Pentolino 092

冷前菜

• こだわり野菜のたっぷりサラダJP¥ 800

• 水牛モッツァレラと熟成アンチョビJP¥ 800

• メカジキの燻製生ハムJP¥ 600

• イタリア産ハムの盛り合わせJP¥ 1.000

• チーズの5種類盛り合わせJP¥ 1.200

温前菜

• 山形豚と半熟玉子の燻製盛りJP¥ 800

• 濃密玉子のオムレツ ゴルゴンゾーラクリームソースJP¥ 800

• おつまみ砂肝 STAUB焼きJP¥ 500

• 鮮度抜群!! 牛レバーグリルJP¥ 1.000

• 牛トリッパのピリ辛トマト煮込みJP¥ 1.000

• 極粗挽きソーセージのローストJP¥ 800

揚げもの

自家製パン付き チャージ300円いただきます

• 海老と塩ダラのフリット ハニーマスタードソースJP¥ 800

• 肉厚イカのフリット 青唐辛子マヨネーズJP¥ 800

パスタ

• ペコリーノチーズと黒コショウで和えた ローマ風カチョ エ ペペ "トンナレッリ"JP¥ 1.200

• ローマ風濃厚カルボナーラ "ヴェスヴィオ"JP¥ 1.400

• 肉々しいミートソース "パッパルデッレ"JP¥ 1.400

• すり鉢すりたてバジルペースト "トロフィエ"JP¥ 1.200

• 魚介と木の子たっぷりモンテマーレ サフラン香る黄色いパスタ "リングイネ"JP¥ 1.600

• 水牛モッツァレラと完熟トマト "スパゲッティ"JP¥ 1.200

• 極上乾燥パルチーニのマルナーラソースで和えた "極太スパゲットーニ"JP¥ 1.400

お肉料理

お肉料理は火入に時間がかかります‼︎

• 豚肩ロースのカツレツフレッシュトマトソースJP¥ 1.600

  厚切りグリルもできます!!

• 燻製子羊とハーブの山賊風ローストJP¥ 1.800

• 黒毛和牛ランプ肉の厚切りグリルJP¥ 2.000

Dolce

• ビターショコラタルト バニラアイス添えJP¥ 500

• クリームチーズのふわふわスフレJP¥ 500

• ベイクドショコラバニラアイス添えJP¥ 500

• ティラミスJP¥ 500

• 自家製アップルパイ バニラアイス添え ホワイトバルサミコ風JP¥ 500

Alcohol

Beer

• プレミアムモルツJP¥ 600

• メナブレアJP¥ 800

  イタリア産ビール

Sparkling wine

• ロッシーニJP¥ 600

  スパークリング+ブラッドオレンジジュース

• グラススパークリングJP¥ 600

• キールロワイヤルJP¥ 600

  スパークリングワイン+カシスリキュール

• ベリーニJP¥ 600

  スパークリングワイン+桃のグラッパ

• レモネッロキールJP¥ 600

  スパークリングワイン+レモンチェッロ

• その他JP¥ 600

  スパークリング+さくらんぼのチェッロ。 ゆずのチェッロ。 かぼすのチェッロ

Bottle Sparkling

• ルネッタ プロセッコ ブリュットJP¥ 2.800

  桃のような甘くさわやかな香り辛口スパークリング

• サン ジョバンニ プロセッコ ブリュットJP¥ 4.200

  熟したリンゴやアーモンドの香り、余韻も長く華やか

Highball

• 山崎ハイボールJP¥ 700

• 白州ハイボールJP¥ 600

Cocktail

• カシス(ソーダorブラッドオレンジ)

  • 各JP¥ 500

• カンパリ(ソーダorブラッドオレンジ)

  • 各JP¥ 500

• その他JP¥ 500

  ジン、ラムソーダ トニックウオーター。テキーラ + オレンジジュース。ウオッカ ジンジャエール グレープフルーツ

Nihonshu

• 松竹梅 澪

  • 300ml ボトルJP¥ 1.200

• 柚子しらぎく

  • グラスJP¥ 500

• 柚子しらぎく

  • ボトルJP¥ 2.200

• 花春 大吟醸

  • グラスJP¥ 400

• 清酒瑠璃 純米吟醸

  • グラスJP¥ 800

• 清酒瑠璃 純米吟醸

  • ボトルJP¥ 3.800

• 京の夢 本醸造生貯

  • 180ml ボトルJP¥ 600

Wine

Glass

• 【泡】プロセッコ スプマンテ ブリュットJP¥ 700

  熟したリンゴやアーモンドの香り、余韻も長く華やか

【Bottle】-Toscana

• 【白】マレンマ・トスカーナ "サッソ・ビアンコ"JP¥ 4.200

  青リンゴや白い花のブーケの香り、果実味のあるフレッシュなワイン

• 【白】ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノJP¥ 4.500

  さらりとしたなめらかなミネラル感の辛口、ヴェルナッチャ特有のレモンビターの余韻

• 【赤】キャンティ・コッリ・セネージJP¥ 4.800

  スラヴォニアンオークで6ヶ月熟成されたミディアムワイン。食事を通して合わせやすい

• 【赤】ロッソ・ディ・モンタルチーノJP¥ 6.000

  ベリージャム、カカオの香り、大樽熟成のエレガントなワイン

【Bottle】-EmiliaRomagna

• 【白】ピニョレットJP¥ 4.800

  麦わら色。果実味とミネラル感、爽やかな酸のバランスの良いワイン

• 【赤】"ドラコーネ" コッリ ディモラJP¥ 6.500

  紫がかったルビー色、ベリーと緑の香り、穏やかなタンニンで口当たりが良い

【Bottle】-Campagna

• 【赤】アリアニコ・カンパーニャJP¥ 5.200

  スミレや果実の香りの複雑さが印象的、プラムやプルーンの風味、滑らかなタンニンとスパイシーな余韻

【Bottle】-Piemonte

• 【白】ガヴィ・デ・ガヴィJP¥ 5.400

  きりっとした辛口、優雅な香りの本格派

• 【桃】コッリーネ ノヴァレージ ネッビオーロ ロザートバルランJP¥ 5.800

  柔らかく感じるタンニンとミネラル感、はなやかな味わいの辛口ロゼ

• 【白】ランゲソーヴィニオン"バサリコ"JP¥ 5.500

  青リンゴ、ライチ、若葉の香り、フレッシュ感がありながら芳醇な味わい

• 【白】ランゲ・アルネイス・ブリッコドーロJP¥ 4.800

  白い花と柑橘系のフルーツを思わす爽やかなワイン

• 【赤】バルバレスコ・ガイア・プリンチペJP¥ 8.800

  スミレを思わせる優雅な香り、滑らかな風味でモダンな仕上がり

• 【赤】バルベーラ・ダスティ・"レ・ロッケッテ"JP¥ 5.400

  フレンチオーク大樽18ヶ月熟成、優美で魅力的な香り

• 【赤】バルベーラ・ダルバ "アラバルダ"JP¥ 6.000

  18‐20ヶ月バリックで熟成された本格派のバルベーラ

• 【赤】バローロJP¥ 9.000

  フレンチバリック樽24ヶ月熟成。柔らかいアタックと心地良いタンニン、ビロードのような余韻

【Bottle】-Lombardia

• 【白】オルトレポ・パヴェーゼ・リースリング "レゾッレ"JP¥ 4.000

  桃や青リンゴのフルーティーな香り、爽やかな微発泡が心地よいワイン

• 【白】ピノ・ビアンコJP¥ 3.800

  柑橘の香りとフレッシュな酸の辛口白ワイン

【Bottle】-Sicilia

• 【白】スル・スールJP¥ 4.800

  ミネラルとハーブの香りがマッチし、爽やかな後味

• 【白】ラ・フーガJP¥ 5.400

  青リンゴを思わせる果実の香り、上品な味わいの仕上がり

• 【白】リゲアJP¥ 5.000

  マスカットの心地良く広がる香り、料理によく合う辛口

• 【赤】イル・パッソJP¥ 4.200

  スパイシーでバルサミコを思わせる風味。ドライフルーツのような深いコクがある

• 【赤】キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラJP¥ 3.800

  まろやかさと酸味、そしてタンニンとのバランスがとれていて飲み心地のスムーズなワイン

• 【赤】ディナリ・シラーJP¥ 4.800

  シラーのスパイシーな香りと味わいを残しつつ、柔らかな丸みのあるワイン

【Bottle】-Calabria

• 【白】カラブリア・ビアンコ "ブリセオ"JP¥ 5.000

  南国のフルーツを彷彿させる香り、ミネラルジューシーな味わいの辛口

• 【赤】カラブリア・ロッソ "ブリセオ"JP¥ 5.000

  干しブドウ、ハーブ、シガーの香味と適度なミネラル、凝縮感のあるドライな味わい

Softdrink

Coffee

• エスプレッソJP¥ 400

• ハンドドリップコーヒーJP¥ 500

  フルシティロースト

• ハンドドリップコーヒーJP¥ 500

  フレンチロースト

• アイスコーヒーJP¥ 500

• アイスカフェオレJP¥ 600

Tea

• 紅茶JP¥ 600

  Hot, Ice

Other

• グレープフルーツジュースJP¥ 500

• ジンジャーエールJP¥ 500

  辛口

• ブラッドオレンジジュースJP¥ 500

• ウーロン茶JP¥ 500

• ペリエ

  • 330mlJP¥ 500

• サントリーオールフリーJP¥ 500

パーティープラン

シェフおまかせコース

自家製パン付き 2名様より。3,000円/飲み放題付(2時間)5,000円

• 本日の前菜盛り合わせ

• フリットの盛り合わせ

• 有機野菜のMix サラダ

• 本日のおすすめパスタ

• お肉料理

• 本日のデザート or チーズ盛り