ShaoKao Fancy Sushi & BBQ Restaurant am Marienplatz

Suppen, Salat

• Miso Suppe€ 4,90

  Sojabohnensuppe, Seetang, Frühlingszwiebeln, Tofu

• Seetang Salat€ 4,90

  mit Sesamöl und Sesam

• Edamame€ 4,90

  gegarte Sojabohnen mit Meersalz

• Salmon Salat€ 7,90

  Salatmix, Lachs, japanische Sesam Dressing

Starters

• Crispy Shake Temaki

  Knusprige Handroll mit Lachs, Pistazien

  • 1 piece€ 5,90

• Crispy Tuna Temaki

  Knusprige Handrolle mit Thunfisch, Mandel

  • 2 pieces€ 6,90

• Salomon Tofu-Taschen

  mit Lachs, Avocado, Tobiko

  • 2 pieces€ 6,90

• Surimi Tofu-Taschen

  mit Surimi, Wakame, Tobiko

  • 2 pieces€ 5,90

• Chicken Teriyaki€ 7,90

  Hühnerkeule gegrillt mit Teriyakisauce, Sesam (warm)

• Ebi Tempura Mix€ 9,90

  gebackene Garnelen, Gemüse, Tempura Sauce (warm)

• Jakobsmuscheln mit Lemon€ 8,90

  mit Ponzu Wasabi

• Shake Tataki

  Lachs mit Ponzu Wasabi, Sesam

  • 5 pieces€ 9,90

• Maguro Tataki

  Mit jap. La Yu chiliöl, Philadelphia

  • 5 pieces€ 12,90

• Carabineros€ 12,90

  Rote Tiefseegarnelen mit Philadelphia und Maracuja Sauce

• Crispy Soft-Shell Crab€ 12,90

  Mangrovenkrabbe mit Sriracha Mayonnaise

• Lachs Tartar mit Avocado€ 12,90

  verfeinerte mit Sesam-Dressing

• Tuna Tartar mit Mango€ 14,90

  und Masago, Sesam-Dressing

• Fisch Tartar Premium€ 14,90

  mit frische Käse, Maracuja Sauce

sk table BBQ

Fleisch / Meat

• Japanisch Wagyu Rib-Eye, A5+

  Wagyu Rib-Eye

  • 30 g€ 15,00

• USA Rib-Eye Black Angus

  USA Rib Eye Black Angus

  • 100 g€ 15,00

• Uruguay Roastbeef

  Uruguay roast beef

  • 100 g€ 9,00

• Lammkoteletts

  Lamb chops, pro.

  • 2 Stück€ 9,90

• Schweinbauchfleisch, Dick Cut

  Pork belly

  • 150 g€ 4,50

• Argentinien Steakhüfte

  ARG rumpsteak

  • 150 g€ 7,90

Fisch und Meeresfrüchten / Fish and Seafood

• Garnelen SW 3 St.

  praws

  • 5 pieces€ 9,00

• Frische Dorade (halb)€ 9,00

  fresh sea bream (half)

• Jakobsmuscheln

  Scallops

  • 2 Stück€ 9,00

Gemüse / Vegetables

100 g mix - 4,90 €

• Champignon

  Mushroom

• Zucchini

• Ananas

  Pineapple

• Paprika

• Zwiebeln

  Onions

• Tofu

• Kräuterseitling

  100 g - 6,90 €; Oystermushrooms

Beilagen / Side dishes

• Kartoffeln und Süßkartoffeln, geschnitten und kurz gekocht€ 3,90

  Potatoes, sweet potatoes, sliced and briefly cooked

• Thai Duft-Reis Portion€ 2,90

  Thai jasmine rice

• Salatblätter Korb€ 2,90

  Salad

Maki

Seetang, gefüllt mit Reis, Fisch und Gemüse oder Früchten

Vegetarische Maki

• Hoso Maki Tofu

  Teriyaki Tofu, Sesam

  • 6 Stück€ 4,90

• Hoso Maki Mango

  Mango

  • 6 Stück€ 4,90

• Hoso Maki Hokaido

  Jap. Kürbis

  • 6 Stück€ 4,90

• Hoso Maki Avocado

  Avocado

  • 6 Stück€ 4,60

• Hoso Maki Kappa

  Gurken

  • 6 Stück€ 4,20

Classic Makis

• Hoso Maki Tekka

  Thunfisch

  • 6 Stück€ 5,60

• Hoso Maki Shake

  Lachs

  • 6 Stück€ 4,60

• Hoso Yaki Shake

  gegrillter Lachs, Philadelphia, Teriyakisauce, Sasam

  • 6 Stück€ 5,50

• Hoso Maki Ebi

  Garnelen Gurken

  • 6 Stück€ 5,80

• Hoso Maki Ebi Tempura

  Knusp. Garnelen, Teriyaki, Sesam

  • 6 Stück€ 6,50

• Hoso Maki Shake Avocado

  Lachs und Avocado

  • 6 Stück€ 5,90

Uramaki Inside Out Maki

• Uramaki Sakana

  Fisch-Mix, Mayonnaise, Gurken, Tobiko

  • 4 Stück€ 7,50

• Uramaki Maguro Avocado

  Thunfisch, Avocado, Gurken, Philadelphia, Tobiko

  • 4 Stück€ 7,90

• Uramaki Shake Avocado

  Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia, Tobiko

  • 4 Stück€ 7,50

• Uramaki Unagi Roll

  Seeaal, Avocado, Sesam Teriyaki Sauce

  • 4 Stück€ 7,50

• California Maki

  Avocado, Surimi, Gurken, Tobiko Mayonnaise

  • 4 Stück€ 6,50

Vegetarische Uramaki Roll (große Inside Out Maki)

• Vegi Tiger Roll

  mit Avocado, Gurken und Hokaido, Philadelphia, außen mit Mango

  • 8 Stück€ 9,90

• Tempura Yasai Roll

  gebackenem Gemüse, Schnittlauch, Philadelphia, Teriyakisauce

  • 8 Stück€ 8,90

• Mango California Roll

  Mango, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Sesam

  • 8 Stück€ 8,90

• Vegi Yasai Uramaki

  Frischkäse, Möhren, Avocado, Hokaido und Gurken

  • 8 Stück€ 9,90

Fancy Sushi Hausspezialitäten

• Soft Shell Crab Futo Maki

  Crab mit Gemüse Tempura, außen Teriyaki Spicysauce, Tobikko, knusprige Tempurateig

  • 5 Stück€ 14,90

• Rainbow Maki

  Inside-out Avocado Lachs Maki mit Fisch Scheiben

  • 4 Stück€ 8,90

• Dragon Roll

  Avocado, knusprige Garnelen, Salat, Mayo-Unagi Aal

  • 4 Stück€ 8,90

• Tiger Roll

  Garnelen Mayo Roll mit flambiertem Lachs, Teriyakisauce

  • 4 Stück€ 8,90

• Uramaki Grüne Dragon

  Ebi Tempura Roll mit Avocado

  • 4 Stück€ 9,90

• Uramaki Doppel Crispy

  Knusp. Garnelen Roll, außen mit Teriyakisauce und knusp. Tempurateig

  • 4 Stück€ 8,90

• Yasai Futo Maki

  Grossmaki Roll mit frischem Gemüse Mix, außen mit Teriyakisauce und knusp. Tempurateig

  • 8 Stück€ 8,90

• Nigiri Wagyu Beef Sushi

  Nigiri Sushi mit Jap. Wagyu Beef

  • 3 Stück€ 15,90

Age Salomon Hosomaki (Crispy Lachs Inside Out Maki)

• mit Philadelphia und Teriyakisauce, Haarnudeln

  • 6 Stück (warm)€ 7,90

• mit Lachs Tartar und Teriyakisauce, Pistacia

  • 6 Stück (warm)€ 8,90

• mit Thunfisch Tartar und Siriracha Mayonnaise, Mandelnscheiben

  • 6 Stück (warm)€ 9,90

• mit Philadelphia, Mango Stückchen und Mangosauce

  • 6 Stück (warm)€ 8,80

• mit Philadelphia und Erdbeere

  Toping Erdbeer Purée

  • 6 Stück (warm)€ 6,90

Premium Fancy Sushi

Crispy Salomon Tartar Mozzarella Roll, mit

• Teriyakisauce und Bonitoflocken

  • 4 Stück (warm)€ 8,90

• Outside mit Philadelphia und Carabineros

  • 4 Stück (warm)€ 9,90

• Tatufo Sauce

  • 4 Stück (warm)€ 9,90

• Age Futo Sakana Mix Maki

  Fisch Mix, Avocado mit Teriyaki Sauce, Mayonnaise Sauce und knusprige Haar-Nudeln

  • 4 Stück (warm)€ 9,80

Nigiri Sushi

• Nigiri Shake

  Lachs

  • 2 Stück€ 4,80

• Nigiri Maguro

  Thunfisch

  • 2 Stück€ 5,40

• Nigiri Ebi

  gekochter Garnelen

  • 2 Stück€ 5,20

• Nigiri Hamachi

  Kingfisch

  • 2 Stück€ 5,40

• Nigiri Unagi

  schmackhafter Süßwasseraal mit Teriyaki Sauce

  • 2 Stück€ 5,20

• Nigiri Shake flamed

  flambierter Lachs, Teriyaki, Pistacia

  • 2 Stück€ 5,60

• Gunkan Ikura

  mit Lachs umgewickelt Nigiri und Kavia

  • 2 Stück€ 6,80

• Gunkan Spicy Shake

  Nigiri Sushi, mit Lachs umgewickelt, oben mit feiner jap. Pfeffer gewurzte Lachs

  • 2 Stück€ 6,80

• Gunkan Philadelphia Shake flamend

  Nigiri mit Lachs umgewickelt und flamed, oben mit Philadelphia, knusprige Haarnudeln

  • 2 Stück€ 6,80

Vegetarische Nigiri Sushi

• Nigiri Avocado

  Nigiri Avocado

  • 2 Stück€ 3,90

• Nigiri Mango

  • 2 Stück€ 3,90

• Nigiri Inari

  Nigiri Tofu

  • 2 Stück€ 3,90

• Gunkan Edamame

  mit Zucchinischeiben umgewickelt und Sojabohnen

  • 2 Stück€ 3,90

• Gunkan Seetang

  mit Zucchinischeiben umgewickelt, Seetangsalat mit Sesam

  • 2 Stück€ 3,90

Poké Bowls

Alle Poké Bowl sind mit 7 Greens: Avocado, Karotten, Edamamebohnen, Gurken, Algensalat, Mango und Cherrytomaten. Wählen sie eine Sauce zu ihrer Bowl: Pikante Siriraca-Mayo Sauce, Balsamico Sauce, Curry Mango Sauce, Teriyaki-Sauce

• Poké Bowl Tofu€ 9,90

• Poké Bowl Lachs€ 12,90

• Poké Bowl knusprige Garnelen€ 14,90

• Poké Bowl Alaska€ 13,90

  mit gegrilltes Lachs

Sashimi

serviert mit Sushi-Ingwer und Wasabi, Sojasauce

• Lachs Sashimi

  • 5 pc€ 11,90

• Thunfisch Sashimi

  • 5 pc€ 14,90

• Kingfisch Sashimi

  • 5 pc€ 14,90

• Sashimi Moriawase Mix

  • klein (10 pc)€ 22,00
  • Groß (16 pc)€ 35,00

Kids Menü

• Chicken teriyaki€ 12,90

  salad, rice and 4pc gyoza (warm)

• Kinder Sushi Teller€ 13,90

  6 Nigiri, 6 Maki Mix, Früchten

Sushi Sets

• Yasai Sushi€ 16,80

  8 Gemüse Sushi und 3 Kappa Maki 3 Avocado Maki

• Nigiri Mix: 10 Nigiri Sushi€ 21,00

  10 verschiedener Nigiri Sushi aus frischem Fischen

• Gunkan Sushi Mix€ 22,00

  10 verschiedener Gunkan Sushi Mix

• Fantasie-Mix€ 25,00

  6 Sushi, 8 Scheiben Sashimi und 4 Uramaki

• Fantasie-Mix Platte

  12 Sushi, 16 Scheiben Sashimi und 8 Uramaki

  • für 2 Personen€ 49,00

• Sushi Party Teller

  20 Sushi-Mix und 6 Hoso Maki und 4 Uramaki Mix

  • für 2 Personen€ 46,00

• Salmon Love€ 21,90

  4 Lachs Sushi, 4 Shake Uramaki und Lachs Tartar mit Avocado

• Maki Mix Gross Classic€ 19,90

  3 Lachs Maki, 3 Thunfisch Maki, 4 California Maki, 3 Ebi Maki, 3 Avocado Maki

• California Love€ 16,80

  4 Classics California Maki, 4 Mango California Roll und 4 Dragon Roll

• Uramaki Party Teller

  4 Rainbow Maki, 4 Maguro Avocado-Roll, 4 Dragon Roll, 4 Tiger Roll, 4 Mango California Roll und 4 Anago Hoso Roll

  • für 2 Personen€ 48,00

• Tokyo Story

  Mit Sashimi 10 pc, 3 Hoso Maki, 4 Ura-Maki, 4 Rainbow Rolls, 3 Futo-Maki, und 4 Nigiri Fisch

  • für 2 Personen€ 42,00

• Happy Sushi Menü

  12 Nigiri Sushi, 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 6 Kappa Gurken Maki, 8 Mango California Roll, 8 Dragon Maki, 8 Tiger Rolls, 8 Shake Avocado Maki

  • für 2-3 Personen€ 68,00

Desserts

• Frische Mango mit Mango Eis€ 12,90

• Mango Pannacotta€ 7,90

  mit frischen Früchten

• Mango Sorbett mit Aperol€ 7,50

• Lemon Sorbett mit Prosecco€ 7,50

• Frische Ananas€ 5,90

  mit Palmzucker

• Mochi Eis Mango€ 6,90

  mit Schlagsahne und Früchten

• Mochi Eis Matcha Grüntee€ 6,90

  mit Schlagsahne und Früchten

• Mochi Eis Vanilla€ 6,90

  mit Schlagsahne und Früchten

Ice Cream

• Vanilla

  • pro kugel€ 2,90

• Strawberry

  • pro kugel€ 2,90

• Chocolate

  • pro kugel€ 2,90

• Lemon Sorbett

  • pro kugel€ 2,90

• Green Tea

  • pro kugel€ 2,90

• Mango

  • pro kugel€ 2,90

• Karamell Eis

  • pro kugel€ 2,90

• Karamell Eis-Becher€ 9,90

  Vanille, Karamell, Mango Eis mit Sahne und Karamell Sauce

Getränke / drinks

Wasser / water

• Tafelwasser still

  • 0,50 l€ 4,50

• Sodawasser

  • 0,50 l€ 4,90

• Adelholzener Gastro Mineralwasser

  • classic / naturell (0,33 l)€ 3,50
  • classic / naturell (0,75 l)€ 6,90

Softdrinks

• Coca-Cola

  • 0,33 l€ 4,20

• Coca-Cola zero

  • 0,33 l€ 4,20

• Fanta

  • 0,33 l€ 4,20

• Pachmayr Pali Zitrone Sprit

  • 0,40 l€ 4,80

• Paulaner Spezi

  Cola-Fanta Mix

  • 0,40 l€ 4,80

• Nektar (pur juice)

  Apfel, Orange, Mango, Maracuja, Rhabarber, schwarze Johannisbeere, Aloe Vera

  • 0,25 l€ 3,40
  • 0,50 l€ 5,90

• Nektar Schorle (pur juice with soda water)

  Apfel, Orange, Mango, Maracuja, Rhabarber, schwarze Johannisbeere, Aloe Vera

  • 0,25 l€ 3,20
  • 0,50 l€ 5,40

Schweppes

• Ginger Ale

  • 0,20 l€ 3,90

• Tonic Water

  • 0,20 l€ 3,90

• Bitter Lemon

  • 0,20 l€ 3,90

Hot-Tea

• Grüntee (green tea)€ 4,90

• Kräuter Mix (herb mix)€ 4,90

  Pfefferminz, Verbene, Rose und Süßholzwurzel

• Roselle Berry Früchtetee€ 4,90

  Rosellebeere aus Taiwan

• Assam€ 4,90

  Schwarztee mit Limettensaft

• Rosen Grüntee€ 4,90

  Grüntee mit Rosenblüten

• Jasmin Grüntee€ 4,90

• Oriental Beauty Oolong Tea€ 4,90

  halbfermentierter Tee aus Taiwan

Hausgemachter Eistee / homemade ice-tea

wahlweise mit Zucker, wenig Zucker oder Stevia Süßstoff (0,40 l)

• Grüntee (green tea)€ 5,50

  Pur, Lemon, Minze, Lychee oder Mango

• Assam Lemon€ 5,50

  Schwarztee mit Limettensaft

• Oriental Beauty Oolong Tea€ 5,50

  halbfermentierter Tee aus Taiwan

Kaffee, Milch-Tee (coffee)

• Espresso€ 2,70

• Doppelter Espresso€ 3,80

• Kaffee€ 3,20

• Cappuccino€ 3,90

• Latte Macchiato€ 4,20

• Mini Macchiato€ 3,20

• Machatee-Latte€ 4,90

  mit Grünteepulver

Asiatisches (Special Japans Alkohol)

• Choya Sake Reiswein, Japanese sake

  • 100 ml€ 5,90
  • 720 ml€ 39,00

• Choya Ume Wein, japanese plum wine

  • 100 ml€ 5,50
  • 750 ml€ 35,00

• KIKUSUI Sake, Japanese Funaguchi Ichibanshibori

  • 200 ml€ 16,00

• Dassai 23 Asahi Shuzo

  With its rice milling of 23%, which is the highest milling of all commercial sake has been received very well around the world. Gorgeous aroma of melons and peaches, and elegant long finish

  • 300 ml€ 95,00
  • 720 ml€ 198,00

• Dassai 39 Asahi Shuzo

  With its rice milling of 39%, it is a second-best quality defined by its rice milling after 23%. It has smooth and mellow taste with refreshing finish

  • 720 ml€ 98,00

• KIKU MASAMUNE SAKE Taruzake Junmai

  This Sake is a dry Junmai Sake made exclusively chosen for barreled sake. Through Kimoto method with the yeast developed for making "good" barreled Sake "Kikumasa LA Yeast", it brings Umami and full-body taste. Served fantastic in wine glass

  • 720 ml€ 45,00

Aperitif

• Lillet Wild Berry

  Lillet, frische Beeren, Wildberry

  • 0,2 l€ 7,90

• ShaoKao Spritz

  Yuzu, Lychee, frische Beeren, Prosecco

  • 0,2 l€ 8,50

• Soligo Cantina Vino Frizzante Bianco

  • 0,2 l€ 6,50

• Hugo

  • 0,2 l€ 7,90

• Aperol Spritz

  • 0,2 l€ 7,90

• Martini Bianco

  • 5 cl€ 5,90

• Martini Rosso

  • 5 cl€ 5,90

• Campari Soda

  • 0,2 l€ 6,50

• Campari Orange

  • 0,2 l€ 6,90

ALKOHOLFREI

• Sanbittèr Soda

  • 0,2 l€ 6,50

• Sanbittèr Orange

  • 0,2 l€ 6,90

Schaumwein

• Champagner, Moét & Chandon Imperial

  • 0,75 l€ 89,00
  • 0,375 l€ 49,00

• Prosecco, La Reggenza Superiore DOCG

  • 0,75 l€ 39,00
  • 0,10 l€ 5,90

• Sekt Grand Rosé, Weingut Geldermann, Breisach am Rhein, Deutschland

  • 0,75 l€ 39,00

Wein / wine

please see the separate wine card; Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Weinen aus Europa und der neuen Welt. Das ShaoKao-Team berät Sie gerne

• Weinschorle weiss / rot

  • 0,20 l€ 5,80

Bier / beer

• Ayginger Lager Hell vom Fass

  • 0,30 l€ 3,90
  • 0,50 l€ 5,80

• Ayginger Radler

  beer with lemonade

  • 0,50 l€ 5,80

• Bayrisch Pils

  • Flasche (0,33 l)€ 4,80

• Kellerbier

  • Flasche (0,50 l)€ 5,80

• Urweisse dunkel

  german dark beer

  • Flasche (0,50 l)€ 5,80

• Bräuweisse

  german white beer

  • Flasche (0,33 l)€ 4,50
  • Flasche (0,50 l)€ 5,80

• Helles alkoholfrei

  alcohol free beer

  • 0,50 l€ 5,80

• Weissbier alkoholfrei

  alcohol free white beer

  • 0,50 l€ 5,90

Asian Bier / asian beer

• Kirin Beer, japan

  • 0,33 l€ 5,50

• Tsingtao, China

  • 0,33 l€ 5,50

• Singha, Thai

  • 0,33 l€ 5,50

Italienische Grappa

SIBONA

• Grappa di Barolo

  • 2 cl€ 6,90

• Grappa di Barbera

  • 2 cl€ 4,90

BERTA

• Mompra

  • 2 cl€ 5,90

• Tre Soli Tre

  • 2 cl€ 14,90

Pfau Brand aus Österreich

• Apfel vom Fass

  • 2 cl€ 5,90

• Zwetschke vom Fass

  • 2 cl€ 5,90

• Mostbirne

  • 2 cl€ 5,50

• Obstbrand

  • 2 cl€ 5,50

• Williams

  • 2 cl€ 5,50

• Marille

  • 2 cl€ 5,50

• Himbeer

  • 2 cl€ 9,90

Creative Japanese Cocktails

• Sparkling Yuzu€ 8,50

  Yuzu, Prosecco

• Japanese Mojito€ 9,90

  Zitronensaft, Zuckersirup, japanische Sake, Shiso-Blätter, Soda, Minzblätter

• Monkey Mango Mojito€ 9,90

  Bacardi Blanca, Mangosirup, frische Limette, Kokoswasser (cocos water), Erdbeeren (strawberry), Minzblätter (mint)

• Cherry Blossom Negroni€ 9,90

  Martini Rosso, Shochu, Campari, Kirschlikör (cherry liqueur)

• Sake Ananas Caipirinha€ 9,90

  japanischer Sake, Ananas (pine apple), Limette, brauner Zucker (brow sugar)

Classic Cocktails

• Gin Fizz€ 8,90

  Gin, frischer Zitronensaft (fresh lemon juice), Zuckersirup (sugar sirup), Soda

• Moscow Mule€ 9,50

  Vodka, Limettensaft, Ginger Ale, Pfefferminze (mint)

• Cuba Libre€ 8,90

  Rum, Limette, Rohrzucker (sugar), Cola

• Mai Tai€ 9,90

  brauner Rum, Orangenlikör (organge liqueur), Zuckersirup (sugar), Mandelsirup (almond sirup), Ananassaft (pine apple juice), Limette

• Cachaca Caipirinha€ 8,90

  Limette, Cachaça, brauner Zucker (brow sugar)

Mocktails (non-Alkohol Cocktails)

7,90 €

• Cinderella

  Kokossirup, Schlagobers, Grenadinesirup, Orangensaft, Ananassaft, Soda

• Golden Ginger

  Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Ginger Ale

• Virgin Colada

  Ananassaft, Kokosmilch, Sahne, Ananasscheibe