SchwarzGold

4.8

4,8

16 reviews

€51 en meer

Modern Duits

Een tafel reserveren

2 personen

2 dec 2024

19:00

Vandaag 1 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Leuk
Innovatief
Goed voor speciale gelegenheden

Das SchwarzGold als reines Menue– Restaurant, ist Teil der dinner&co- Group des namhaften Gastronoms Sascha Nies. Ansässig in der ehemaligen Gastiefkühlanlage der Kokerei Hansa, bieten wir Dir modernes Fine Dining. Für Küchenchef Pierre Beckerling, der 2020 und 2021 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, gehört der "Ruhrpott" mit seinen industriellen und multikulturellen Einflüssen, zur "Neuen Deutschen Welle" der Kulinarik. Vielfalt, Traditionen und Regionalität verschmelzen mit Qualität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Beckerling und sein Team kreieren Menues mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch, so bunt, ehrlich und offen wie der "Pott". Zudem verwöhnt Dich die SchwarzGold- Bar, unter Barmanager Roland Kulik, mit ihrem fließenden Konzept und schafft ab 18 Uhr, einen abwechslungsreichen Abend mit gemütlicher Aperitifkultur, bevor Du die Weinbegleitung zum Menue genießen und Anschließend, bei After- Dinner Drinks in lockerer Athmosphäre, den Abend ausklingen lassen kannst.

Aanvullende informatie

Stijl
Chique dineren
Prijs
€51 en meer
Keuken
Modern Duits
Openingstijden
w–za 19:00 uur–01:00 uur
Telefoonnummer
1576462334
Website
http://www.schwarzgold-dortmund.de/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Pierre Beckerling

Locatie
Emscherallee 11, Dortmund, NW 44369
Wijk
Mengede
Kruispunt
Lindberghstraße | Hülshof
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Public transit
Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13<br />Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: <br />U 45 | U 47<br />Huckarde Bushof: U 45 | U 47<br />
Extra
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

Silvester Menü
€ 229,00 per persoon
alleen 31 dec 2024
Silvester Menü SchwarzGold 2024 4 Gang Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Espresso Aperos 1. Gang Sauerländer Stör | Kaviar Rote Bete | Dill 2. Gang Münsterland Knolle: Perigord Trüffel l Rosenkohl | Apfel 3 Gang Ente: Karotte | Pistazie | Kumquat 4. Gang Valrohna Caraibe: Champagner Sorbet | Blaubeere | Hafer Petit Four

Wat 16 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

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4.8

4,8 gebaseerd op recente scores

5Eten
4,8Bediening
4,8Sfeer
4,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

16 Reviews

H
Hans Ulrich
Düsseldorf
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 6 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Großartiges Menu, ein intensives Geschmackserlebnis, überzeugende Weinbegleitung, sehr guter Service.
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A
Alicia
NRW
6 recensies
vip
5.0
6 recensies
Gegeten op 31 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Menü war eine kulinarische Meisterleistung. Das köstliche Essen glich einem Kunstwerk. Es war sehr originell, mit viel Liebe zum Detail und eine echte Geschmacksexplosion. Auch die Weinbegleitung und der Service haben uns überzeugt. Hervorragend und überraschend gut. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend.
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C
Christoph
NRW
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 11 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Hervorragende Küche mit sehr kreativen Ideen - etwas ganz besonderes!
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S
Sabine
NRW
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 28 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Hervorragendes Essen in sehr ansprechendem Ambiente. Eine kulinarische Bereicherung für Dortmund.
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A
Andreas
Hamburg
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 14 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Super Abend in einem tollen Umfeld, mit total nettem Service und grandiosem Essen
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Hungary
2 recensies
4.0
2 recensies
Gegeten op 28 juni 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Tolle Location. Sehr nettes Personal. Hervorragendes Essen. Aber eine halbe handvoll Salat als kompletten Gang zu präsentieren passt nicht zum Preis des Menüs.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
NRW
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 22 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es ist ein Erlebnis. Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Wir kommen wieder.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
NRW
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 15 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ich war das erste Mal im Schwarzgold und bin von dem Gesamtkonzept echt begeistert. Das Essen schmeckt hervorragend, jeder Gang wurde von den jeweiligen Köchen erläutert. Das Ambiente ist wirklich einmalig. Ein echtes Erlebnis.
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OT
OpenTable gast
NRW
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 14 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ein wunderbares Esserlebnis! Wirklich eine Bereicherung für Dortmund! Selten waren wir von einem Restauranterlebnis so rundum begeistert, wie gestern Abend im SchwarzGold: - von der Crew, die so sympathisch und engagiert die Idee präsentierten, - vom stilvollen Ambiente, das die Lokalität hervorragend mit der Idee verbindet (bis hin zum Messerbänkchen 😉), - aber vor allem auch von den Gerichten, die jedes für sich tatsächlich(!) ein ungewöhnliches Seh- und Geschmackserlebnis waren. Kombinationen, wie wir sie noch nicht gegessen haben. Mit regionalen Produkten, „nose-to-tail“ selbst bei der Karotte mit tollem Geschmack, hervorragenden Saucen (besonders herausragend beim Flusskrebsgang - und Danke für den Löffel zu jedem Gang), perfekt zubereiteten Hauptzutaten (das Huhn!, die Krebse!), wirklich kreativen Kleinigkeiten als Amuse geule und in der „gemischten Tüte“, der besondere Sirup im Sprizz-Aperitif… Kurz: unbedingt hingehen! Es lohnt sich!
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AH
AndreaH
Nedersaksen
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 13 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Großartiges Ambiente und eine tolle Inneneinrichtung. Das Team um Pierre Beckerling war in Höchstform. Was für ein Genuss und ein großer Spaß mit den Grüßen und Neuinterpretationen aus dem Ruhrgebiet. Jederzeit wieder!
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SchwarzGold heeft 4,8 sterren gekregen van 16 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

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2 dec 2024

19:00

Vandaag 1 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Emscherallee 11, Dortmund, NW 44369

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Kruispunt
Lindberghstraße | Hülshof
Wijk
Mengede
Openingstijden
w–za 19:00 uur–01:00 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
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Stijl
Chique dineren
Dress code
Casual kleding
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Public transit
Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: U 45 | U 47Huckarde Bushof: U 45 | U 47
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Pierre Beckerling
Extra
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://www.schwarzgold-dortmund.de/
Telefoonnummer
1576462334

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