justo llegamos a las 11:40 y nos dijo señalando el reloj de la tablet “son las 11:41, salí a buscarlas y no estaban” a lo que respondí “estábamos hace un minuto adentro pidiendo la mesa” Nos sentó de malísima gana. Atención de los meseros muy buena, comida bien pero gracias a la hostess que nos trató como si nos hiciera el favor por darnos la mesa que reservamos, no nos volvemos a parar por ahí.
1 persoon vond dit nuttig
M
Mario
Mexico-Stad3 recensies
3.0
Gegeten op 20 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 3
Caro y regular. Chilaquiles, café y jugo para 2 personas y fueron 800 pesos. El mesero queriendo vender platillos, jugos, mimosas, postres, etc. llega a ser molesto.
1 persoon vond dit nuttig
A
Alejandra
Guanajuato1 recensie
5.0
Gegeten op 20 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Buen lugar para desayunar. Ambiente tranquilo, muy en calma y con una atención espectacular.
Is dit nuttig?
L
Lourdes
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 22 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Todo estuvo, muy rico y muy agradable el habiente
Is dit nuttig?
R
Rodrigo vip
San Francisco22 recensies
5.0
Gegeten op 31 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Nos atendió Daniela perfecto . Muchas gracias ………..
Is dit nuttig?
R
Rodrigo vip
San Francisco22 recensies
5.0
Gegeten op 21 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy rico y padre ambiente ………..()3$3!!/!/!/‘nsnsndndnnfnfnfnf
Is dit nuttig?
R
Regina
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 10 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente ambiente y fabulosa combinación de técnicas tradicionales con platillos modernos. Definitivamente tiene que probar los sliders de ternera.🥰
Is dit nuttig?
M
Maribel vip
Mexico-Stad11 recensies
2.0
Gegeten op 27 juli 2024
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
El menú es con muchas opciones veganas y “ligeras” rico pero nada más. Se agradecerían más opciones en cuanto al menú
Is dit nuttig?

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Kruispunt
Río Rhin and Río Amazonas
Wijk
Mexico-Stad
Openingstijden
di, w 09:00 uur–19:00 uur do–za 09:00 uur–21:00 uur zo 09:00 uur–15:00 uur
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
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Stijl
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Website
https://panuco36.com/
Telefoonnummer
55 5592 3363

Pánuco 36

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Desayuno

Overnight OatsMX$ 150,00

Crepa de MaízMX$ 155,00

French ToastMX$ 190,00

Rye ToastMX$ 195,00

Tapioca PuddingMX$ 115,00

OmeletteMX$ 150,00

Bowl of BerriesMX$ 215,00

Brunch/Comida

Seta GlaseadaMX$ 190,00

Tuna TartareMX$ 280,00

Lamb SlidersMX$ 330,00

Green SaladMX$ 175,00

HummusMX$ 180,00

Aguachile de EspárragosMX$ 225,00

Postres

Ceviche de frutos rojosMX$ 220,00

BerlinesaMX$ 115,00

Tarta con frutos rojosMX$ 165,00

Coctelería de la casa

36MX$ 280,00

Pink TonicMX$ 220,00

Don HigoMX$ 220,00

Pánuco BlancoMX$ 220,00

Passion SpritzMX$ 220,00

La PicanteMX$ 220,00

Mocktails

Elixir de HigoMX$ 120,00

Delicia BotánicaMX$ 120,00

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