Restaurante Faustino

4.2

4,2

28 reviews

van €31 tot €50

Mediterraan

Een tafel reserveren

2 personen

21 dec 2024

19:00

romantisch
Goed voor speciale gelegenheden
Leuk

Faustino Restaurant, in the heart of the historic centre of Ciutadella. Let yourself be seduced, in an exceptional setting, by the cuisine of its restaurant and its chef Matías Salvia, with a gastronomic proposal in which the product is always the protagonist.

Contemporary cuisine with Mediterranean touches, always prioritising the KM0 product, buying from local farmers and fishermen, as well as using the products from the restaurant's own vegetable garden.

The place, a 17th century palace, with its vaulted ceilings, its magnificent patio with garden and live piano; the attentive, friendly and close treatment of its staff; and above all the quality, healthy product and the excellent culinary elaborations of the chef.

Open to the public for lunch and dinner, every day of the week. Don't miss it!

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Mediterraan
Openingstijden
Lunch Dagelijks 12:30 uur–15:30 uur Diner Dagelijks 20:00 uur–22:30 uur
Telefoonnummer
608 32 36 65
Website
https://www.faustinogran.com/en/gastronomy
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Zakelijk casual
Chef-kok
Matias Salvia

Locatie
Carrer de sa Muradeta 22, Ciutadella de Menorca, Illes Balears 07760
Wijk
Ciutadella de Menorca
Parking details
Geen
Extra
Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Carpaccio de Vermella menorquina€ 22,00
Verduras a la brasa con salsa romesco€ 20,00
Ravioli de gamba roja de Menorca€ 25,00
Berenjena confitada del huerto de Binibo€ 20,00
Burrata con aliño mediterráneo€ 20,00
Ensalada Faustino€ 18,00
Ceviche de pescado blanco con ají limo y leche de tigre€ 25,00
Jamón ibérico de bellota con pan tomate€ 38,00
Anchoas del Cantabrico€ 35,00
Tabla de quesos € 28,00

Menú Infantil 20€

Hamburguesa casera con patatas fritas
Pasta a la boloñesa o con salsa de tomate
Brownie de chocolate con helado de vainilla

Platos Principales

Lechona a baja temperatura con crema de coliflor€ 35,00
Solomillo de Vermella de Menorca a la brasa€ 38,00
Risotto al azafrán de Menorca€ 30,00
Chuletón de Vermella Menorquina madurado 45 días (2 personas)€ 95,00
Pescado del día
Suprema de pescado de la isla con pilpil de lemongrass€ 35,00
Arroz cremoso de calamar y gamba roja de Menorca€ 35,00
Sorrentinos de boniato, jengibre y queso de Menorca€ 25,00
Con mantequilla de salvia
Verduras a las brasas con salsa romesco y aceite€ 25,00
Pollo de payes con Parmentier de patatas€ 29,00

Guarniciones

Pure de patatas€ 9,00
Ensalada Verde€ 7,00
Patatas Fritas€ 7,00

Postres

Tartar de frutas de temporada€ 15,00
Texturas de chocolate€ 15,00
Mousse de limón, piña en camomila y miel€ 15,00
Sorbetes y helados caseros Faustino€ 12,00
Frutos rojos con chantilly€ 14,00
Manzana confitada, crujiente de merengue y sorbete de cava y frutos rojos€ 14,00

Wat 28 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.2

4,2 gebaseerd op alle scores

4,2Eten
4Bediening
4,5Sfeer
3,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

28 Reviews

A
Anna
Spanje
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 29 september 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 2
3. Bediening 2
4. Sfeer 2
We have had a mediocre experience, the food was average and in some cases not really good - like overcooked risotto and veggies - very limited choice uncomfortable chairs poor illumination- not atmosphere just poor light, we asked to light up the little candle in the table they said it was not possible , very disappointing overall experience for a however premium price . We had sent an email saying it was a special occasion - our 25th - but there has been no sign of effort to make our stay a bit more special
Is dit nuttig?
K
Kamil
Polen
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 23 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Very cosy and full of ambience restaurant. Highly recommend visiting if you are spending an evening in Ciutadella
Is dit nuttig?
G
Giovanni
Polen
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 22 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Exceptional food and great atmosphere. Really appreciated the waiters
Is dit nuttig?
P
PALOMA
Spanje
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 20 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Una maravillosa experiencia Comida Trato Sitio Una pasada Mágico!!
Is dit nuttig?
S
Sandra
Spanje
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 15 augustus 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 2
4. Sfeer 2
Service pressé et pressant pour pouvoir effectuer leur deuxième service. Tout est en option et se rajoute à l’addition: pain, garniture….. Le menu dégustation doit être commandé 24h à l’avance alors que ce sont les mêmes plats qu’à la carte. Certaines entrées n’étaient pas disponibles car pas encore prêtes! Ce veut être une grande table, mais pas encore au niveau. Plats bien présentés et bons.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Spanje
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 21 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Un merveilleux endroit et une cuisine délicieuse, à refaire!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Spanje
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 18 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Best Restaurant Experience in all of menorca! The food is fantastic! Very well sourced ingredients! The staff are very welcoming and hospitable! The location is wonderful! Truly tranquil and unforgettable! The live piano is a particularly nice touch! Highly recommended!
Is dit nuttig?
PC
PatC
vip
Londen
4 recensies
4.0
4 recensies
Gegeten op 13 juli 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
The setting in the garden and the pianist are excellent. The service to begin with was good but tailed off into the night. The bottle of wine we ordered failed to appear and we had to ask twice for it to be served - it eventually arrived halfway through our main meal. At the end of the meal we had to ask twice for the bill. Surprising as by then the restaurant was quite quiet. The food was tasty but very overpriced - starters were advised as ‘to share’ but the amount served was small. None of the dishes were very hot by the time they were served. This was all very disappointing after a great experience there last year.
Is dit nuttig?
N
Neleh
Manchester/Grea
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 8 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Great attentive service. Good good. Piano player was great addition to ambience
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Londen
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 3 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Lovely evening in the terrace area, the quality of the food was incredible and there was some live piano being played
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Restaurante Faustino heeft 4,2 sterren gekregen van 28 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

21 dec 2024

19:00

Carrer de sa Muradeta 22, Ciutadella de Menorca, Illes Balears 07760

Aanvullende informatie

Wijk
Ciutadella de Menorca
Openingstijden
Lunch Dagelijks 12:30 uur–15:30 uur Diner Dagelijks 20:00 uur–22:30 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Mediterraan
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Zakelijk casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Matias Salvia
Extra
Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Website
https://www.faustinogran.com/en/gastronomy
Telefoonnummer
608 32 36 65

Restaurante Faustino

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Entrantes

Carpaccio de Vermella menorquina€ 22,00

Verduras a la brasa con salsa romesco€ 20,00

Ravioli de gamba roja de Menorca€ 25,00

Berenjena confitada del huerto de Binibo€ 20,00

Burrata con aliño mediterráneo€ 20,00

Ensalada Faustino€ 18,00

Ceviche de pescado blanco con ají limo y leche de tigre€ 25,00

Jamón ibérico de bellota con pan tomate€ 38,00

Anchoas del Cantabrico€ 35,00

Tabla de quesos € 28,00

Menú Infantil 20€

Hamburguesa casera con patatas fritas

Pasta a la boloñesa o con salsa de tomate

Brownie de chocolate con helado de vainilla

Platos Principales

Lechona a baja temperatura con crema de coliflor€ 35,00

Solomillo de Vermella de Menorca a la brasa€ 38,00

Risotto al azafrán de Menorca€ 30,00

Chuletón de Vermella Menorquina madurado 45 días (2 personas)€ 95,00

Pescado del día

Suprema de pescado de la isla con pilpil de lemongrass€ 35,00

Arroz cremoso de calamar y gamba roja de Menorca€ 35,00

Sorrentinos de boniato, jengibre y queso de Menorca€ 25,00

Verduras a las brasas con salsa romesco y aceite€ 25,00

Pollo de payes con Parmentier de patatas€ 29,00

Guarniciones

Pure de patatas€ 9,00

Ensalada Verde€ 7,00

Patatas Fritas€ 7,00

Postres

Tartar de frutas de temporada€ 15,00

Texturas de chocolate€ 15,00

Mousse de limón, piña en camomila y miel€ 15,00

Sorbetes y helados caseros Faustino€ 12,00

Frutos rojos con chantilly€ 14,00

Manzana confitada, crujiente de merengue y sorbete de cava y frutos rojos€ 14,00

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Restaurante Faustino?

Accepteert Restaurante Faustino momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie