Sensory

4.4

4,4

3 reviews

van $31 tot $50

Creatief Japans

Een tafel reserveren

2 personen

20 jan 2025

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

SENSORY is a concept, aiming to transport guests on a culinary journey through the shores of the Mediterranean and Japan, while creating a visionary expression of flavorful MediterrAsian cuisine & more.

Located in the heart of Santurce Puerto Rico, Sensory is a transportive venue bringing an elevated dining experience and pleasure together with a magical, glamorous, and vibrant atmosphere, seamlessly merging into one unique experience.

Embracing the effortless beauty of the five elements; Sensory offers a unique experience that awakens all of the senses, through refined taste, bespoke mixology, transporting ethnic sounds and an unparalleled ambiance.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Stijl
Chique dineren
Prijs
van $31 tot $50
Keuken
Creatief Japans, Mediterraan, Fusion/gevarieerd
Openingstijden
w–zo 17:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
(787) 208-4333
Website
http://sensorypr.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Zakelijk casual

Locatie
1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907
Wijk
Santurce
Parking details
Privéterrein
Extra
Afhaalmaaltijd, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Late avond, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Teeda SaladUS$ 17,00
Watermelon Marinated In Japanese Rum | Sliced Granny Smith Apples | Goat Cheese Foam | Walnut Brittle
Tako KarupacchoUS$ 26,00
Spanish Octopus | Trout Roe | Singaporean Salad
Yellowtail AguachileUS$ 22,00
Salsa Verde | Maracuyá Gel | Radish | Cilantro | Chili Oil
Avocado Tuna SashimiUS$ 18,00
Avocado Mousse | Asian Marinade | Pickled Mango
Night TiraditoUS$ 28,00
Orange Supreme | Chardonnay Foam | Lemongrass | Leche De Tigre
Honey InsalataUS$ 17,00
Watercress | Arugula | Endive | Hazelnut | Gruyère Cheese | Heirloom Tomato | Honey Dressing
Lobster St. JaquesUS$ 15,00
Caribbean Spiny Lobster & Oysters | Mushrooms | Parmigiano Reggiano
Sensory NamaUS$ 28,00
Beef Tenderloin Carpaccio | Balsamic Vinegar | Mustard Seeds | Watercress | Sourdough | Parmigiano Reggiano | Truffle Mayo | Fresh Truffle
Ostrica E TartareUS$ 29,00
Venison Tartare | Fried Quail Eggs | Oysters | Mignonette | Sourdough Toast
Katso Sando BitesUS$ 26,00
Brioche Toast | Breaded New York | Kewpie Mayo | Prosciutto Jam | Caviar
Baked CamembertUS$ 16,00
Candied Walnuts | Rosemary - Confit Garlic | Arugula | Honey

MAIN DISHES

Line's RamenUS$ 28,00
Duck Broth | Fresh Noodles | Egg | Bok Choy | Wild Mushrooms. Pick Your Protein: Duck Breast - Pork Belly - Chicken
Gnocchi & LobsterUS$ 32,00
Butter & Sage Lobster Bisque | Potato Gnocchi | Caribbean Spiny Lobster Pieces
Pop SalmonUS$ 32,00
Butternut Squash | Vainilla Purée | Grilled Endive | Fennel Sauce
Truffled HalibutUS$ 36,00
Truffled - Mashed Potatoes | Wild Mushrooms | Halibut | Caviar | Beurre Blanc
Miso Sea BassUS$ 42,00
Miso Marinade | Bok Choy | Cauliflower Purée
Prime a5 Japanese Filet Mignon
Beef Tenderloin | Bone Marrow Demi-Glace | Broccolini
New YorkUS$ 45,00
New York | Potato Terrine | Porcini Sauce | Quail Eggs
Dragonfly NoodlesUS$ 38,00
Prime Skirt Steak | Noodles | Sautéed Veggies | Dragonfly Oriental Sauce

Dessert

NashiUS$ 18,00
Mint Poached Pear | Pink Grapefruit Mousse | Ginger Granita | Edible Flowers
Bourbon PommeUS$ 16,00
Bourbon Pastry Cream | Butterscotch | Apple Napoleon | Homemade Popcorn Ice Cream
Sensory HeartUS$ 15,00
Black Cherry Panna Cotta | Lychee Mousse | Matcha Cake | Raspberry Coulis
Texture ChocolateUS$ 16,00
Chocolate Crumble | Chocolate Cake | Choco Mousse | Choco Ganache | Homemade Frangelico Ice Cream

House Concoctions

DiciannoveUS$ 15,00
Strawberry Inf Gin | Basil Inf Bianco | Bianco Pineapple Bitters
Day DreamingUS$ 16,00
Gin | Cointreau | Citrus | Rosemary Syrup | Merlot - Balsamic - Floral Infusion
A5 Old FashionedUS$ 14,00
Añejo Rum | Bitters | House Simple Syrup
Sr. ManhattanUS$ 17,00
Japanese Whiskey | Truffle Butter Wash Vermouth | Bitters
Cucumber SaketiniUS$ 15,00
Pumpkin Seed Infused Mezcal | Cucumber Syrup | Citrus | Sake
LitchiUS$ 13,00
Coconut Tequila | Lychee & Coconut Simple Syrup | Whiskey | Citrus

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4

4,4 gebaseerd op alle scores

4,6Eten
4,3Bediening
4,4Sfeer
4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Stil

3 Reviews

H
Hansel
vip
Caraïben
4 recensies
5.0
4 recensies
4 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Great menu, nice atmosphere, beautiful food presentation and even better service! Mario, thanks for your services!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Caraïben
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 12 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Nice ambience, good food and cocktails and excellent service!
Is dit nuttig?
F
Francisco
vip
Caraïben
11 recensies
5.0
11 recensies
Gegeten op 5 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
El ambiente es bien moderno, oscuro y elegante. El staff que nos recibió muy amable y atento. El mesero que nos atendió también muy bueno y atento. La coctelería y comida excelente. Pienso volver pronto.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Sensory biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (787) 208-4333.

Sensory heeft 4,4 sterren gekregen van 3 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

20 jan 2025

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907

Aanvullende informatie

Wijk
Santurce
Openingstijden
w–zo 17:00 uur–23:00 uur
Prijs
van $31 tot $50
Keuken
Creatief Japans, Mediterraan, Fusion/gevarieerd
Stijl
Chique dineren
Dress code
Zakelijk casual
Parking details
Privéterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Extra
Afhaalmaaltijd, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Late avond, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Website
http://sensorypr.com/
Telefoonnummer
(787) 208-4333

Sensory

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

APPETIZERS

Teeda SaladUS$ 17,00

Tako KarupacchoUS$ 26,00

Yellowtail AguachileUS$ 22,00

Avocado Tuna SashimiUS$ 18,00

Night TiraditoUS$ 28,00

Honey InsalataUS$ 17,00

Lobster St. JaquesUS$ 15,00

Sensory NamaUS$ 28,00

Ostrica E TartareUS$ 29,00

Katso Sando BitesUS$ 26,00

Baked CamembertUS$ 16,00

MAIN DISHES

Line's RamenUS$ 28,00

Gnocchi & LobsterUS$ 32,00

Pop SalmonUS$ 32,00

Truffled HalibutUS$ 36,00

Miso Sea BassUS$ 42,00

Prime a5 Japanese Filet Mignon

New YorkUS$ 45,00

Dragonfly NoodlesUS$ 38,00

Dessert

NashiUS$ 18,00

Bourbon PommeUS$ 16,00

Sensory HeartUS$ 15,00

Texture ChocolateUS$ 16,00

House Concoctions

DiciannoveUS$ 15,00

Day DreamingUS$ 16,00

A5 Old FashionedUS$ 14,00

Sr. ManhattanUS$ 17,00

Cucumber SaketiniUS$ 15,00

LitchiUS$ 13,00

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Biedt Sensory via OpenTable bezorging of afhalen aan?

Wat is de beoordeling van het restaurant Sensory?

Accepteert Sensory momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie