Tiergarten Quelle

Bier

Fassbier

Lemkes Biere sind naturbelassen und werden hier in Berlin in einer kleinen handwerklichen Brauerei gebraut. Bitte achten Sie auch auf unsere Biertafel !

• Lemke Pilsner

  Böhmisches Pilsener, 32 BE, 12,5° P, goldfarbend & erfrischend. Gebraut mit untergäriger Betriebshefe aus eigener Reinzucht. Ein komplexes Malzaroma harmoniert mit der Bittere und dem würzigen Aroma des Hopfens

  • 0,3 l€ 2,65
  • 0,5 l€ 3,85
  • 1,0 l€ 7,30

• Lemke Saisonbier

  siehe Biertafel. 0,3 l; 0,5 l; 1,0 l

• Lemke Hefe-Weizen

  Weizen/Weißbier, 16 BE, 12,5° P, bernsteinfarbend & naturtrüb. Gebraut mit untergäriger Betriebshefe aus eigener Reinzucht. Ein deutliches, aber balanciertes Fruchtaroma (Banane, Gewürznelke) süßlich & spritzig

  • 0,3 l€ 2,55
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

• Schultheiss Pilsner

  • im Glas (0,3 l)€ 2,45
  • im Steinkrug (0,5 l)€ 3,50
  • im Maßkrug (1,0 l)€ 6,80

Biermix

• Alster / Radler / Diesel

  • 0,3 l€ 2,55
  • 0,5 l€ 3,70

Getränke

Flaschenbier

• Jever Fun

  alkoholfrei

  • 0,33 l€ 2,60

• Malztrunk

  alkoholfrei

  • 0,33 l€ 2,50

• Berliner Weisse

  rot/grün

  • 0,33 l€ 2,75

• Erdinger Weizenbier

  alkoholfrei, naturtrüb

  • 0,5 l€ 3,50

Warme Getränke

• Kaffee

  • Pott€ 2,10

• Cappucino

  • Tasse€ 2,40

• Espresso

  • Tasse€ 1,90

• Latte Macchiato

  • Glas€ 2,90

• Tasse Tee€ 1,80

  schwarz, grün, Pfefferminz, Hagebutte, Kamille

• Trinkschokolade

  mit Sahne

  • große Tasse€ 2,90

• Trinkschokolade

  ohne Sahne

  • große Tasse€ 2,50

• Milchkaffee

  • große Tasse€ 2,70

• Grog (2 cl Rum)

  • Glas€ 3,30

• Glühwein

  • Glas€ 2,70

• Heiße Zitrone

  • Glas€ 2,50

Alkoholfreies

• Mineralwasser

  • 0,2 l€ 1,90
  • 0,4 l€ 2,70

• Wasser, still, "Acqua Panna"

  • 0,75 liter€ 5,10

• Wasser

  mit Kohlensäure, "San Pellegrino"

  • 0,75 liter€ 5,10

• Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite

  • 0,2 l€ 2,00
  • 0,4 l€ 3,30

• Faßbrause

  • 0,2 l€ 2,00
  • 0,4 l€ 3,30

• Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale

  • 0,2 l€ 2,50

Offene Weine / Flaschenweine

• Müller-Thurgau

  weich, trocken

  • 0,2 l€ 3,70
  • l€ 1,00
  • Flasche€ 17,50

• Riesling

  • 0,2 l€ 3,80
  • l€ 1,00
  • Flasche€ 17,90

• Soave

  trocken

  • 0,2 l€ 3,50
  • l€ 1,50
  • Flasche€ 23,50

• Portugiesischer Weißherbst

  leichter Rosé

  • 0,2 l€ 4,10
  • l€ 1,00
  • Flasche€ 19,90

• Merlot

  Italien

  • 0,2 l€ 3,50
  • l€ 1,00
  • Flasche€ 16,90

• Cotes du Rhone A.C.

  trocken

  • 0,2 l€ 4,10
  • l€ 1,00
  • Flasche€ 19,90

• Weinschorle

  • 0,2 l€ 3,10

Sekt

• Piccolo

  Flasche

  • 0,2 l€ 6,10

• Hausmarke

  Flasche

  • 0,75 l€ 20,90

Säfte

• Apfel / Orange

  • 0,2 l€ 2,10
  • 0,4 l€ 3,70

• Bananenfruchtsaftgetränk

  • 0,2 l€ 2,10
  • 0,4 l€ 3,70

• Kirschnektar / Tomate

  • 0,2 l€ 2,20
  • 0,4 l€ 4,10

• Apfelschorle

  • 0,2 l€ 2,00
  • 0,4 l€ 3,30

• Kiba - Fruchtsaftgetränk

  • 0,2 l€ 2,20
  • 0,4 l€ 4,10

Spirituosen

Aperitifs und Bitteres

• Martini bianco

  • 5 cl€ 2,90

• Fernet Branca

  • 2 cl€ 2,40

• Campari

  • 2 cl€ 2,30

• Jägermeister

  • 2 cl€ 2,40

• Kümmerling

  • 2 cl€ 2,30

• Averna

  • 2 cl€ 2,40

• Ramazotti

  • 2 cl€ 2,40

• Mampe halb & halb

  • 2 cl€ 2,20

Whisky & Rum

• Johnnie Walker

  • 2 cl€ 2,80

• Jim Beam

  • 2 cl€ 2,60

• Tullamore Dew

  • 2 cl€ 3,00

• Bacardi

  • 2 cl€ 2,40

• Hansen 40%

  • 2 cl€ 2,00

Spirituosen

• Malteser

  • 2 cl€ 2,40

• Jubiläums Aquavit

  • 2 cl€ 2,50

• Korn

  • 2 cl€ 1,90

• Ouzo

  • 2 cl€ 2,10

• Fürst Bismarck

  • 2 cl€ 2,20

• Gin

  • 2 cl€ 2,40

• Tequila weiß / braun

  • 2 cl€ 2,40

Weinbrände

• Jacobi

  • 2 cl€ 2,30

• Osborne

  • 2 cl€ 2,40

Wodka

• Schwedisch

  • 2 cl€ 2,40

• Finnisch

  • 2 cl€ 2,50

Liköre

• Baileys Irish Cream

  • 2 cl€ 2,40

• Sambuca

  • 2 cl€ 2,40

• Amaretto

  • 2 cl€ 2,40

Obstbrände

• Williamsbirne

  • 2 cl€ 3,00

• Grappa

  • 2 cl€ 2,60

• Obstler

  • 2 cl€ 2,20

Mixgetränke

mit 4 cl Spirituosen

• Gin-Tonic / Bacardi-Cola / Wodka-Lemon€ 5,50

• Campari-Soda€ 4,90

• Campari-Orange / Wodka-Orange / Jim Beam-Cola€ 5,30

Suppen, Salate & Nachspeisen

Alle Suppen und Salate werden mit Baguette gereicht

Aus unserer Suppenküche

• Gulaschsuppe€ 4,60

• Champignonsüppchen€ 3,70

• Tomatencremesuppe€ 3,50

• Broccolicremesuppe€ 3,90

• Büsumer Krabbensuppe€ 6,50

• 3 schwäbische Maultaschen€ 6,50

  in Rinderbouillon mit Gemüsewürfeln (Terrine)

Knackige Salate

• Kleiner gemischter Salat€ 4,30

• Salat "Nicoise"

  mit Thunfisch

  • klein€ 4,90
  • gro߀ 7,90

• Salat "Athen"

  mit Feta

  • klein€ 4,90
  • gro߀ 7,90

• Salat "Tiergartenquelle"€ 8,90

  mit Käsestiften, Schinkenstreifen & gekochtem Ei

• Landhaussalat€ 8,90

  mit Putenstreifen, Käse, Croutons und Sonnenblumenkernen

Süßes aus der Quellenküche

• Vanille-Eis€ 3,90

  auf heißen Kirschen und süßer Sahne

• Wiener Apfelstrudel€ 5,10

  mit Vanille-Eis und Sahne

• Großer Kaiserschmarren€ 6,90

  mit Rosinen, Mandelsplittern, heißen Rumkirschen

Speisen

Unsere Omelettes

• Omelette€ 7,50

  mit Maultaschen

• Omelette€ 6,30

  mit bunter Gemüsefüllung

• Champignon-Schinken-Omelette€ 7,20

  mit Butter und Baguette9

• Omelette "Athen"€ 7,20

  gefüllt mit Spinat, Tomatenwürfeln und Feta

Aus dem Meer

• "Ahlbecker" Matjesfilet€ 7,50

  in Sahne mit Zwiebelringen, Apfelspalten, Gurken, Bratkartoffeln und Butter

• Calamares€ 9,50

  gebacken, auf Salat, dazu Baguette & Knoblauchmayonnaise

• "Usedomer" Brathering€ 7,50

  mit Bratkartoffeln und Zitrone

Nudeln, Spätzle, Maultaschen

• Spaghetti Bolognese€ 7,80

  mit Hackfleischsoße, dazu geriebener Käse

• Spaghetti Mailänder Art€ 8,20

  in Sahnesoße, dazu geriebener Käse

• Bandnudeln mit Schweinegeschnetzeltem€ 8,90

  mit Champignonrahm und Tomatenwürfeln

• Badische Käs-Spätzle€ 8,50

  aus der Pfanne mit Speck, Zwiebeln und Tomaten

• Schwäbische Maultaschen€ 7,90

  auf Blattspinat mit Schmand und Baguette

Vegetarisches

• Schweizer Rösti€ 6,90

  auf Sahnespiegel, Setzeier und mit Käse überbacken, dazu Salat

• Ofenfrische Backkartoffel€ 5,40

  mit Kräuterquark & Salat

• Zwei Kartoffelrösti€ 6,10

  mit Knoblauchschmand und Salat

• Spätzle€ 7,50

  mit frischem Gemüse, serviert in einer heißer Pfanne

• Gebackener Camembert€ 7,30

  mit Wildpreiselbeeren, Schlagsahne, Salat, Butter und Baguette

• Gebackene Champignons€ 6,90

  auf Salat der Saison mit Knoblauchmayonnaise und Baguette

Deftige Aufläufe

Achtung: wirklich sehr heiß!

• Kartoffelauflauf "Kunigunde"€ 7,30

  mit Tomaten, feinen Zwiebeln und Käse

• Broccoliauflauf€ 6,90

  mit Smetanakartoffeln und Käse

• Spinatauflauf€ 6,90

  mit Smetanakartoffeln und Käse

Spezialitäten der "Quelle-Küche"

• Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"€ 10,90

  vom Schwein mit Spätzle

• Gebratener Leberkäs€ 7,80

  mit Setzei und Bratkartoffeln

• Zwei Berliner Bouletten€ 7,80

  mit Setzei und Bratkartoffeln

• Knusprige Schweinshaxe€ 10,20

  mit Bratkartoffeln oder Backkartoffel & Kräuterquark

• Nürnberger Würstchen€ 8,50

  mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

• Riesen Eisbein€ 11,20

  mit Erbsenpüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln

• Schweinebraten€ 9,90

  mit jungen Erbsen, zarten Möhren und Petersilienkartoffeln

• Tiroler Bauern-Frühstück€ 7,10

• "Cordon Bleu"€ 11,50

  vom Schwein, mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

• Schweineschnitzel "Wiener Art"€ 11,20

  mit Tagesgemüse und Pommes Frites

• Rindergulasch€ 10,20

  mit Salzkartoffeln und Rotkohl

• Berliner Currywurst€ 6,60

  mit hausgemachter Soße und Pommes Frites

Geflügeltes

• Putenschnitzel€ 10,50

  mit Champignonrahm und Kroketten

• Putensteak "natur"€ 9,50

  mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

• Putensteak "natur"€ 10,50

  mit Backkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark

Steaks

Steaks vom Schwein

• Rückensteak "Western Art"€ 10,50

  mit pikantem Maisgemüse und Röstkartoffeln

• Rückensteak "Schweizer Art"€ 11,90

  mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Käs-Spätzle

• Rückensteak "Metzgerin"€ 11,90

  auf Sauerkraut, mit Schinkenstreifen, Grillwürstchen und Bratkartoffeln

• Rückensteak "Budapest"€ 10,90

  auf buntem Paprikagemüse, dazu Bratkartoffeln

• "Tiergarten-Zunftteller"€ 11,50

  drei kleine Schweinesteaks auf Blattspinat, mit Käse überbacken, Setzei und Bratkartoffeln

• Steaks vom Schwein€ 10,50

  mit Champignonrahm und Kroketten

• Schweinerückensteak€ 11,90

  auf Blattspinat in Gorgonzolasoße, dazu Bandnudeln

Steaks vom Rind

• Ochsenfetzen€ 15,50

  scharf angebratene Rindersteakstreifen mit Broccoli- Champignonrahm und Röstkartoffeln

• Rumpsteak natur€ 15,90

  mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

• Rumpsteak€ 16,50

  mit gebratenen Tomatenscheiben, Zwiebelringen & Pommes frites

• Rumpsteak "Madagaskar"€ 16,50

  mit Pfeffersoße und Pommes frites

• Rumpsteak€ 16,50

  mit Gorgonzolasoße und Kroketten

• Grillplatte "Tiergarten-Quelle"€ 17,50

  mit Würstchen, Bacon, Schweinerückensteak, Rumpsteak, Kräuterbutter, Broccoli-Champignongemüse, Kroketten und Salat1