Antipasti
Crostini€ 6,90
drei Crostini mit Oliven- und Artischocken-Paté sowie frischen Tomatenwürfeln; Das geröstete Brot mit Soundeffekt – ein echter Vorspeisen-Klassiker! Allergen: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Carpaccio€ 14,90
hauchdünne Rinderfiletscheiben; 1950 erfand Giuseppe Cipriani das Carpaccio in Harry's Bar in Venedig und benannte es nach dem berühmten venezianischen Maler Vittore Carpaccio, der für seine leuchtenden Rottöne bekannt war; Allergene: Milch/ Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse
Salumi Italiani€ 19,90
Italiens luftgetrocknete Aufschnitt-Spezialitäten; So lecker und typisch für jede einzelne Region sind diese Spezialitäten. Der Italiener fragt sich, warum er sie auf ein Butterbrot legen soll, wo sie doch so einzigartig schmecken? Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel; Phosphat; Konservierungsstoff
Formaggi misti€ 18,90
Auswahl bester italienischer Käsesorten; Alles Käse? Von wegen! Die Käsesorten Italiens sind straordinario, außergewöhnlich! Es gibt noch so viele zu probieren; Allergen: Milch / Laktose
Antipasti Variazione Al volo€ 24,90
Sorpresa– Überraschung für 2–3 Personen!; Und das ist erst die Vorspeise! Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse; Senf; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Mozzarella, Strauchtomaten und Rucola mit Olivenöl€ 12,90
mit echtem Fior-di-latte-Mozzarella; So isst man Fior di Latte in Italien – ohne Aceto Balsamico. Aber bei uns ist alles erlaubt, was schmeckt; Allergene: Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse; Senf; Schwefeloxid und Sulfite
Bresaola mit Rucola und Parmesan-Blättern€ 18,90
Der luftgetrocknete Schinken aus dem norditalienischen Veltlin verbündet sich mit Rucola und Parmesan zu einer zarten Antipasti-Ouvertüre; Allergene / Zusatzstoffe: Milch/ Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Insalata Tonno, Pomodoro e Cipolla rossa€ 14,50
Salat mit Thunfisch, Strauchtomaten und roten Zwiebeln; Der Vitamin-C-Kick, der auf jede Speisekarte gehört. Assolutamente! Allergene: Fisch; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse
Insalata mista mit Feigensenf-Vinaigrette (mmmmhhh…)€ 10,50
Salat können tutti, alle, aber diese Vinaigrette gibt es nur bei uns! Nach einem sizilianischen Al Volo-Geheimrezept; Allergene: Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse; Senf; Schwefeloxid und Sulfite
Spezialität des Hauses
Al Volo Burger€ 18,50
250 g reines Rinder-Beef, Büffel-Mozzarella, Basilikum-Mayo und Rucola im Original "Bäcker Gaues" Bauernbrötchen; dazu knusprige Rosmarin Kartoffel-Chips; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Roggen); Milch / Laktose; Senf; Schwefeloxid und Sulfite; Farbstoff; Antioxidationsmittel; Phosphat; Süssungsmittel; Konservierungsstoff
Zuppe
Zuppa di pomodoro€ 7,50
mit neapolitanischen Pelati; DDie Suppe mit den Tomaten, die glücklich machen – unter der Sonne Neapels gereift; Allergen: Milch / Laktose
Minestrone€ 8,50
mit Saisongemüse; Minestrone nennt der Italiener nicht nur diese kraftspendende Suppe, sondern auch wieder aufgewärmte Liebschaften. Hauptsache, es schmeckt, oder? Allergen: Sellerie
Pasta
Pasta e Fagioli€ 12,90
kleine Nudeln im Bohneneintopf; Aus der neapolitanischen Cucina della Mamma – oder auf Norddeutsch: Essen wie bei Muttern! Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch/ Laktose; Sellerie
Penne alla Nonna Teresa€ 15,50
Hackbällchen in pikanter Tomatensauce; Benannt nach Nonna Teresa, einer Frau mit einem Riesenherzen – als Dankeschön an alle lieben Omas, die besten Köchinnen der Welt; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Schwefeloxid und Sulfite; Ei
Spaghettini aglio e olio€ 12,50
mit Knoblauch und Öl; Alle lieben sie! Einfach lecker – die Nummer eins der italienischen Nudelgerichte. Così buono! Allergen: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Tagliolini con Scampi e Pomodorini€ 16,90
molisische Nudelspezialität mit Scampi und kleine Tomaten; Schließe Deine Augen: Rieche und schmecke den Duft des Meeres; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Krebstiere; Ei; Schwefeloxid und Sulfite
Fregola Sarda€ 13,50
mit Erbsen und Ricotta; Charakterköpfe aus Sardinien: Wer diese kugelartige Nudelspezialität genießt, wird sich schön und stark fühlen; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
Parmigiana€ 14,50
italienischer Auberginenauflauf mit Tomaten und Parmesan; Direttamente aus Napoli! – Ein aufwendig zubereiteter Auflauf-Klassikers mit vielen Gemüse-und Tomaten-Schichten; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
Spaghetti alla Carbonara€ 14,50
mit echtem italienischen Pancetta; Angeblich geht das Gericht auf Köhler aus den Apenninen zurück, die sich während der Arbeits-pausen Penne (kurze Röhrennudeln) mit gebratener Pancetta (luftgetrockneter Bauchspeck) und geriebenem Pecorino (ein Hartkäse aus Schafsmilch) gekocht haben sollen; Allergene/ Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Ei; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Sedani rigati all'arrabbiata€ 13,90
mit dem besten Sugo aus Kalabrien und Peperoncino; Die Sedani gehören zur Familie der extra kurzen, gerade geschnittenen Nudeln. Durch ihre Rillen sind sie der optimale Geschmacksträger für unser scharfes Sugo; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
Orecchiette€ 15,90
mit Salsiccia und Fenchel; Apulien lässt grüßen: Die kleinen Hüte sind das Symbol der Stadt Bari, gelten aber in der gesamten südost-italienischen Region als eine Art Nationalgericht. Wir servieren sie mit pikant gewürzter Wurst und Fenchel mit seinem typischen anis-ähnlichen Geschmack; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schwefeloxid und Sulfite; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Frische Gnocchi "Al Volo"€ 13,90
mit Auberginenragout und Fior di Latte; Eierfrucht, Eierpflaume, Spanische Eier – die Aubergine hat viele Namen und wird in Italien Melanzane genannt. Wir bringen sie als Ragout zusammen mit unserem leckeren Mozzarella auf den Tisch; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
Pizze
Pizza Margherita
mit Tomate, Fior di Latte und Basilikum; Die Königin der Pizzen, die Lieblingspizza der Königin Margherita. Ihre Majestät ließ sich das Armeleuteessen bereits um 1889 in ihre Sommerresidenz bei Neapel bringen; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 11,50
- Amici: Ø 50 cm€ 22,00
Pizza Marinara
mit Knoblauch und Oregano ohne Fior di Latte; Sie ist neben der Margherita die einzige, die als echte neapolitanische Pizza anerkannt ist. Raffaele Esposito lieferte als erster Pizza-Service der Welt auch die Marinara in die königliche Residenz Capodimonte; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
- Normale: Ø 35 cm€ 10,90
- Amici: Ø 50 cm€ 21,00
Pizza Romana
mit Anchovis, Kapern und Oliven; Diese Römerin ist stolz, selbstbewusst und auch ein bisschen frech. Für alle mit Geschmack, die genau wissen, was sie wollen; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Fisch; Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 13,90
- Amici: Ø 50 cm€ 27,00
Pizza Salame
mit Salami; Die Pizza für große und kleine Bambini. Sie war Pinocchios Lieblingspizza. Ob die Geschichte stimmt, liebe Kinder? Fragt den Kellner. Wenn er lügt, wächst ihm eine lange Nase; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 13,90
- Amici: Ø 50 cm€ 27,00
Pizza del Paese
mit Salsiccia und Peperoni Lombardi; Die Ehrliche: die Pizza vom Land mit Wurst und Peperoni aus der Lombardei. E basta! Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schwefeloxid und Sulfite; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 14,90
- Amici: Ø 50 cm€ 29,00
Pizza Calabria
mit Peperoncino und Spianata Calabrese; Die Feurige – pikant wie der Süden Italiens. Die Spianata Calabrese, eine luftgetrocknete grobe Schweinefleischsalami, ist besonders würzig und scharf; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 13,90
- Amici: Ø 50 cm€ 27,00
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln; Die Zeitlose Pizza mit Tomatensauce, Fior di Latte und roten Zwiebeln ist besonders bei Sportlern sehr beliebt. Der Thunfisch enthält Omega 3 Fettsäuren; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Fisch; Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 15,90
- Amici: Ø 50 cm€ 31,00
Pizza Contadina
mit italienischem Rosmarinschinken und römischen Baby-Artischocken; Die Bauernkönigin – die römische Baby-Artischocke – bei uns in Begleitung eines Klassikers: dem herzhaften italienischen Rosmarinschinken; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Fisch; Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Phosphat; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 14,90
- Amici: Ø 50 cm€ 29,00
Pizza Rustica
mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano; Die Rustikale – frisch und mit Grana Padano. Den Käse erfanden zwei Mönche aus einem Kloster in der Lombardei, als sie überschüssige Milch haltbar machen wollten; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 14,90
- Amici: Ø 50 cm€ 29,00
Pizza Affumicata
mit italienischem Speck und geräuchertem Scamorza; Die Würzige. Besonders geschmackvoll ist die geräucherte Käsespezialität aus Mittel- und Süditalien – am Stück hat der Käse die Form einer Birne; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 14,90
- Amici: Ø 50 cm€ 29,00
Pizza Burrata e Pomodori
Fior di Latte mit cremigem Kern, Rucola u. Tomaten; Diese besondere Mozzarella aus Apulien mit dem cremigen Kern macht sie einzigartig. Dazu frische Kirschtomaten - einfach unvergesslich lecker; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 16,90
- Amici: Ø 50 cm€ 33,00
Pizza Funghi
mit frischen Pilzen; Pizza del tedesco – sie ist vor allem in Deutschland sehr beliebt. Übrigens ist das klassische Getränk zur Pizza in Italien una birra, ein Bier; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 12,90
- Amici: Ø 50 cm€ 25,00
Pizza Ortolana
mit ganz viel Gemüse; Die Gemüsegärtnerin oder die Pizza des guten Gewissens: knackiges Gemüse der Saison, Vitamine und intensivster Frischegeschmack. Molto buono! Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 14,50
- Amici: Ø 50 cm€ 28,00
Pizza del Povero
ohne Tomate, aber mit viel Fior di Latte, Kartoffelscheiben und Rosmarinsalz; Die Pizza des armen Mannes: Semplice – einfach – und ehrlich is(s)t oft am besten; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 14,50
- Amici: Ø 50 cm€ 28,00
Pizza Piemonte
mit Trüffelkäse aus dem Piemont; Die mit Trüffelkäse. Einzigartig durch den Geschmack des edelsten und teuersten Pilzes der Welt aus dem Piemont. Unbedingt probieren! Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
- Normale: Ø 35 cm€ 15,90
- Amici: Ø 50 cm€ 31,00
Pizza Zola
mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen; Herzhaft und süß – noch besser als dolce far niente, das süße Nichtstun, mmh; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse
- Normale: Ø 35 cm€ 14,90
- Amici: Ø 50 cm€ 29,00
Pizza Nord e Sud
mit Rucola, Mortadella, Pistazien, Burrata; Hier treffen die nordische Mortadella auf die südländische Burrata. Abgerundet mit Pistazien und Rucola einfach ein Traum; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse; Senf; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Normale: Ø 35 cm€ 17,90
- Amici: Ø 50 cm€ 35,00
Pizza Pane
mit Olivenöl und Rosmarinsalz; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
- Ø24 cm€ 5,90
Pizza Pane
mit Bresaola, Rucola und Parmigiano; Bresaola, der luftgetrocknete Rinderschinken aus dem norditalienischen Veltlin, schmeckt deshalb so mild und zart, weil er mindestens zehn Tage lang immer wieder durchgeknetet wird. So ziehen Salz und Aromen gleichmäßig ein; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
- Ø 24 cm€ 15,90
Pizza Pane
mit Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Pesto; Der aromatische Mozzarella di Bufala Campana wird aus der Rohmilch von Wasserbüffeln gemacht. Seine Echtheit ist am gelb-roten DOP-Siegel erkennbar, das die geografische Herkunft und die traditionelle Herstellungsweise garantiert; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse
- Ø 24 cm€ 14,90
Focacce, Panzerotti e Arancini
Focaccine fritte€ 4,90
drei kleine frittierte Focaccine mit Rosmarinsalz; Indimenticabile heißt unvergesslich! Sie machen süchtig, die frittierten Teigtaschen aus Süditalien; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Focaccine fritte Al Volo€ 6,90
mit Pancetta, geräucherter Scamorza und Pomodori crudaiola; Ein geschmacklicher Tango mit der geräucherten Käsespezialität aus Mittel- und Süditalien, frischen Tomaten und würzigem italienischem Bauchspeck; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Konservierungsstoff
Panzerotto€ 6,90
gefüllte und frittierte Focaccia mit italienischem Kochschinken, Fior di Latte und Tomate; Teigtaschen dell'amore. Sie erwärmen das Herz und streicheln die Seele; Allergene / Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose; Antioxidationsmittel; Phosphat; Konservierungsstoff
Arancini€ 5,90
frittierte Risotto-Bällchen; Tipico siciliano! – Ein "Müssen Sie probieren"-Fall aus Sizilien. Reinbeißen. Non dire niente! Nichts sagen. Nur genießen! Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Milch / Laktose
Dolci
Tiramisù€ 6,90
Diesen Dessertklassiker aus Mascarponecreme, Espresso, Amaretto und Löffelbiskuit kann man nur lieben; Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen); Ei; Milch / Laktose; Lupinen
Panna cotta alla Crema di More€ 6,90
mit Brombeersauce; Für freche Früchtchen! Ein Dessertklassiker aus dem Piemont; Allergene / Zusatzstoffe: Milch / Laktose; Schwefeloxid und Sulfite; gewachst; geschwefelt; Süssungsmittel
Gelato al Tartufo€ 6,50
Vanilleeis mit Schokolade; Der Klassiker…typisch italienische Eisspezialität für Genießer; Allergene / Zusatzstoffe: Milch / Laktose; Schalenfrüchte, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse Schwefeloxid und Sulfite; Farbstoff
Getränke
Aperitivo
Martini Bianco
Allergen / Zusatzstoffe: Schwefeloxid und Sulfite; geschwefelt
- 4cl€ 4,50
Martini Royale
Allergen / Zusatzstoffe: Schwefeloxid und Sulfite; geschwefelt
- 0,3 l€ 8,50
Aperol
Allergen / Zusatzstoffe: Schwefeloxid und Sulfite; geschwefelt
- 4 cl