Preußisches Landwirtshaus

Suppen

• Berliner Kartoffelsüppchen mit wildem Majoran€ 6,50

• Hausgemachte ungarische Paprika - Gulaschsuppe€ 6,50

Salate

Alle unsere Salate reichen wir mit unseren hausgemachten Dressings: Joghurt — Dill — Dressing, Orangen — Senf — Dressing, Traubenessig / Olivenöl

• Großer gemischter Salat der Saison€ 9,90

  mit Ei, Oliven und Peperoni

Salate - Wahlweise mit

• Thunfisch€ 11,90

• Schafskäse€ 11,90

• Schnitzelstreifen vom Schwein€ 13,90

Hausgemachter Flammkuchen — Frisch aus dem Ofen

• Elsässer Flammkuchen "Klassisch"€ 11,50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Zwiebeln und Schinkenwürfeln

• Flammkuchen "Mediterran"€ 12,50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum Pesto

• Flammkuchen "Lachs"€ 13,50

  Flammkuchenteig mit Rahmquark, Lachs und Lauch

Vegetarisches

• Käsespätzle mit Röstzwiebeln an einem Salatbouquet€ 11,50

• Gnocchi mit geschmolzenen Cherrytomaten und Parmesan€ 12,50

Landwirtshaus Klassiker

• Hausgemachte Eisbeinsülze€ 12,50

  mit Sauce Tartare und Bratkartoffeln

• Frische Blut - und Leberwurst€ 13,50

  auf Sauerkraut und Salzkartoffeln

• Preußische Kutscherpfanne€ 13,50

  2 hausgemachte Bouletten auf Sauerkraut und Bratkartoffeln

• Roastbeef (Arg.) zart rosa gebraten€ 14,50

  mit Sauce Tartare und Bratkartoffeln

• Tatar vom Rumpsteak (Arg.)€ 16,50

  mit Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Gewürzgurken dazu Butter und Landbrot

• Rumpsteak (Arg.) gegrillt€ 21,50

  mit Kräuterbutter, Vichykarotten und Pommes frites

• Original Wiener Zwiebelrostbraten€ 22,50

  vom Rumpsteak (Arg.) mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Schnitzelspezialitäten

• Schnitzel "Wiener Art"€ 14,50

  mit Pommes frites und gemischtem Salat

• Schnitzel "Försterin"€ 15,50

  mit sautierten Waldpilzen, dazu Butterspätzle

• Cordon Bleu€ 15,50

  mit Kochschinken und Käse gefüllt dazu Brokkoli und Drillingskartoffeln

• Wiener Kalbsschnitzel€ 19,50

  mit lauwarmen Steirischen Kartoffel - Gurkensalat

Fischgerichte

• Matjesfilets auf Hausfrauensauce€ 12,50

  mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzgurke, dazu Petersilienkartoffeln

• Zanderfilet gebraten mit Kapern und Zitronenfilets€ 17,50

  Dillkartoffeln und gemischtem Salat

Für unsere kleinen Gäste

bis 12 Jahre

• Mini Grillwürstchen mit Pommes frites€ 6,50

• Kleines Schweineschnitzel mit Karotten und Pommes frites€ 7,50

Dessert

Sie können aus folgenden Eissorten wählen: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss

• 3 Kugeln Eis mit Sahne€ 6,00

• Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne€ 6,50

• Créme brûlée von der Tahiti Vanille€ 6,50

• Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern auf Beerensauce€ 6,50