Restaurant Emilio

5.0

3 reviews

€51 en meer

Italiaans

Goed voor zakelijke maaltijden
Leuk
Geweldig voor goede wijn

Coming Soon!

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Stijl
Chique dineren
Prijs
€51 en meer
Keuken
Italiaans
Openingstijden
w–zo 11:00 uur–14:30 uur w–zo 18:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
071 744 00 45
Website
https://www.restaurantemilio.com/
Betalingsmogelijkheden
Alleen contanten
Dress code
Zakelijk casual

Locatie
Restaurant Emilio, Walzenhauserstrasse 80 9430 St. Margrethen, Schweiz, St. Margrethen, St. Margrethen 9430
Wijk
Lustenau
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Banket, Bier, Café, Cocktails, Honden welkom, Open haard, Rokersruimte buiten, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn

Tartar vom Rinderfilet, gewürzt mit Pimasauce, auf einem Bett aus Karotten aus Polignano und einer Emulsion aus mediterranen KräuternCHF 27,00
Burrata aus Kuhmilch und Tomaten-Confit CHF 21,00
Auberginen-ParmigianaCHF 25,00
Kürbiscreme, Pulversisierter SpecCHF 18,00
Auswahl an Capocollo (Aufschnittsorte) aus Martina Franca und Platte mit Käsesorten aus dem Itria-TalCHF 26,00
Jakobsmuscheln, in einem Hauch von geklärter Butter gebraten, mit Erbsencreme und einer Reduktion aus TintenfischtinteCHF 29,00
Thunfischtartar, mit Mangogelatine und aromatischen KräuternCHF 29,00

Erster Gang

Calamarata mit Miesmuscheln und PecorinoCHF 33,00
Hausgemachte Orecchiette aus Hartweizengrieß mit Salsiccia-Wurst und Gorgonzola-KäseCHF 30,00
Hausgemachte Scialatelli aus Hartweizengriess mit LammsauceCHF 40,00
Strozzapreti aus hausgemachtem gemahlenem Griess mit Tomatenkonzentrat, Venusmuscheln, gelben und roten Datteln CHF 34,00
Lasagne mit Weisskohl und geräuchertem ProvolakäseCHF 31,00
Linguine aus Gragnanomehl mit Rotkohl und Provola-FondueCHF 30,00

Zweiter Gang

Schweinebauch bei niedriger Temperatur in Apfelsauce gebraten, Mandarinencoulis, Pommes frites und Spanferkel-MayonnaiseCHF 52,00
Wolfsbarschröllchen, Kräutermousseline, Bouillabaisse, Kohlröschen, Endiviensalat und ProseccogelatineCHF 55,00
Hirschfilet, Rotweinsauce, gedrehtes Gemüse und gedrechseltes Gemüse, KnollenselleriecremeCHF 56,00
Lammkarree in eigener Sauce, Sauce aus fermentierten Karotten, gerötete Kartoffeln mit einem Hauch von Thymian und Limetten, Gebratene PilzeCHF 60,00
Gegrillter Tintenfisch, Topinamburcreme und knuspriges GemüseCHF 55,00
Rinderfilet mit Kürbis und RinderfondsCHF 58,00

Beilagen

Mediterraner Salat mit Kirschtomaten, Leccino-Oliven, Gurke, süss-sauren Zwiebeln und Cerealien-Spalten
Unser Salat, gemischte Früchte und “gereifte” Vinaigrette
Gemüse je nach Saison
Bratkartoffeln mit dem Duft von Oregano und Limette

Desserts

Schokoladensoufflé mit VanilleeisCHF 17,00
BlätterteigdessertCHF 16,00
Crème Brûlée mit Mauritius-Vanille CHF 17,00
TiramisùCHF 12,00

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

5.0

5 gebaseerd op alle scores

5Eten
5Bediening
5Sfeer
4,8Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

3 Reviews

M
Marcel
Oostenrijk
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 2 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir verbrachten mit Freunden einen wunderbareren Abend, konnten feines Essen und einen super Service geniessen. Das tolle Ambiente und die tolle Begleitung vom sehr netten und kompeteten Gastgeber Vittorio hat uns alle sehr gefreut - vielen Dank und bis zum nächsten Mal :)
Is dit nuttig?
S
Susan
Oostenrijk
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 1 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
edles restaurant mit süditalienischen spezialitäten, von der nonna inspiriert. sehr zu empfehlen. vittorio bediente uns aufmerksam. die aussicht über den bodensee ist spektakulär . wunderschöne terrasse mit gläsernem windschutz, der die aussicht nicht behindert. unbedingt den kellerraum besuchen. der zugang ist etwas besonderes! wir kommen wieder!
Is dit nuttig?
J
Jürgen
Oostenrijk
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 14 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Die neuen Pächter auf diesem traumhaften gelegenen Restaurant mit einer herrlichen Aussicht über das Rheindelta und den Bodensee haben uns mit ihrem Konzept und den eher unbekannten Gerichten aus Apulien einen genussvollen und unvergesslichen Abend beschert. Die Küche überrascht mit gelungenen Geschmackskompositionen durch qualitative Produkte und guter Handwerksarbeit. Für mich ein Grund öfters den Genuss zu suchen.
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Wijk
Lustenau
Openingstijden
w–zo 11:00 uur–14:30 uur w–zo 18:00 uur–23:00 uur
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Italiaans
Stijl
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Zakelijk casual
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Telefoonnummer
071 744 00 45

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Vorspeisen

Tartar vom Rinderfilet, gewürzt mit Pimasauce, auf einem Bett aus Karotten aus Polignano und einer Emulsion aus mediterranen KräuternCHF 27,00

Burrata aus Kuhmilch und Tomaten-Confit CHF 21,00

Auberginen-ParmigianaCHF 25,00

Kürbiscreme, Pulversisierter SpecCHF 18,00

Auswahl an Capocollo (Aufschnittsorte) aus Martina Franca und Platte mit Käsesorten aus dem Itria-TalCHF 26,00

Jakobsmuscheln, in einem Hauch von geklärter Butter gebraten, mit Erbsencreme und einer Reduktion aus TintenfischtinteCHF 29,00

Thunfischtartar, mit Mangogelatine und aromatischen KräuternCHF 29,00

Erster Gang

Calamarata mit Miesmuscheln und PecorinoCHF 33,00

Hausgemachte Orecchiette aus Hartweizengrieß mit Salsiccia-Wurst und Gorgonzola-KäseCHF 30,00

Hausgemachte Scialatelli aus Hartweizengriess mit LammsauceCHF 40,00

Strozzapreti aus hausgemachtem gemahlenem Griess mit Tomatenkonzentrat, Venusmuscheln, gelben und roten Datteln CHF 34,00

Lasagne mit Weisskohl und geräuchertem ProvolakäseCHF 31,00

Linguine aus Gragnanomehl mit Rotkohl und Provola-FondueCHF 30,00

Zweiter Gang

Schweinebauch bei niedriger Temperatur in Apfelsauce gebraten, Mandarinencoulis, Pommes frites und Spanferkel-MayonnaiseCHF 52,00

Wolfsbarschröllchen, Kräutermousseline, Bouillabaisse, Kohlröschen, Endiviensalat und ProseccogelatineCHF 55,00

Hirschfilet, Rotweinsauce, gedrehtes Gemüse und gedrechseltes Gemüse, KnollenselleriecremeCHF 56,00

Lammkarree in eigener Sauce, Sauce aus fermentierten Karotten, gerötete Kartoffeln mit einem Hauch von Thymian und Limetten, Gebratene PilzeCHF 60,00

Gegrillter Tintenfisch, Topinamburcreme und knuspriges GemüseCHF 55,00

Rinderfilet mit Kürbis und RinderfondsCHF 58,00

Beilagen

Mediterraner Salat mit Kirschtomaten, Leccino-Oliven, Gurke, süss-sauren Zwiebeln und Cerealien-Spalten

Unser Salat, gemischte Früchte und “gereifte” Vinaigrette

Gemüse je nach Saison

Bratkartoffeln mit dem Duft von Oregano und Limette

Desserts

Schokoladensoufflé mit VanilleeisCHF 17,00

BlätterteigdessertCHF 16,00

Crème Brûlée mit Mauritius-Vanille CHF 17,00

TiramisùCHF 12,00

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