Wat is de beoordeling van het restaurant Ristorante Injera?

Ristorante Injera heeft 5 sterren gekregen van 1 gebruikers van OpenTable.

Accepteert Ristorante Injera momenteel reserveringen?

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Ristorante Injera

Note: Injera: l'injera è un pane rotondo della consistenza spugnosa e dal sapore un po' acidulo dovuto alla sua lenta fermentazione. L' injera si prepara tradizionalmente mescolando quattro diversi tipi di farina: mais, sorgo, 00 e integrale. Viene cotto coperto su piastre di pietra molto calde, per pochissimi minuti. Oltre a rappresentare un cibo di base, tutti i piatti vengono serviti con injera sottili che si usano al posto delle posate. L'injera viene fatto in giornata, si spezza infatti con le mani e serve da "cucchiaio" per raccogliere i cibi presenti nel piatto, Berbere: mix piccante con miscela di spezie, con ingrediente principale il peperoncino. Essenziale per preparare uno dei nostri piatti sfiziosi, lo zighini. Burro fatto artigianalmente e speziato all'Eritrea

Antipasti

Sambusa Vegetariano€ 2,00
Fagottino ripieno di verdure
Sambusa di Carne€ 2,00
Fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante
Categna€ 2,00
Rotolo di injera con burro o olio di oliva chiarificato di berbere

Piatto Tipico

Zighini di Carne
Spezzatino di manzo, pollo o agnello. Volendo avete la possibilità di gustare 3 tipi di carne in un unico piatto e di escluderne una a secondo del vostro gradimento. Si aggiunge un unico contorno in vari tipi di salsa speziata con. Alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; Shiro: crema di ceci; Tumtumo: lenticchie in umido con spezie
- A Persona€ 16,00

Vegetariano

Zighini Vegetariano / Vegano
Con cinque tipi di legumi e verdure (possono essere presi tutti o anche solo alcuni in base al gusto personale): Shiro: crema di ceci con aggiunta di pomodoro fresco stufato di patate, crauti, fagiolini e carote aromatizzate; Tumtumo: lenticchie in umido con spezie; Hamli: cime di rapa con spezie; Sillsi: condito con sugo leggermente e piccante salsa speziato; Alicia: stufato di patata, crauti, fagiolini e carote aromatizzate
- A Persona€ 15,00

Altri Piatti

Gored Gored
Bocconcini di manzo appena saltati aromatizzati, scottati con il nostro burro e berberè
- A Persona€ 17,00
Kitfo (Tartare di Manzo)
Carne trita speziata e cotta con il nostro burro (anche nella variante originale cruda / semicruda)
- A Persona€ 17,00
Tibs (Spriss)
Carne di manzo a dadini saltata con cipolla, con salsa piccante, mediamente piccante, non piccante
- a persona€ 16,00

Dessert

Dolci di Cocco€ 4,00
Dolci di Semolino€ 4,00
Sorbetto Limone, Mango€ 4,00
disponibili altri gusti in base alla stagione

Bibite

Acqua
- 1.0 L€ 3,00
- 0.5 L€ 1,50
Vino Doc
- 1/4 L€ 3,00
- 0.5 L€ 6,00
Coca Cola, Fanta, Sprite, Ecc€ 2,50
Birra
- 33 cl€ 34,00
- 66 cl€ 45,00

Liquori

Limoncello€ 3,00
Grappa, Amari, Anice€ 3,00

Bevande Calde

Caffè€ 1,00
Caffè Corretto€ 1,50
The (Tisana)€ 1,50
Con cannella, cardamomo e chiodi di garofano

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

5.0

5 gebaseerd op alle scores

4Eten
5Bediening
5Sfeer
5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

1 Review

S
Salvox
Milaan
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 4 december 2021
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ottimo ristorante eritreo con piatti tipici. Atmosfera rilassata e personale gentilissimo.
Is dit nuttig?

Ristorante Injera

Niet beschikbaar op OpenTable

Er valt nog meer te ontdekken

Aanvullende informatie

Menu

Antipasti

Sambusa Vegetariano€ 2,00

Sambusa di Carne€ 2,00

Categna€ 2,00

Piatto Tipico

Zighini di Carne

Vegetariano

Zighini Vegetariano / Vegano

Altri Piatti

Gored Gored

Kitfo (Tartare di Manzo)

Tibs (Spriss)

Dessert

Dolci di Cocco€ 4,00

Dolci di Semolino€ 4,00

Sorbetto Limone, Mango€ 4,00

Bibite

Acqua

Vino Doc

Coca Cola, Fanta, Sprite, Ecc€ 2,50

Birra

Liquori

Limoncello€ 3,00

Grappa, Amari, Anice€ 3,00

Bevande Calde

Caffè€ 1,00

Caffè Corretto€ 1,50

The (Tisana)€ 1,50