Restaurant Kitchen Library

4.6

4,6

181 reviews

€51 en meer

Modern Europees

Een tafel reserveren

2 personen

11 mrt 2025

19:00

Innovatief
romantisch
Goed voor speciale gelegenheden

Wilkommen in der Kitchen Library!
Kitchen ... steht dabei natürlich für das Herzstück unseres Restaurants. In unserer kleinen Küche verwirklicht Udo Knörlein, der kochende Part unseres Zweiergespanns, seine kulinarischen Vorstellungen in einer wöchentlich wechselnden Karte. Sein Kochstil ist inspiriert von der französischen, aber auch der deutschen Küche. So findet man in seinen Gerichten oft Spuren seiner fränkischen Wurzeln. Aber auch die schweizerische Wahlheimat, in der er lange gelebt und gekocht hat findet sich immer mal wieder in einem Gericht wieder. Vom Brot über fermentiertes Gemüse und die Jus wird selbstgemacht was geht. Wichtig ist uns, dass eine kreative und nachhaltige Küche den Respekt zum Produkt auf dem Teller weiter trägt.
Library...steht für unsere kleine Bibliothek an Kochbuchschätzen. Die Zahl der im Gastraum in Regalen und auf den Fensterbänken verteilten Bücher wächst stetig dreht sich im Moment aber um die 800.

Aanvullende informatie

Locatie
Bleibtreustr. 55, Berlin, BE 10623
Telefoonnummer
030 3125449
Prijs
€51 en meer
Keuken
Modern Europees, Duits, Frans
Openingstijden
Wo–Za 17:30 uur–00:00 uur Kitchen Wo–Za 17:30 uur–22:30 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Udo Knörlein

Wat 181 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.6

4,6 gebaseerd op alle scores

4,7Eten
4,7Bediening
4,4Sfeer
4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

181 Reviews

S
Sartine
Zürich11 recensies
5.0
Gegeten op 18 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wunderschöner Abend in tollem Ambiente mit grandiosem Essen, das unserer Meinung nach Sterneverdächtig ist!!
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OT
OpenTable gast
Berlijn7 recensies
5.0
Gegeten op 31 januari 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Very nice food and friendly staff that speaks English.
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AM
AndersM
Berlijn1 recensie
5.0
Gegeten op 3 augustus 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fremragende mad, betjening og atmosfære. Kitchen Library var den perfekte afslutning på vores tur til Berlin. Vi fik syv retter med tilhørende vin. Maden var fremragende, vinen var god og betjeningen fra Daniela var fantastisk. Stor anbefaling fra os, vi kommer tilbage næste gang vi er i Berlin.
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NS
NicoS
Berlijn18 recensies
5.0
Gegeten op 12 juli 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wie immer hervorragendes Essen und genauso toller Service.
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NS
NicoS
Berlijn18 recensies
5.0
Gegeten op 28 juni 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wieder mal ein perfekter Abend - sowohl vom Essen als auch Service.
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NS
NicoS
Berlijn18 recensies
5.0
Gegeten op 24 juni 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wieder hier - wie immer hervorragendes Essen und sehr guter Service.
Is dit nuttig?
NS
NicoS
Berlijn18 recensies
5.0
Gegeten op 3 mei 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wieder ein gelungener Abend mit hervorragendem Essen
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JP
JulianeP
Anchorage / Ala1 recensie
5.0
Gegeten op 29 april 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Sehr schönes, gemütliches Restaurant mit viel Charme und Charakter. Freundliches, „hyggeliges“ Ambiente. Exzellentes Essen. Sehr netter Service. Wir kommen sehr gern wieder!
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TU
TUMling
München7 recensies
5.0
Gegeten op 25 februari 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Längst kein Geheimtipp mehr, und dennoch wert, es Freunden und Bekannten dringend zu empfehlen: ein Kleinod inmitten der überbordenden Restaurantlandschaft Berlins. Essen wie bei guten Freunden im Wohnzimmer (streng genommen: in der Bibliothek), nur mit dem Unterschied, dass die Küche hier ein Niveau hat, dass man selbst kaum erreichen kann. Jeder Gang des 7-Gang-Menüs komponiert wie der Satz eines virtuosen Violinkonzerts. Was Maestro Udo aus zumeist „einfachen“ frischen Zutaten zusammenfügt, gefällt Gaumen und Augen. Vom Amuse-Bouche bis zu den Petits Fourts: ein Geschmackserlebnis folgt auf das andere, jeweils begleitet von wunderbaren Weinen aus Baden, Rheinhessen, Mosel oder dem Burgenland. Alles liebevoll erklärt von der bezaubernden Daniela, die mit ihrem Mann nicht nur sich diesen Lebenstraum erfüllt. „Geheim-Tipp“: das 7-Gang-Menü zum Teilen ist perfekt für zwei abgestimmt, die Portionen völlig ausreichend, um diesen wunderbaren Zustand zu erreichen, dass Geist und Körper im Einklang sind: man braucht nicht mehr, um glücklich zu sein.
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MM
MargretM
Berlijn1 recensie
5.0
Gegeten op 3 februari 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Es war alles spannend und ausgezeichnet, schade nur, dass der Wunsch nach einem Stück Brot vorab nicht akzeptiert wurde.
Restaurant Kitchen LibraryGereageerd op 4 februari 2023
Liebe Magret, vielen Dank für deine Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass ihr bei uns einen schönen Abend hattet. Allerdings verstehen wir die Kritik mit dem Brot nicht. Denn es wurde euch erklärt und es steht auch auf unserer Karte, dass in unserer Menüabfolge das Brot, welches wir selbst backen (von unserem eigenen Sauerteig), nach dem ersten Gang als Brotzeit mit Pickles und Schinken kommt. Denn unser Brot verdient es, einen Stellenwert im Menü zu haben. Liebe Grüsse, Daniela & Udo
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Veelgestelde vragen

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11 mrt 2025

19:00

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Bleibtreustr. 55, Berlin, BE 10623

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Wo–Za 17:30 uur–00:00 uur Kitchen Wo–Za 17:30 uur–22:30 uur
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Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
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