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Restaurant Handwerk, Hannover, NI
Bekroond

Restaurant Handwerk

4.9
4,9
616 reviews
€51 en meer
Globaal

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 4 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Leuk
  • Geweldig voor goede wijn
Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Globaal, Modern Europees, Scandinavisch
  • Openingstijden
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Telefoonnummer
    0511 26267588
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort casual
  • Chef-kok
    Thomas Wohlfeld
  • Private party faciliteiten
    Exklusivbuchungen möglich
  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Südstadt-Bult
  • Parking details
    Geen
  • Extra
    Chef's Table, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rolstoeltoegang, Wijn, Zitplek aan de counter

Wat 616 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 4,9Eten
  • 4,9Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Geliefd vanwege

  • Nedersaksen

    Beste algehele beoordeling

  • Nedersaksen

    Beste eten

  • Nedersaksen

    Beste bediening

  • Nedersaksen

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Nedersaksen

    Innovatief

  • Nedersaksen

    Glutenvrije opties

  • Nedersaksen

    Geweldig voor goede wijn

  • Nedersaksen

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Hannover

    Beste algehele beoordeling

  • Hannover

    Beste eten

  • Hannover

    Beste bediening

  • Hannover

    Beste sfeer

  • Hannover

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Hannover

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Hannover

    Hotspot

  • Hannover

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Hannover

    Bruisend

616 Reviews
  1. OpenTable gast

    Londen

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 24 maart 2023

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Geweldige mooie smaak combi’s. Mooie wijn paring en gastvrije bediening. Bijna niet Duits zo informeel goed.

    Is dit nuttig?

  2. OpenTable gast

    Nedersaksen

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 februari 2022

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Großartig!

    Is dit nuttig?

  3. Anonym

    Düsseldorf

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Unvergessliche Reise

    Is dit nuttig?

  4. Anne

    Nedersaksen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 6 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!

    Is dit nuttig?

  5. Claudia

    Nedersaksen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.

    Is dit nuttig?

  6. Simon

    Nedersaksen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.

    Is dit nuttig?

  7. Martin

    Saksen-Anhalt

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!

    Is dit nuttig?

  8. OpenTable gast

    NRW

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 25 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!

    Is dit nuttig?

  9. Andreas

    Nedersaksen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.

    Is dit nuttig?

  10. Jan Christoph

    Rome

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 17 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Restaurant Handwerk heeft 4,9 sterren gekregen van 616 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 4 keer gereserveerd
Google Maps voor Restaurant Handwerk

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

Aanvullende informatie

  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Südstadt-Bult
  • Openingstijden
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Globaal, Modern Europees, Scandinavisch
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Resort casual
  • Parking details
    Geen
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Thomas Wohlfeld
  • Extra
    Chef's Table, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rolstoeltoegang, Wijn, Zitplek aan de counter
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