Bekroond

Tantris

4.5

4,5

94 reviews

€51 en meer

Frans

Innovatief
Goed voor speciale gelegenheden
Geweldig voor goede wijn

TANTRIS LEBT VON MENSCHEN, EINEM AUßERGEWÖHNLICHEN TEAM. Und von der französischen Küchenkultur, mit der Tantris und seine legendären Chefköche Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas fünf Jahrzehnte lang die Vorstellung von einer gehobenen Gastronomie in Deutschland prägten. Diese Vision führt Matthias Hahn als Executive Chef gemeinsam mit den Eigentümern Sabine und Felix Eichbauer weiter. Matthias Hahn wird die gesamte Tantris-Kulinarik leiten. Benjamin Chmura ist der neue Küchenchef im Restaurant Tantris. Der 32-Jährige arbeitete zuletzt als Chefkoch im Dreisterne-Restaurant Troisgros in Roanne. Das Restaurant Tantris wird er mit seinem tiefen Respekt für Lebensmittel, ihre Herstellung und Zubereitung prägen. Im Restaurant Tantris wird es wechselnde Menüs geben. Eine Küche, die sich auf die besten Produkte der Saison konzentriert. Eine geschmackliche Reise: das Tantris-Erlebnis in vier, sechs oder acht Gängen. Mittags und abends.

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Stijl
Culinair eten
Prijs
€51 en meer
Keuken
Frans, Modern Europees
Openingstijden
Lunch Wo–Za 12:00 uur–16:00 uur Diner Wo–Za 18:30 uur–00:00 uur
Telefoonnummer
089 3619590
Website
https://www.tantris.de/de/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Benjamin Chmura

Locatie
Johann-Fichte-Str. 7, München, BY 80805
Bekroond
1. World's 50 Best #77 2023
2. World's 50 Best #98 2022
Wijk
Alte Heide-Hirschau
Kruispunt
Germaniastraße
Parking details
Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
Public transit
U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
Extra
Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Wat 94 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.5

4,5 gebaseerd op alle scores

4,4Eten
4,6Bediening
4,7Sfeer
3,8Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

94 Reviews

OT
OpenTable gast
Chicago
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 6 oktober 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastic experience! Amazing service great food, well-deserved of its two Michelin stars!
Is dit nuttig?
JM
JenniferM
Greater Boston
6 recensies
vip
5.0
6 recensies
Gegeten op 24 september 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Pricey, but worth it. Definitely go for the 8 courses with wine pairing.
Is dit nuttig?
AB
AnjaB
Hamburg
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 september 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Hervorragendes Essen und toller Service. Auf jeden Fall einen Besuch wert!
Is dit nuttig?
T
Txxx
München
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 27 augustus 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
berauschend :) auch ohne Alkohol, im positiven Sinn
Is dit nuttig?
CB
CBBayArea
Chicago
11 recensies
5.0
11 recensies
Gegeten op 29 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent food, first class ingredients prepared with high sophistication. Tantris was and still is arguably the best restaurant in Munich.
Is dit nuttig?
AH
AtzeHH
SH
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 27 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Menü auf 2 Sterne Michelin- Niveau erwartbar und mindestens erreicht. Große Weine, toller Service. Ambiente elegant aber nicht abgehoben. Ein echtes Erlebnis.
Is dit nuttig?
M
Merlin
New York City
10 recensies
5.0
10 recensies
Gegeten op 23 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Teuer - rasch vierstellig zu zweit - aber ein Erlebnis. Nahezu perfekt, auf dem Weg zu 3. Stern
TantrisGereageerd op 25 juli 2022
Lieber Merlin, herzlichen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben. Das Sie uns als 'perfekt' bezeichnen und uns die drei Sterne zutrauen, ehrt uns wirklich sehr. Gerne begrüßen wir Sie erneut zu einem kulinarischen Vergnügen bei uns. Ihr, Tantris Maison Culinaire
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AM
AndreasM
Berlijn
4 recensies
vip
4.0
4 recensies
Gegeten op 13 juli 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 3
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
unsere erwartungen wurden leider nicht vollumfänglich erfüllt. mehrere gäng des kleinen degustations menüs konnten uns nicht restlos überzeugen. zum beispiel war der gang "tomate" für unsere gaumen unsensibel und unausgewogen mit starken aromen (koriander) versetzt. dadurch entstand ein dominantes geschmackserlebnis. dann gab es wiederum gänge (das zweite dessert "pfirsich") welches in weiten teilen geschmacklos war. die früchte waren hart und bissfest oder anders ausgedrückt unreif und geschmacklos. der sud aus verveine gänzlich neutral oder anders ausgedrück: geschmacklos. im hauptgang dominierte der würzige speck über das zarte reh. auch hier entstand der eindruck einer gewissen unausgeglichenheit, die wir so auf diesem niveau weder erwartet hätten noch gewohnt sind. service und ambiente blieb ohne tadel und wird uns noch lang positiv in erinnerung bleiben.
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TF
Tom4Food
Londen
11 recensies
5.0
11 recensies
Gegeten op 9 juli 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es war wieder ein zauberhafter Mittag. Ein Traum
TantrisGereageerd op 14 juli 2022
Lieber Tom4Food, vielen lieben Dank für Ihren erneuten Besuch bei uns und das sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Es freut uns ungemein, dass es unseren Teams gelungen ist, Ihnen einen zauberhaften Mittag zu bescheren. Wir hoffen Sie bald wieder bei uns für einen weiteren wunderbaren Mittag oder Abend bei uns willkommen zu heißen. Ihr, Tantris Maison Culinaire
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S
Simona
Las Vegas
6 recensies
vip
1.0
6 recensies
Gegeten op 8 juli 2022
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Man fühlt sich vollkommen fehl am Platz: nach meinem Besuch musste ich mich wundern, dass ich wirklich den Abend in dem „2 Michelin Sterne Restaurant“ verbracht hatte und nicht in einem der anderen Restaurants des Konzepts Tantris gelandet war. In diesem Haus läuft alles schief: lieblose Bedienung, kein Interesse an den Wünschen der Gäste,… im Anhang zwei Bilder der sehr fragwürdigen Geschmackskombinationen! Außerdem bekommt man ohne Hinweis das Leitungswasser aus einer Karaffe für „20€ Getränkepauschale“ serviert - dies wurde uns erst nach mehrmaligen Nachfragen mitgeteilt.
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Veelgestelde vragen

Tantris heeft 4,5 sterren gekregen van 94 gebruikers van OpenTable.

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Johann-Fichte-Str. 7, München, BY 80805

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1. World's 50 Best #77 2023
2. World's 50 Best #98 2022
Kruispunt
Germaniastraße
Wijk
Alte Heide-Hirschau
Openingstijden
Lunch Wo–Za 12:00 uur–16:00 uur Diner Wo–Za 18:30 uur–00:00 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Frans, Modern Europees
Stijl
Culinair eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Das Tantris hat Parkplätze am Haus sowie im Parkhaus nebenan, Johann-Fichte-Strasse 5, 80805 München.
Public transit
U-Bahn: 5 Minuten zu FußLinie U6 , Haltestelle Dietlindenstrasse Bus: Linie 140 oder 141 oder 142, Haltestelle Parzivalplatz, 9 Minuten zu FußLinie 59, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß Tram: Linie 23, Haltestelle Potsdamer Strasse, 6 Minuten zu Fuß
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AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Benjamin Chmura
Extra
Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
https://www.tantris.de/de/
Telefoonnummer
089 3619590

Tantris

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