Bekroond

Raíz

4.7

4,7

613 reviews

Mex$500 en meer

Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

5 jan 2025

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Leuk
Goed voor zakelijke maaltijden

Raíz is a haute cuisine restaurant where the heart is corn. Every day we grind and nixtamalize our corn, in an artisanal way, coming from small producers around the Valley of Mexico. Complemented by seafood dishes, sustainable fishing, and a careful selection of world wines and spirits where Agave distillates play a leading role.

Groups of 7 people or more will have a fixed menu proposed by our chef.
Please contact us:
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

Aanvullende informatie

Stijl
Culinair eten
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans
Openingstijden
Lunch za 13:30 uur–17:30 uur Diner ma–w 17:30 uur–23:00 uur do, vr 17:30 uur–00:00 uur za 17:30 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
55 1247 6047 ext. 101
Website
https://www.restauranteraiz.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Charlos Herrera

Locatie
Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, México, CDMX 11560
Bekroond
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Wijk
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Kruispunt
Entrada por calle de Schiller
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Extra
Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Wijn

Wat 613 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,8Bediening
4,5Sfeer
4,4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Mexico-Stad
Innovatief
Mexico-Stad
Gezond
Mexico-Stad
Geschikt voor vegetariërs
Mexico-Stad
Mexicaans
Mexico-Stad
Innovatief
Mexico-Stad
Gezond
Mexico-Stad
Geschikt voor vegetariërs
Mexico-Stad
Mexicaans

613 Reviews

AB
AnneB
Mexico-Stad
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 31 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We hebben hier geweldig gegeten! Ik kan me niet herinneren in welk ander restaurant ik ooit zo lekker heb gegeten. We kozen voor het 9-gangen tasting menu. Het eten was haute cuisine en veel gerechten hadden een Mexicaans element. De bediening was vriendelijk en kon goed Engels. We vonden wel dat het eten steeds erg snel werd opgediend. Wat ons betreft mag er meer tijd zitten tussen de gerechten. Maar ik denk dat dit een cultureel verschil is, aangezien we in Mexico merken dat de bediening altijd erg snel is. Ik denk dat dit in Mexico en de VS als iets positiefs wordt gezien. De wijnen waren ook lekker! We hebben een Oostenrijkse en een Mexicaanse wijn gedronken. Reken op circa 15 dollar per glas. Kortom, een geweldige ervaring!
Is dit nuttig?
K
Kharina
Philadelphia
3 recensies
5.0
3 recensies
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
I had only a small meal—2 tacos and a carrot salad which was all very good. I wanted to save room for dessert and I’m glad I did! The chocolate tamale with dried chilies ice cream is divine! The chef sent me a small complimentary dessert with little bites in a goat cheese mouse! All very good! I highly recommend it!
Is dit nuttig?
J
John and Jen
vip
Chicago
155 recensies
5.0
155 recensies
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We recently had the pleasure of dining at Raíz in Mexico City, and it was an exceptional experience. The restaurant's tasting menu, priced at $1,700 MXN, offers a delightful journey through contemporary Mexican cuisine. Each of the six courses was a masterpiece, showcasing the chef's creativity and skill. Our meal began with a refreshing Kampachi tiradito, followed by tender corn with a delightful twist. The Enmolada with escamoles was a unique and flavorful dish, and the A la talla fish was cooked to perfection. The beef brisket was tender and rich, and the meal concluded with a seasonal dessert that was both elegant and satisfying. To complement the exquisite dishes, we opted for the wine pairing menu, which cost an additional $1,800 MXN. The selection included fine wines such as Blanc de Castel IGT 2022, The Crystal Ship 2023, PÉT NAT Rosé NV, Altavista Premium Estate 2023, Megacero 2022, and Eiswien 2020. Each wine was thoughtfully chosen to enhance the flavors of the dishes, creating a harmonious dining experience. The ambiance of Raíz is warm and inviting, with a focus on sustainability and high-quality ingredients. The staff was attentive and knowledgeable, ensuring that every aspect of our meal was enjoyable. Overall, Raíz provides an unforgettable culinary experience that is well worth the visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply looking to indulge in fine dining, Raíz is a must-visit destination in Mexico City.
Is dit nuttig?
H
Hadi
vip
New York City
16 recensies
5.0
16 recensies
5 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent service and very creative and tasty menu.
Is dit nuttig?
E
Esther
vip
Houston
3 recensies
5.0
3 recensies
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The food and service were incredible. We tried 5 different appetizers, the most notable were the asparagus salad, corn and the duck taco, but all were great. For the entrees, we had the octopus, the breadt of beef, the talla fish, the duck and a vegetarian mole; all were incredible! The desserts were all so good; we tried everyone one but the flan and the chocolate tomal were our faves.
Is dit nuttig?
C
Cameron
Las Vegas
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 28 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
I really loved our dinner at Raiz, and it’s a place I’d highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience. From the moment we walked in, the ambience of the restaurant set the tone for the evening. The interior had a warm, inviting feel with just the right level of lighting to make it intimate without being too dim. The music was well-curated and perfectly complemented the overall vibe—relaxing yet energetic enough to keep the mood lively. We opted for the 9-course tasting menu, which felt thoughtfully priced given the exceptional quality and creativity of the dishes. Each course was beautifully presented, showcasing the chef’s attention to detail and flair for innovation. Out of the nine courses, several dishes stood out as exceptional. The pork belly was a standout, cooked to perfection with a crispy exterior and a tender, flavorful interior. The parsnips were surprisingly delightful, highlighting how a humble vegetable can be transformed into something extraordinary. And then there was the flan—a dessert that left a lasting impression. Creamy, smooth, and perfectly balanced in sweetness, it was honestly one of the best desserts I’ve had in a long time. It was the perfect way to end the meal and left me wishing I could have another serving! Overall, Raiz delivered not just a meal but an experience. The staff were attentive and knowledgeable, enhancing the enjoyment of the evening with their thoughtful service. I can’t wait to go back and try more of what they have to offer.
Is dit nuttig?
M
Michael
vip
Jackson Hole /
8 recensies
5.0
8 recensies
Gegeten op 24 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent! The presentation and quality is superb. Compliments to the Chef.
Is dit nuttig?
c
carrie
vip
Mexico-Stad
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 15 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Lovely restaurant with exceptional service and a contemporary take on Mexican Cuisine! And finally a place in Polanco where you dont hace to shout over the music 🙌🏼
Is dit nuttig?
C
Colin
vip
Washington, D.C
19 recensies
5.0
19 recensies
Gegeten op 12 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Amazing food, great wine pairings, impeccable service. Highly recommended!
Is dit nuttig?
G
Gabriel
vip
San Antonio
17 recensies
5.0
17 recensies
Gegeten op 7 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente menú de degustación de 6 tiempos. Muy balanceado y con buenas porciones.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Raíz heeft 4,7 sterren gekregen van 613 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

5 jan 2025

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, México, CDMX 11560

Aanvullende informatie

Bekroond
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Kruispunt
Entrada por calle de Schiller
Wijk
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Openingstijden
Lunch za 13:30 uur–17:30 uur Diner ma–w 17:30 uur–23:00 uur do, vr 17:30 uur–00:00 uur za 17:30 uur–22:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans
Stijl
Culinair eten
Dress code
Casual kleding
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Charlos Herrera
Extra
Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Wijn

Website
https://www.restauranteraiz.com/
Telefoonnummer
55 1247 6047 ext. 101

Raíz

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Wat 613 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Raíz?

Accepteert Raíz momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie