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Restaurant Brodersen, Hamburg, HH

Restaurant Brodersen

4.4
4,4
32 reviews
van €31 tot €50
Regionaal Duits

Een tafel reserveren

2 personen
20:30
Vandaag 1 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Leuk
  • Lekker buiten eten
  • Goed voor speciale gelegenheden
Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van €31 tot €50
  • Keuken
    Regionaal Duits
  • Openingstijden
    di–do 17:30 uur–23:00 uur vr, za 17:30 uur–23:30 uur
  • Telefoonnummer
    0160 94677176
  • Betalingsmogelijkheden
    Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Private party faciliteiten
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
  • Wijk
    Rotherbaum
  • Kruispunt
    Johnsallee
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Extra
    Bier, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Wijn

Experiences

  • Silvester Dinner

    € 149,00 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

Wat 32 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4
4,4 gebaseerd op recente scores
  • 4,6Eten
  • 4,4Bediening
  • 4,1Sfeer
  • 4,3Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Geliefd vanwege

  • Hamburg

    Kindvriendelijk

  • Hamburg

    Lekker buiten eten

  • Bezirk Eimsbüttel

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Bezirk Eimsbüttel

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Bezirk Eimsbüttel

    Innovatief

  • Bezirk Eimsbüttel

    Geschikt voor groepen

  • Bezirk Eimsbüttel

    Geweldig voor creatieve cocktails

  • Bezirk Eimsbüttel

    Gezond

  • Bezirk Eimsbüttel

    Hotspot

  • Bezirk Eimsbüttel

    Juweeltje in de wijk

  • Bezirk Eimsbüttel

    Geweldig voor goede wijn

  • Bezirk Eimsbüttel

    Lekker buiten eten

  • Bezirk Eimsbüttel

    romantisch

  • Bezirk Eimsbüttel

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Bezirk Eimsbüttel

    Geschikt voor vegetariërs

32 Reviews
  1. Carrera

    Seattle / Oost-

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Me and my husband loved our dinner experience here. The way the chefs describes his creativity and passion of food is something you can taste in each bite. If you are visiting Germany this place is authentic to its German spirit yet innovative in a way that surprises your taste buds. Even though this place is fine dining they don’t skimp on portions. Overall I would recommend this place to anyone searching for an exquisite meal.

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  2. Wolfgang

    Hamburg

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !

    Is dit nuttig?

  3. Monika

    Hamburg

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.

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  4. Marcel

    Hamburg

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 2
    2. Eten 4
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 1
    Wir waren am ersten Weihnachtstag im Restaurant Brodersen zum Essen. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und weit hinter den Erwartungen. Es begann mit dem lieblosen Gesamteindruck, es war kein bisschen weihnachtlich dekoriert, und es kam keinerlei weihnachtliche Stimmung auf, weder gab es weihnachtliche Beleuchtung oder Tischdekoration, keinen Weihnachtsbaum und nicht einmal eine Kerze auf dem Tisch. Liebe Grüße war unprofessionell, dass Menü und der Ablauf des Service wurden schlecht erklärt, das Servicepersonal hat sich untereinander nicht abgesprochen, die Tische waren unprofessionell eingedeckt. Die Qualität der Speisen war hingegen gut, allerdings ist die Weinbegleitung mangelhaft gewesen, hier wurden Gläser mit viel zu wenig Inhalt serviert. Für das Gesamterlebnis war es deutlich zu teuer im Verhältnis zu der abgegebenen Leistung. Wir würden in dieses Restaurant nicht zurückkommen. Leider sehr enttäuschend.

    Is dit nuttig?

  5. Christina

    Hamburg

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Sind gerade vom super leckeren Weihnachtsmenü (3 Personen) zurückgekehrt und rundum zufrieden. Tolles Essen mit einfallsreichen geschmacklichen Variationen ohne Pseudokreationen. Sehr flexible Gestaltung des Menüs und ausgerichtet an den Gästen. Service topstens, umsichtig und freundlich. Den Gästen zugewandt ohne aufdringlich zu sein. Eine lockere und schöne Atmosphäre. Unbedingt ausprobieren, hat mit dem alten Brodersen nichts mehr gemein. Preis-Leistung sehr ausgewogen. Wir kommen wieder ;)

    Is dit nuttig?

  6. Maren

    Hamburg

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 19 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    An dem ersten Abend im neuen Brodersen hat einfach alles gepasst!!!

    Is dit nuttig?

  7. Lise

    Londen

    3 recensies

    2.0

    3 recensies

    Gegeten op 14 december 2024

    1. Algeheel 2
    2. Eten 2
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 2
    Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.

    Is dit nuttig?

  8. Volker

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!

    Is dit nuttig?

  9. Peter

    Hamburg

    3 recensies

    3.0

    3 recensies

    Gegeten op 4 december 2024

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.

    Is dit nuttig?

  10. Andreas

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Restaurant Brodersen heeft 4,4 sterren gekregen van 32 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
20:30
Vandaag 1 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
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Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Johnsallee
  • Wijk
    Rotherbaum
  • Openingstijden
    di–do 17:30 uur–23:00 uur vr, za 17:30 uur–23:30 uur
  • Prijs
    van €31 tot €50
  • Keuken
    Regionaal Duits
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Betalingsmogelijkheden
    Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Extra
    Bier, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Wijn
  • Telefoonnummer
    0160 94677176
  • Private party faciliteiten
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
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