TIPO A
9 TIEMPOSMX$ 1.450,00
TIPO B
15 TIEMPOSMX$ 2.450,00
ENTRADAS
Almejas a la Mantequilla MX$ 210,00
Edamames (100 gr)
- NaturalesMX$ 65,00
- Tempura Spicy MX$ 90,00
- Trufados MX$ 115,00
Shishito Peppers (100 gr)MX$ 110,00
Zucchini Fries (100 gr)MX$ 70,00
Elotes Baby (100 gr)MX$ 115,00
CALIENTE
Arroz
(200 gr)
- Gohan (70 gr)MX$ 45,00
- TrufadoMX$ 220,00
- Shari (70 gr)MX$ 45,00
- Wagyu Rice MX$ 320,00
Gyozas
(5 pzas.)
- Pork Belly MX$ 235,00
- VegetarianoMX$ 235,00
Sopas
(200 gr)
- HongosMX$ 210,00
- misoMX$ 60,00
Atin Mezquite (140) grMX$ 420,00
Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)MX$ 380,00
Wagyu Sando (50 gr) MX$ 810,00
Wagyu Crunchy (90 gr)MX$ 800,00
Wagyu Kurimi Rice (110 gr) MX$ 1.490,00
FRIO
Ensalada de Algas MX$ 120,00
Ostiones Kumamoto (4pz)MX$ 280,00
Sunomono Pulpo MX$ 170,00
Tostadas (15 gr)
- Hamachi (1 pz)MX$ 210,00
- Atun (1 pz)MX$ 150,00
- Salmon (1 pz)MX$ 120,00
- Langosta (1 pz)MX$ 170,00
- Wagyu (1 pz)MX$ 360,00
NINRE
Hamachi Serrano (70 gr)MX$ 550,00
Hotate Citrus (70 gr)
- JpnMX$ 695,00
- MxMX$ 360,00
Kampachi Satsumaimo (60 gr)
- JpnMX$ 510,00
- MxMX$ 280,00
Madai Dry Miso (70 gr)MX$ 695,00
Madako Tiradito (70 gr)
- JpnMX$ 490,00
- MxMX$ 360,00
Otoro Sweet Miso (60 gr)MX$ 410,00
Salmén Aji Avocado (70 gr) MX$ 320,00
Kampachi Muruku (70 gr)
- JpnMX$ 490,00
- MxMX$ 280,00
Suzuki Aji Nori (70 gr)MX$ 330,00
Carpaccio Wagyu (70 gr)MX$ 855,00
SASHINI CORTE MEDID
3 Variedades (90 gr)
- Akami, Chutoro, Otoro MX$ 520,00
- Atdin, Salmén, Kampachi MX$ 540,00
5 Variedades (150 gr)
- Kampachi, Lobina, Pulpo, Salmoén, Atin MX$ 760,00
7 Variedades (210 gr)
- Akami, Toro, Kampachi, Hamachi, Callo Japones, Pulpo, Salmén MX$ 1.350,00
MAKT / TEMAKI
Anguila Aguacate (6 pz)
- MAKIMX$ 199,00
- TEMAKIMX$ 120,00
Hamachi Negi (6 pz)
- MAKIMX$ 320,00
- TEMAKIMX$ 210,00
Negitoro (6 pz)
- MAKIMX$ 290,00
- TEMAKIMX$ 170,00
Salmén Avocado (6 pz)
- MAKIMX$ 190,00
- TEMAKIMX$ 160,00
Soft Shell (6pz)
- MAKIMX$ 390,00
- TEMAKIMX$ 360,00
Spicy Tuna (6 pz)
- MAKIMX$ 280,00
- TEMAKIMX$ 180,00
Vegetariano (6 pz)
- MAKIMX$ 180,00
- TEMAKIMX$ 110,00
ROLLOS SUGOI
Ali Roll (8 pz)
Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)
Callo Parmesano (8 pz) MX$ 390,00
Kaijin Roll (8 pz) MX$ 710,00
Kaijin Crab California (8 pz)MX$ 490,00
Murasaki Roll (8 pz) MX$ 380,00
Langosta Tempura (8 pz) MX$ 350,00
No Name Roll (8 pz)MX$ 465,00
Sudoku Roll 8 pz) MX$ 310,00
Memo Special (8 pz) MX$ 650,00
Fuck Me Roll (8 pz)MX$ 2.500,00
HANDROLL SUGOI
King Crab
- AlaskaMX$ 390,00
- CaliMX$ 280,00
Salmon Tataki MX$ 130,00
Toro con Uni MX$ 335,00
Hamachi Especial MX$ 290,00
Wagyu con Foie Gras MX$ 390,00
NIGIRIS
Akami MX$ 70,00
Botan Ebi MX$ 340,00
Anguila MX$ 75,00
Callo Japones MX$ 320,00
Camarén Ebi MX$ 60,00
Chutoro MX$ 80,00
Hamachi MX$ 115,00
Huevo de Codorniz MX$ 45,00
lkuraMX$ 130,00
Kampachi Nacional MX$ 65,00
Kampachi Japonés MX$ 120,00
King Crab Cali MX$ 140,00
King Crab Alaska MX$ 270,00
LobinaMX$ 65,00
MadaiMX$ 165,00
Masago MX$ 55,00
OtoroMX$ 115,00
Madako MX$ 95,00
Pulpo Mx MX$ 65,00
Salmoén Escocés MX$ 90,00
Salmén Ora King MX$ 110,00
Tobiko MX$ 65,00
Uni MX$ 250,00
Wagyu A5 MX$ 210,00
EXTRAS
Wasabi Fresco (5 gr) MX$ 160,00
Caviar (1 gr)MX$ 210,00
Foie Gras (10 gr)MX$ 70,00
Trufa (1 gr)
- Verano MX$ 110,00
- InviernoMX$ 150,00
- BlancaMX$ 250,00
- ConservaMX$ 60,00
SIN ALCONOL
Agua Natural MX$ 35,00
Agua Ténica MX$ 90,00
Agua Mineral
- Schweppes MX$ 40,00
- PellegrinoMX$ 55,00
Fentiman Ginger Beer MX$ 90,00
Coctel sin Alcohol MX$ 135,00
Limonada MX$ 40,00
Refresco MX$ 40,00
ClamatoMX$ 50,00
Chelado MX$ 20,00
TéMX$ 70,00
Café
- Esspreso MX$ 45,00
- AmericanoMX$ 50,00
- CapuccinoMX$ 80,00
- LateMX$ 80,00
