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Steins Traube, Mainz, RP
Bekroond

Steins Traube

4.9
4,9
326 reviews
van €31 tot €50
Modern Europees

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 15 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor goede wijn
  • Leuk
In unserem Restaurant Steins Traube,
der Traubenstube oder dem Wintergarten
sowie im Sommer, in unserem wunderschönen Garten,
können Sie sich rundum kulinarisch verwöhnen lassen.
Sei es durch herzhafte Klassiker,
ein kleines regionales oder großes Gourmet Menü.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie
Alina & Philipp
Stein

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Culinair eten
  • Prijs
    van €31 tot €50
  • Keuken
    Modern Europees, Globaal
  • Openingstijden
    Zo 12:00 uur–19:30 uur Hot food Do–Za 12:00 uur–13:30 uur Hot food In the evening Di–Za 18:00 uur–20:30 uur
  • Telefoonnummer
    06131 40249
  • Website
    https://steins-traube.de/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Philipp Stein
  • Private party faciliteiten
    Wir bieten Ihnen mit unserem vielseitigen Restaurant eine einzigartige Location für Ihre Veranstaltungen: vom modernen Hauptrestaurant über den sommerlichen Garten bis hin zu unserem gemütlichen Kaminzimmer. Wenn Sie Ihre Veranstaltung in unserem Restaurant planen möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Details. Ob festliche Tafel oder Veranstaltung mit Stehtischen im lockeren Stil – wir beraten Sie gerne und setzen Ihre Wünsche um. Für Veranstaltungen von 20 bis 50 Personen empfehlen wir unsere traditionelle Traubenstube. Auch in unserem mediterranen Innenhofgarten Garten und im gemütlichen Kaminzimmer für 10 bis 18 Personen empfangen wir gerne ihre Gäste. Selbstverständlich ist auch unser Restaurant exclusiv buchbar von 40 bis 80 Personen.
  • Locatie
    Poststraße 4, Mainz, RP 55126
  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Finthen
  • Parking details
    Privéterrein
  • Extra
    Banket, Bier, Glutenvrije opties, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Wijn

Menu

Bekijk het menu op de website van het restaurant

Wat 326 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 4,9Eten
  • 4,9Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

Geliefd vanwege

  • Rijnland-Palts

    Beste algehele beoordeling

  • Rijnland-Palts

    Beste eten

  • Rijnland-Palts

    Beste bediening

  • Rijnland-Palts

    Beste sfeer

  • Rijnland-Palts

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Rijnland-Palts

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Mainz

    Beste algehele beoordeling

  • Mainz

    Beste eten

  • Mainz

    Beste bediening

  • Mainz

    Beste sfeer

  • Mainz

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

326 Reviews

  1. Michael1

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 augustus 2023

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Perfect evening!

    Is dit nuttig?

  2. Schimanski

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 11 april 2023

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    «:::P:::» «:::E:::» «:::R:::» «:::F:::» «:::E:::» «:::K:::» «:::T:::»

    Is dit nuttig?

  3. Günter

    Saarland

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    5 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 3
    Wir waren zu zweit Ende November zu Besuch und haben das Große Menü "Prestige" bestellt. Zunächst gab es keine verschiedenen Snacks als Amuse sondern, als solches diente der Garnelencroustillant. Dieser hat Neugier auf mehr Kreationen von Phillip Stein erweckt. Als nächstes bekamen wir Brot was uns ziemlich enttäuscht hat. Andere Tische hingegen haben dieses für Zuhause mitgenommen oder reichlich nachbestellt. Uns fehlte definitiv Salz und auch etwas mehr Ruhezeit hätten dem Brot gut getan, da der untere Teil des Brotes sehr kompakt und klitschick war. An den folgenden Vorspeisen hatten wir nichts auszusetzen und wir haben die Speisen sehr genossen. Zwischen den Gängen hatten wir teilweise, ungefragt, Pausen von 30 Minuten die für uns unpassend lang erschienen. Dazu muss man sagen das Restaurant war voll aber 6 Personen im Service hätten wir mehr erwartet. Der Zwischengang, die Variation vom Winterkohl, war unser persöhnlicher Favorit. Ein wirklich super abstimmter Gang der trotzdem sehr facettenreich war. Unser Hauptgang, der Hirschkalbsrücken war perfekt gegart und auch das Ragout vom Hirsch mit Kartoffelschaum war hervorragend. Für uns war die Jus um den Rücken etwas zu Pfeffer lastig, was manchmal alles übertönt hat. Trotzdem ein super Hauptgang hinter dem ein perfektes Handwerk steckt. Das erste Dessert, der geschmolzene Mont d'Or war sehr originell, einfallsreich und hat zusammen mit der Pekanuss ein unglaubliches und einzigartiges Geschmacksbild erzeugt. Das zweite Dessert ist dagegen etwas abgefallen war aber trotzdem ein super Gang. Bei den Petit Fours war für uns etwas zu viel "Weihnachtsgeschmack" enthalten, gerade vor dem Hintergrund das wir eben erst einen weihnachtlichen Vollmilch Gâteau hatten. Während unseres gesamten Abends war es im Restaurant sehr laut was bei den Ansagen der Gänge leider sehr gestört hat. Der Service war den ganzen Abend über sehr freundlich, wirkte sehr kompetent und hat sich viel Zeit für die Gäste genommen.

    Is dit nuttig?

  4. Heike

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    sehr schönes Restaurant- ohne viel Schnickschnack eingerichtet- super Service- die Möglichkeit sich aus bestehenden Menüs ein eigenes zusammenzustellen- beste Qualität der Speisen, gepflegte Getränke - alles war perfekt und auf den Punkt

    Is dit nuttig?

  5. Alex

    Beieren

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excellent food. Great wine list with reasonable prices. Attentive service.

    Is dit nuttig?

  6. Uwe

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir waren wochentags zu fünft in Steins Traube Essen Alle waren rundum zufrieden Einer der schönsten Abende in der letzten Zeit

    Is dit nuttig?

  7. OpenTable gast

    Frankfurt

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Top Sterneküche, authentisch freundlicher Service in legere chickem Ambiente.

    Is dit nuttig?

  8. Yasmine

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Toller Service und das Essen war gut. Besonders positiv finde ich, dass auch für Kinder gesorgt ist (Hochstuhl, Kinderessen etc.)

    Is dit nuttig?

  9. Rudy

    Toronto

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 14 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Steins Traube offers exceptional personal service, making you feel right at home. The professional yet family-like atmosphere is perfect, and the food is truly a delight. Do note, parking can be tricky on busy days, especially with a larger vehicle. Highly recommended!

    Is dit nuttig?

  10. Peter

    RP

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Hervorragendes Essen, gute Weinauswal und exzellenter Service haben das Dinner zu einem großartigen Ereignis gemacht. Wir waren schon mehrmals bei Steins Traube essen und sind über das konstant hervorragende Essen und den exzellenten Service immer wieder beeindruckt.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Steins Traube heeft 4,9 sterren gekregen van 326 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 15 keer gereserveerd
Google Maps voor Steins Traube

Poststraße 4, Mainz, RP 55126

Aanvullende informatie

  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Finthen
  • Openingstijden
    Zo 12:00 uur–19:30 uur Hot food Do–Za 12:00 uur–13:30 uur Hot food In the evening Di–Za 18:00 uur–20:30 uur
  • Prijs
    van €31 tot €50
  • Keuken
    Modern Europees, Globaal
  • Stijl
    Culinair eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Privéterrein
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Philipp Stein
  • Extra
    Banket, Bier, Glutenvrije opties, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Wijn
  • Website
    https://steins-traube.de/
  • Telefoonnummer
    06131 40249
  • Private party faciliteiten
    Wir bieten Ihnen mit unserem vielseitigen Restaurant eine einzigartige Location für Ihre Veranstaltungen: vom modernen Hauptrestaurant über den sommerlichen Garten bis hin zu unserem gemütlichen Kaminzimmer. Wenn Sie Ihre Veranstaltung in unserem Restaurant planen möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Details. Ob festliche Tafel oder Veranstaltung mit Stehtischen im lockeren Stil – wir beraten Sie gerne und setzen Ihre Wünsche um. Für Veranstaltungen von 20 bis 50 Personen empfehlen wir unsere traditionelle Traubenstube. Auch in unserem mediterranen Innenhofgarten Garten und im gemütlichen Kaminzimmer für 10 bis 18 Personen empfangen wir gerne ihre Gäste. Selbstverständlich ist auch unser Restaurant exclusiv buchbar von 40 bis 80 Personen.
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