Paxia

4.3

4,3

204 reviews

Mex$500 en meer

Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

27 feb 2025

20:00

Vandaag 1 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Charmant
Juweeltje in de wijk

Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.

Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.

The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans, Modern Mexicaans, Traditioneel Mexicaans
Openingstijden
Lunch Di–Zo 13:00 uur–18:00 uur Diner Di–Za 18:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
55 2289 6295
Website
http://www.paxia.com.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Daniel Ovadía

Locatie
C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06000
Wijk
Centro
Kruispunt
Isabela Católica y 5 de Febrero
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Entertainment
Música ambiental
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitzicht, Vuurplaats buiten, Wijn, Zitplek aan de counter

Uitgelicht in

Los 100 restaurantes de la Ciudad de México por Marco Beteta

Wat 204 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.3

4,3 gebaseerd op recente scores

4,5Eten
4,3Bediening
4Sfeer
4,1Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

204 Reviews

OT
OpenTable gast
Mexico-Stad
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 25 februari 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent tasting menu.
Is dit nuttig?
A
Angelica
Unspecified
1 recensie
5.0
1 recensie
5 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Paxia una súper opción para degustar deliciosa comida mexicana. El servicio y comida es excelente, sus aguas frescas las mejores y súper originales. Si estás por el centro no te lo pierdas. Recomiendo la ensalada de nopales con pulpo, filete a las brasas, y de postre los buñuelos y natilla de mamey.
Is dit nuttig?
K
Kevin
Unspecified
1 recensie
5.0
1 recensie
5 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Definitivamente Paxia sigue siendo una gran experiencia en todo, ofrece una gastronomía increíble, sabores mexicanos que dejan huella, con buenas porciones y presentación, el servicio super atento, coctelería y mezcales muy buenos, te explican todo a detalle y te llevan en un recorrido por México de principio a fin, un restaurante muy bonito y con hermosas vistas, gran ambiente. Lo super recomiendo, y no te pierdas sus taquitos de pato, quesadillas Oaxaca , filete paxia o pescado y maíz, los postres deliciosos.
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R
Raul
Unspecified
1 recensie
5.0
1 recensie
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Una experiencia inolvidable en Paxia. Desde que llegamos, el ambiente en el rooftop del Hotel Umbral nos cautivó con sus vistas espectaculares del Centro Histórico. La comida fue un deleite total: los tacos de la plaza y el tuétano al horno son simplemente espectaculares, una mezcla perfecta de tradición mexicana con un toque innovador. El servicio fue impecable, con un equipo atento y conocedor que hizo que nos sintiéramos especiales. Las aguas frescas complementaron todo a la perfección. Sin duda, Paxia es un lugar para disfrutar lo mejor de la gastronomía mexicana en un entorno único. ¡Volveré pronto!
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M
Miguel
Mexico-Stad
1 recensie
1.0
1 recensie
Gegeten op 15 februari 2025
1. Algeheel 1
2. Eten 2
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Llegué con altas expectativas, confiando en el prestigio del chef Ovadia… pero me fui completamente decepcionado. Desde el principio, todo fue un despropósito. Al pedir la carta de vinos, el mesero nos informó que solo tenían el 3V de Casa Madero y no contaban con carta. Intentamos pedir un Aperol Spritz, pero no había Prosecco. Solicitamos una paloma tradicional y, a pesar de dejarlo claro, trajeron una versión con mezcal. Al pedir el cambio, el mesero se molestó. El menú llegó mal impreso, con letras sobrepuestas, y nos informaron que no tenían el menú de degustación, una de las experiencias principales. Tampoco estaba disponible el Short Rib Braseado con Mole Carretero, uno de los platos insignia del chef. Pedimos las salsas molcajeteadas con queso Tenate. Trajeron una salsa sin preguntar cuál queríamos y tres rebanadas minúsculas de queso por casi $300 MXN (15 USD). Al preguntar al gerente, respondió con desgano: “Ok, si quiere le hago otra”. De los platillos, solo se salvan los tuétanos. El fideo seco estaba aguado, la sopa de frijol sabía solo a hoja de aguacate y la lasaña de chicharrón prensado fue incomible. El colmo… el baño del restaurante estaba fuera de servicio, obligándonos a usar el del hotel, junto a personas bañándose en una regadera. Un restaurante que vive de su fama, pero ofrece una experiencia descuidada, cara y decepcionante. Invitado a no volver jamás.
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R
Roberto
Mexico-Stad
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 14 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy buena experiencia. El servicio es de primera y la coctelería muy buen. La comida excelente, sin embargo el fideo seco podría mejorar. Sin duda regresaremos. Ideal para ocasiones especiales.
Is dit nuttig?
D
David
Greater Boston
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 5 februari 2025
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 1
A rather curious experience, the ambiance of the restaurant was dark and uninspiring, the service was rushed leaving very little time between courses, plates being taken away from one of us whilst the other person was still eating, they didn’t have any tonic water so you couldn’t have a G&T, there wasn’t a wine list since they were in the process of changing the wine list. So we wouldn’t recommend it!
Is dit nuttig?
C
Christel
Mexico-Stad
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 2 februari 2025
1. Algeheel 2
2. Eten 2
3. Bediening 1
4. Sfeer 2
El servicio pésimo, los meseros groseros. La comida aceptable, pero nada especial. No volvería.
Is dit nuttig?
M
Maria
vip
Groot-Tokio
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 24 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Visitar este restaurante en el corazón del Centro Histórico fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que entramos, nos recibió un ambiente cálido ylleno de detalles. La comida fue simplemente espectacular. Probamos los tacos de la plaza, lasaña de chicharron, tuétanos al horno,quesadillas Oaxaca Para acompañar, no podían faltar las aguas frescas que estaban deliciosas. El servicio fue impecable, con meseros amables que conocían bien el menú y ofrecieron excelentes recomendaciones. Los precios fueron razonables considerando la calidad y la ubicación privilegiada. En resumen, este lugar es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica y memorable. Sin duda, regresaré en mi próxima visita a Paxia . ¡Altamente recomendable !
Is dit nuttig?
D
DANIEL
Mexico-Stad
6 recensies
5.0
6 recensies
Gegeten op 24 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Increíble experiencia culinaria en Paxia, sabores únicos.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Paxia heeft 4,3 sterren gekregen van 204 gebruikers van OpenTable.

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2 personen

27 feb 2025

20:00

Vandaag 1 keer gereserveerd

C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06000

Aanvullende informatie

Kruispunt
Isabela Católica y 5 de Febrero
Wijk
Centro
Openingstijden
Lunch Di–Zo 13:00 uur–18:00 uur Diner Di–Za 18:00 uur–23:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans, Modern Mexicaans, Traditioneel Mexicaans
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Daniel Ovadía
Entertainment
Música ambiental
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitzicht, Vuurplaats buiten, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://www.paxia.com.mx/
Telefoonnummer
55 2289 6295

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Paxia

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