Restaurante Valiente

4.8

4,8

29 reviews

Mex$500 en meer

Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

18 mrt 2025

19:00

Geweldig voor creatieve cocktails
Goed voor speciale gelegenheden
Innovatief

Valiente Kitchen Bar, ubicado en San Pedro Cholula, Puebla, es un espacio gastronómico dirigido por el Chef Eduardo Luna. Ofrece cocina mexicana contemporánea con influencias internacionales. El Chef Luna inició su carrera en restaurantes destacados como Cosme (Nueva York) y Pujol (CDMX), ambos reconocidos mundialmente. Es embajador de la gastronomía poblana y ha participado en eventos como FITUR Madrid y Madrid Fusión 2024. Inspirado en Estambul, el diseño del restaurante incluye speakeasy, salón principal, jardín interior, terraza y chef table. Miembro de La Chaîne des Rôtisseurs, Valiente es conocido por su excelencia culinaria y ambiente único.

Aanvullende informatie

Locatie
Av. 8 Ote. 230, Cholula de Rivadavia, PUE 72760
Telefoonnummer
222 465 1420
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans, Cocktailbar
Openingstijden
w–za 14:30 uur–23:00 uur zo 14:00 uur–18:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Valet
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Chef Eduardo Luna

Wat 29 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8

4,8 gebaseerd op recente scores

4,9Eten
4,9Bediening
4,7Sfeer
4,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Puebla
Beste algehele beoordeling
Puebla
Beste eten
Puebla
Beste bediening
Puebla
Beste sfeer
Puebla
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Puebla
Innovatief
Puebla
Geweldig voor creatieve cocktails
Puebla
Hotspot
Puebla
Juweeltje in de wijk
Puebla
Geweldig voor goede wijn
Puebla
romantisch
Puebla
Goed voor speciale gelegenheden
Puebla
Bruisend
Puebla
Beste algehele beoordeling
Puebla
Beste eten
Puebla
Beste bediening
Puebla
Beste sfeer
Puebla
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Puebla
Innovatief
Puebla
Geweldig voor creatieve cocktails
Puebla
Hotspot
Puebla
Juweeltje in de wijk
Puebla
Geweldig voor goede wijn
Puebla
romantisch
Puebla
Goed voor speciale gelegenheden
Puebla
Bruisend

29 Reviews

B
Brenda
Unspecified1 recensie
5.0
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Delicioso, excelente propuesta. Recomiendo pedir el menú de degustación con maridaje pero para compartir. De esta forma quedarás satisfecho y muy con ganas de volver para un cambio de menú. El servicio es excelente y el Cheff se lleva varios aplausos.
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OT
OpenTable gast
Houston2 recensies
5.0
Gegeten op 1 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
El lugar muy lindo, muy acogedor! La comida es extraordinaria! Menú que difícilmente encontraremos en otro restaurante; la calidad de los alimentos y el servicio es de 10, las bebidas, deliciosas y muy originales El Chef Eduardo tiene un sazón y creatividad en la combinación de sabores genial!! Altamente recomendable!!!!
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A
Ana vip
Hamburg / Hambu19 recensies
5.0
Gegeten op 15 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La comida fue espectacular, el menú ya está establecido lo único malo es que no tienen bebidas sin alcohol más que refrescos
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A
Alfredo
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 30 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy buen ambiente para cenar y probar cosas nuevas! Excelente menú y buen maridaje! 10/10
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.
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P
Paola
Morelos1 recensie
5.0
Gegeten op 17 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La experiencia fue espectacular en comida, atención y lugar! Lalo el chef realiza los platillos con un sazón único, un 10! Vale la pena visitar este lugar. Recomendable 👌
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad. ¡Te esperamos en próximas visitas!
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M
Marianne
Puebla2 recensies
5.0
Gegeten op 22 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
¡Experiencia gastronómica inolvidable!. VALIENTE KITCHEN cuida cada detalle: servicio de valet parking, atmósfera, decoración, iluminación, montaje de mesa, vajilla, ¡servicio inigualable! ¡Música insuperable! hasta el aroma del jabón para lavarse las manos ¡exquisito! Del extraordinario menú, faltan palabras para lograr describir el sabor del jitomate con callo de hacha, de los gnocchi con mejillones, del tamal con hoja santa, del puré y top sirloin ¡suculento! El postre es el cierre perfecto para desear volver una y mil veces más. Sin duda, la primera Estrella Michelin en Puebla este 2025, será para VALIENTE KITCHEN.
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad. ¡Te esperamos en próximas visitas!
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D
Daniela
Puebla1 recensie
5.0
Gegeten op 8 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Delicioso todo, el ambiente, la música, la iluminación y la experiencia. El servicio excelente!
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.
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J
Jorge vip
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 27 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La.comida.es una delicia, todos los.tiempos fueron muy buenos, 100% recomendable!!!
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.
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F
Fernando
Puebla1 recensie
5.0
Gegeten op 23 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Una maravillosa experiencia por parte de todo el equipo y agradezco las atenciones del Chef Eduardo, si o si tienen que ir !!
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad.
Is dit nuttig?
L
Larissa
Puebla1 recensie
5.0
Gegeten op 17 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Exquisito menú del que disfrutamos, definitivamente el lugar perfecto para celebrar nuestro aniversario. No se arrepentirán. El servicio, la comida y el ambiente fantásticos.
Restaurante ValienteGereageerd op 20 februari 2025
Muchas gracias por tu comentario nos da gusto saber que tu experiencia en nuestro espacio fuera agradable, seguiremos mejorando para que en futuras visitas sigamos creando experiencias de gran calidad. ¡Te esperamos en próximas visitas!
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Veelgestelde vragen

Restaurante Valiente heeft 4,8 sterren gekregen van 29 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

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2 personen

18 mrt 2025

19:00

Av. 8 Ote. 230, Cholula de Rivadavia, PUE 72760

Aanvullende informatie

Telefoonnummer
222 465 1420
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Mexicaans, Cocktailbar
Openingstijden
w–za 14:30 uur–23:00 uur zo 14:00 uur–18:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Valet
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Chef Eduardo Luna

Restaurante Valiente

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