Sala Gastronomica

4.4

4,4

146 reviews

van Mex$310 tot Mex$500

Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

10 jan 2025

21:30

Vandaag 12 keer gereserveerd

Charmant
Geweldig voor brunch
Juweeltje in de wijk

Sala Gastronómica, es un nuevo proyecto, que servirá comida mexicana (Fine Casual), a través de un viaje culinario, por las diferentes regiones de México, en un lugar que pretende resaltar los elementos, colores y sabores de México. Poco a poco la comida ha evolucionado, desde los ingredientes que se utilizan hasta el método de preparación, nuestra meta es demostrar que la cocina mexicana aunque ha pasado por varias etapas, sigue conservando la tradición de sus sabores, que con el paso del tiempo se ha enriquecido, pero siempre ha sido parte de quienes somos, llegando a ser PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. Un viaje culinario místico por las diferentes regiones de México, explorando ceremonias, ingredientes y secretos gastronómicos. Es un recorrido por el pasado hasta llegar al presente de la cultura mexicana, pasando por diferentes civilizaciones, cada una con sus peculiaridades. Unir las seis regiones de México, enalteciendo su tipo de cocina e ingredientes.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Mexicaans
Openingstijden
Ontbijt Di–Za 10:00 uur–12:30 uur Lunch Di–Za 13:00 uur–16:00 uur
Telefoonnummer
55 5256 2776
Website
http://www.salagastronomica.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Alejandro Cano
Private party faciliteiten
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

Locatie
Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500
Wijk
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Kruispunt
Av. Paseo de la Reforma
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Entertainment
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Extra
Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Café, Cocktails, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Weekendbrunch, Wi-Fi beschikbaar, Wijn

Wat 146 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4

4,4 gebaseerd op recente scores

4,3Eten
4,5Bediening
4,5Sfeer
4,2Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

146 Reviews

S
Sergio
vip
Mexico-Stad
37 recensies
5.0
37 recensies
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente lugar para probar comida, pero preparada de forma más moderna
Is dit nuttig?
C
Christian
vip
Puerto Vallarta
21 recensies
2.0
21 recensies
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 4
Fuimos por el menú de degustación y nada extraordinario, el postre fue lo mejor de toda la experiencia. Por el precio uno esperaría por lo menos un excelente servicio y tampoco. Supongo ese menú les encanta a los extranjeros. Tal vez elegir de la carta sea mejor experiencia
Is dit nuttig?
J
Jessica
Mexico-Stad
1 recensie
5.0
1 recensie
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es un gran lugar, se come muy rico y la atención es muy buena.
Is dit nuttig?
D
Diana Monserrat
Mexico-Stad
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 31 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente servicio y la comida superó las expectativas. Todo muy rico 🩷
Is dit nuttig?
I
Ivan
Las Vegas
8 recensies
5.0
8 recensies
Gegeten op 31 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Every dish we had was amazing. Tomas helped guide us through the menu and explained the dishes. It was our first time and look forward on visiting again.
Is dit nuttig?
R
ROSALBA
Mexico-Stad
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 29 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy buena experiencia, el lugar lindo y el servicio bien a excepción de la entrada en el museo que a pesar de llevar reservación y que nos esperaban los guardias no saben dar indicaciones correctas, nos hicieron hacer dos filas etc etc. Creo que deberían simplificar un poco eso. Podrían poner uní filas si es que no quieren que se mezcle la gente y dar capacitación a los guardias.
Is dit nuttig?
E
Eduardo
Mexico-Stad
15 recensies
4.0
15 recensies
Gegeten op 28 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Excelente opción, además de comer rico y en un buen ambiente, ves el Museo de Antropología!!
Is dit nuttig?
I
Itziar
vip
Mexico-Stad
11 recensies
4.0
11 recensies
Gegeten op 27 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
No se porque aparece que cancele mi reserva si estuvimos ahí hasta que cerró el restaurante. La comida estuvo rica, el servicio fue bastante bueno y el lugar divino. El baño estaba medio sucio pero en general fue una gran experiencia.
Is dit nuttig?
M
Moisés
Indiana
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 27 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Sala Gastronómica at the Museo de Antropología complements the museum’s rich cultural heritage with an equally remarkable gastronomic experience. I was glad we made a reservation in advance, as the restaurant was bustling during lunch, with a waiting time of about 40 minutes. In a city as vast and vibrant as Mexico City, reserving a table is not just practical—it’s essential. We opted for the seven-course tasting menu, “Bésame y luego te explico,” featuring traditional recipes reimagined with a modern, upscale twist and perfectly paired with seven varieties of mezcal from Amaras. Each pairing was thoughtfully explained, from the origin of the recipes to the reasoning behind the flavor combinations. This attention to detail elevated the experience, turning it into a journey through Mexico’s diverse culinary traditions. Claudia, our server, provided exceptional care, sharing her 30 years of experience working at the restaurant and her passion for welcoming visitors from around the world. Her enthusiasm added a personal touch to the meal, and her kindness to our youngest guest ensured everyone felt included. Standout dishes included the plátano macho filled with Oaxaca cheese, served over a rich mole and bean sauce, and the pink mole from Guerrero, which paired beautifully with mezcal, highlighting the spices in the dish. Even my mother-in-law, a seasoned Mexican cook with her own cherished family recipes, was thoroughly impressed—a rare accomplishment! While the restaurant does not have a dedicated kids’ menu, they are more than happy to accommodate younger diners, making it an excellent choice for families. Overall, Sala Gastronómica offers more than just a meal—it’s an immersive exploration of Mexican culture and flavor, perfectly aligning with the museum’s mission to showcase the nation’s heritage. It’s a must-visit destination for anyone looking to experience the depth and diversity of Mexican cuisine in an unforgettable setting.
Is dit nuttig?
L
Laura
Cancun
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 17 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La comida muy rica y con buen servicio del personal. Mi única observación es que hay que pagar la entrada al museo para solo ir a comer.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Sala Gastronomica biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 55 5256 2776.

Sala Gastronomica heeft 4,4 sterren gekregen van 146 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

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2 personen

10 jan 2025

21:30

Vandaag 12 keer gereserveerd

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Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500

Aanvullende informatie

Kruispunt
Av. Paseo de la Reforma
Wijk
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Openingstijden
Ontbijt Di–Za 10:00 uur–12:30 uur Lunch Di–Za 13:00 uur–16:00 uur
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Mexicaans
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Alejandro Cano
Entertainment
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Extra
Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Café, Cocktails, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Weekendbrunch, Wi-Fi beschikbaar, Wijn

Website
http://www.salagastronomica.mx/
Telefoonnummer
55 5256 2776
Private party faciliteiten
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

Sala Gastronomica

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