Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Australië
  3. Sydney
  4. Randwick
  5. Matraville
St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
17 reviews
van $A41 tot $A100
Kroatisch

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
  • Juweeltje in de wijk
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Charmant
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.






Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    van $A41 tot $A100
  • Keuken
    Kroatisch, Europees, Zeevruchten
  • Openingstijden
    Lunch w–za 12:00 uur–14:00 uur Diner w–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    0477 561 074
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Chef Vedran Perojevic
  • Wijk
    Matraville
  • Kruispunt
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Wijn, Zitplek aan de counter
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen

Wat 17 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

5.0
5 gebaseerd op recente scores
  • 5Eten
  • 5Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,8Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

17 Reviews
  1. Filip

    Sydney

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    10/10 Excellent food. Would come back. Everyone I was with loved the food.

    Is dit nuttig?

  2. Paul

    Sydney

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    5 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    The food is great and authentic, nice little relaxed place.

    Is dit nuttig?

  3. Lina

    Sydney

    9 recensies

    5.0

    9 recensies

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Absolutely amazing food .. perfection!! Loved it all

    Is dit nuttig?

  4. Gordana

    Sydney

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 11 januari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This place is simply amazing. Beautiful setting with Croatian music playing in the background . The food is beautifully prepared with amazing flavour. Excellent service. 10 out of 10. Will definitely be returning.

    Is dit nuttig?

  5. Megan

    Sydney

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 januari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    We had a fantastic dinner. The food was outstanding and the staff very friendly. I highly recommend.

    Is dit nuttig?

  6. Dane

    Sydney

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 20 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Great food. Great atmosphere. Will definitely go back. Highly recommend it..

    Is dit nuttig?

  7. Stav

    Sydney

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Always such a beautiful experience from food to service. We will be back!!

    Is dit nuttig?

  8. Krystel

    Sydney

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 13 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Sublime as always . We ordered tasmania salmon carpaccio , seafood risotto , lamb and an orange chilean wine that was delicious

    Is dit nuttig?

  9. Daniel

    Sydney

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    If you are looking for fresh seafood, I can't rate this place enough.

    Is dit nuttig?

  10. Jake

    Sydney

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 6 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    St Blaise is a cosy and intimate restaurant hidden on Bunnerong Road and an absolute hidden gem. The head chef and owner was very sociable and hospitable throughout the night; and made us feel like we were being welcomed into his home. His passion for the food and Dubrovnik culture was apparent and seeped into the overall experience. The food is prepared right in-front of you and was fantastic. We started with the traditional salted cod pâté and chilly, garlic & chorizo spicy prawns with focaccia; and for our mains ordered the Dalmatian seafood stew and pasta with traditional Pag island lamb ragù. Everything was seasoned perfectly and plated nicely; and the sea food stew was generous in its seafood components. We ended the night with the tonka bean Belgian chocolate ganache tart with baby figs which was rich yet balanced well with the inclusion of baby fig. We will certainly be back to try the rest of the menu and recommend highly.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

St Blaise heeft 5 sterren gekregen van 17 gebruikers van OpenTable.

St Blaise heeft cadeaubonnen die je hier kunt bestellen.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
Google Maps voor St Blaise

496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Wijk
    Matraville
  • Openingstijden
    Lunch w–za 12:00 uur–14:00 uur Diner w–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    van $A41 tot $A100
  • Keuken
    Kroatisch, Europees, Zeevruchten
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Chef Vedran Perojevic
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Wijn, Zitplek aan de counter
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo