SALATE & KALTE VORSPEISEN
QARTULI€ 7,50
Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie & gehackten Walnüssen
QALAQURI€ 7,00
Gezupfte Hähnchenbrust mit Radieschen, Salatcrème & Lauch
BADRIDSCHANI
Gegrillte Auberginen in einer Walnusspaste mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
- 4.Stk.€ 8,00
PKHALI€ 7,50
Spinat & Rote Bete Püree, in einer Walnusspaste verfeinert mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
GERGUSA€ 8,50
Gezupfte Hähnchenbrust mit geschmorten Champignons, Zwiebeln, gehackten Walnüssen & trockenen Früchten
GEBJALIA€ 8,50
georgischer Käse in Sahne-Minzsoße
NASI€ 7,50
Gurkensalat mit Käse, Apfel und hausgemachtem Dressing
TSITELI LOBIO€ 7,00
Feuerbohnensalat in einer Walnusspaste mit gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern
MCVANE LOBIO€ 6,50
Grüne Bohnenpüree in einer Walnusspaste mit frischen Kräutern & georgischen Gewürzen
PKHALI MIX€ 13,00
SALAT MIX€ 13,00
SUPPEN
HARTSCHO
Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten & Kräutern
- kl.€ 5,50
- gr.€ 9,00
TSCHIHIRTMA
Hähnchen-Crèmesuppe mit Ei & allerlei Kräutern
- kl.€ 5,50
- gr.€ 9,00
SAISONALE VEGETARISCHE SUPPE
- kl.€ 5,50
- gr.€ 9,00
ZWISCHENGÄNGE
Lobio Kotanschi€ 8,50
Feuerbohnenpüree mit Kräutern, gehackten Walnüssen & georgischen Gewürzen (dazu eingelegtes, mariniertes Gemüse)
SACIWI
Hähnchenfleisch eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen
- kl.€ 8,00
- gr.€ 13,50
Blinis
Gefüllt mit Hackfleisch | oder: Käse & Minze
- 3 Stk.€ 7,50
ADSCHAPSANDALI
Geschmortes aus Auberginen, Zwiebeln, rotem & grünem Paprika mit frischen Kräutern
- kl.€ 7,50
- gr.€ 12,50
SULUGUNI
georgischer Käse in der Pfanne gebraten
- 4 Stk.€ 7,00
HAUPTGERICHTE
MTSVADI
Georgisches BBQ (auf Spieß) zur Auswahl inkl. zwei Soßen "Adschika" & "Tkemali":
- Hähnchen€ 14,50
- Lamm€ 16,50
- Schwein€ 13,50
- Stör€ 22,50
- Lammkarree (4 Stk.)€ 16,50
TABAKA€ 16,50
Maishähnchen in der Pfanne gebraten
CHANAHI€ 14,50
Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, Tomaten & Kräutern
KABABI€ 15,50
nach georgischer Art gewürztes Lammhackfleisch am Spieß
KAURMA€ 14,50
Geflügelleber in Tomatensoße mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
OSTRI (scharf)€ 15,00
Kalb in Tomatensoße mit Kräutern
"JULIEN" auf georgischer Art€ 15,50
Champignons mit Zwiebeln in Sahnesoße mit Käse überbacken
ODSCHAHURI€ 15,50
Schweinefleisch mit Kartoffeln, frischen Kräutern & georgischen Gewürzen
CHKMERULI€ 17,00
Gebratene Maishähnchen in Knoblauch-Milchsoße
SLIAWI€ 16,50
Kalbfleisch mit gehackten, getrockneten Pflaumen & frischen Kräutern
SOßEN
(extra); je: - 1 €
"Adschika" scharfe Paprika
"Tkemali" Kirschpflaume
Granatapfelsoße
BEILAGEN
Kartoffelpüree€ 2,50
Kartoffeln aus der Pfanne€ 2,50
Reis€ 2,50
EINGELEGTES AUF GEORGISCHER ART
Gemüsekohl mit roten Beten und Cornichons€ 4,50
GEORGISCHE SPEZIALITÄTEN
KÄSEBROT: KHATSCHAPURI
MEGRULI€ 14,00
Käsebrot in runder Form mit extra Käse überbacken
IMERULI€ 11,00
Käsebrot in runder Form im Ofen aufgebacken
ATSCHARULI€ 12,50
Käsebrot in Schiffchenform, mit einem Ei in der Mitte & Butter
KHINKALI
Saftige Teigtaschen georgischer Art gefüllt mit: Rind-& Schweinehackfleisch oder: Käse
- 3Stk.€ 5,50
- 5Stk.€ 8,50
DESSERT
TAPLURI€ 5,00
Honigtorte
QADA€ 5,00
Buttergebäck mit Rosinen & verschiedenen Nüssen
TETRI€ 5,00
Blätterteig mit Crème
BUDE€ 5,00
Schlagobers mit Crumble und saisonalen Früchten
MATSONI€ 4,00
Joghurt nach georgischer Art aus Kuh- & Büffelmilch, dazu: Walnüsse & Honig
TATARA€ 3,50
Traubensaftpudding mit Walnüssen
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Borjomi
georgisches Heil-Mineralwasser mit Kohlensäure
- 0,5l