Antipasti
Zucchine FritteMX$ 139,00
Chips de calabaza con parmesano acompañadas de dip de kalamata
Parmigiano Reggiano e OliveMX$ 207,00
Rocas de Parmesano Reggiano y mezcla de aceitunas salteadas al romero
Polenta al TartufoMX$ 187,00
Esferas de polenta con parmesano aromatizadas a la trufa
Calamari Fritti CroccantiMX$ 285,00
Crujientes calamares con su mayonesa al peperoncino
CeneriMX$ 217,00
Queso de cabra cenizo y gajos de aguacate roseados con aceite santo
Provoletta Al FornoMX$ 259,00
Queso provolone ahumado con anchoa y aceite de oliva extra virgen
Burrata al OlioMX$ 297,00
Mozzarella suave con finas hierbas y pan al grill
Melanzane ParmigianaMX$ 207,00
Berenjena a la parmesana con salsa pomodoro y orégano fresco
Carciofi alla Provenzale (En Temporada)MX$ 207,00
Alcachofa rellena de jitomate, parmesano y albahaca
Carciofi al FormaggiMX$ 263,00
Corazones de alcachofa gratinados
Tartara di TonnoMX$ 249,00
Cubos de atún fresco con hinojo, alcaparras y un toque de dijon
Carpaccio di SalmoneMX$ 275,00
Láminas de salmón fresco con un toque de aceite de oliva extra virgen y albahaca
Carpaccio di Polpo alla DiavolaMX$ 275,00
Pulpo laminado con aceite de oliva extra virgen picante
Carpaccio di ManzoMX$ 275,00
Láminas de filete de res con alioli de trufa y lajas de parmesano
Piatto di Prosciutto e FichiMX$ 295,00
Prosciutto di San Daniele con higos frescos
Zuppe e Insalate
MinestroneMX$ 129,00
De verduras con alubia, pasta y un toque de pesto
Zuppa del GiornoMX$ 129,00
Crema del día servida en pan rústico con queso
Zuppa di PomodoroMX$ 139,00
De jitomate rostizado con albahaca y queso de cabra, terminada en el horno de leña
Zuppa di Funghi GratinataMX$ 149,00
Mezcla de hongos y cebolla aromatizados al vino blanco con crutones y gratinada con queso fontina
Barra di InsalateMX$ 217,00
Prepárala a tu gusto de nuestra amplisima barra
CapreseMX$ 217,00
Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y albahaca
Rucola al Formaggio di CapraMX$ 217,00
Arúgula baby con queso de cabra, higos y nuez crujiente
Cesar e CarciofiMX$ 229,00
Lechuga orejona con corazones de alcachofa al grill y su clásico aderezo
Iceberg di Gorgonzola e PancettaMX$ 229,00
Con aderezo de gorgonzola, pancetta crujiente y nuez pecana
Risotti
Carciofi RipieneMX$ 297,00
Alcachofa entera rellena de risotto cacio pepe
Funghi PorciniMX$ 259,00
De hongo porcini y espárragos aromatizados con sal de kalamata
Pesto di RucolaMX$ 239,00
Con pesto de arúgula queso mozzarella y jitomate cherry rostizado
Gamberi e Fiori di ZuccaMX$ 317,00
Camarón al grill con flor de calabaza y queso parmesano
Salmone e CriminiMX$ 317,00
Con hongo crimini y cubos de salmón fresco
Paste
Aglio e OlioMX$ 239,00
Spaghettini, champiñones, aceite de oliva extra virgen, ajo y peperoncino
GiardinieraMX$ 249,00
Capellini con verduras selectas y aceite santo
PestoMX$ 249,00
Linguine con albahaca, aceite de oliva extra virgen y piñón
Pomodoro e BasilicoMX$ 249,00
Capellini con cubos de jitomate fresco, aceite de oliva extra virgen y albahaca
NapoletanaMX$ 249,00
Spaghetti con salsa pomodoro y albahaca
Arrabbiata al FornoMX$ 283,00
Linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña
Spaghetti Alle VongoleMX$ 327,00
Pasta larga con almeja, vino blanco, aceite de oliva extra virgen, limón amarillo y perejil
Frutti di MareMX$ 395,00
Linguine con salsa pomodoro y mariscos selectos
BologneseMX$ 275,00
Spaghetti con carne molida de filete prime y salsa pomodoro
Al VodkaMX$ 263,00
Rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino
Salmone AffumicatoMX$ 349,00
Farfalle con salmón ahumado, salsa rosa y eneldo
Funghi e MorelMX$ 275,00
Pappardelle con mezcla de hongos frescos y morillas
Al Tartufo e LimoneMX$ 319,00
Linguine con salsa al limón y carpaccio de trufa negra
Ravioli CarciofiMX$ 327,00
Rellenos de alcachofa, con salsa de parmesano y almendra
Canneloni SpinaciMX$ 275,00
Rellenos de espinaca, queso ricotta y parmesano en salsa rosa
Quattro FormaggioMX$ 327,00
Fettuccine con salsa de quesos selectos italianos
Lasagna TradizionaleMX$ 285,00
Toda una tradición con nuestra receta secreta
Fettuccine AlfredoMX$ 239,00
Todo un clásico
Agrega
Pollo al Grill (100g)MX$ 73,00
Steak de Salmón (100g)MX$ 89,00
Camarones al Grill (90g)MX$ 97,00
Prosciutto San Daniele (50g)MX$ 89,00
Pasta Sin GlutenMX$ 29,00
Piatti Forti
Pollo al FornoMX$ 296,00
Medio pollo al horno de leña con aceite santo y cubos de camote (400g)
Pollo ArrabbiataMX$ 253,00
Pechuga con salsa pomodoro picante y pasta al burro (180g)
Pollo alla MilaneseMX$ 263,00
Pechuga de pollo empanizada copeteada con ensalada de arúgula y jitomate cherry (180g)
Robalo CapperiMX$ 377,00
Bañado con mantequilla negra y alcaparras (180g)
Pesce CarciofiMX$ 377,00
Filete de huachinango con menier de alcachofa al vino blanco y kalamata (180g)
Filetto di Tonno DijonMX$ 337,00
Atún fresco con salsa de mostaza dijon al tomillo y papas a la trufa (180g)
Salmone al LimoneMX$ 427,00
Salsa de limón al Prosecco con quinoa al parmesano (180g)
Filetto di Manzo ParmigianoMX$ 357,00
Filete de res con salsa de parmesano y porcini (200g)
Bistecca al Burro de NocciolaMX$ 549,00
Rib eye prime choice con menier de avellanas tostadas y hongo porcini acompañada de polenta (400g)
Pizze Rustica
Mozzarella e Pomodoro
Queso mozzarella, jitomate, albahaca y arúgula
- Individual 10"MX$ 209,00
Carciofi e Spinaci
Dip de espinaca con alcachofa baby gratinado con queso mozzarella
- Individual 10"MX$ 223,00
Formaggio e Tartufo
Selectos quesos con aceite de trufa e hinojo (sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MX$ 297,00
Funghi con Burrata
Hongos al tomillo sobre salsa pomodoro servida con burrata y jitomate cherry
- Individual 10"MX$ 307,00
Toscana
Jitomate marinado con albahaca, aceituna kalamata, parmesano y arúgula
- Individual 10"MX$ 215,00
Prosciutto e Brie
Combinación de prosciutto San Daniele con queso brie e higo fresco (Sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MX$ 239,00
Pizze Clasica
Margherita
La tradicional de Nápoles con mozzarella y albahaca
- 13"MX$ 239,00
- 16"MX$ 305,00
Quattro Formaggi
Cuatro selectos quesos importados (sin salsa pomodoro)
- 13"MX$ 319,00
- 16"MX$ 395,00
Mediterranea
Queso feta, aceituna kalamata y cebolla morada
- 13"MX$ 319,00
- 16"MX$ 395,00
Melanzane e Formaggio
Láminas de berenjena, queso de cabra y jitomate deshidratado
- 13"MX$ 319,00
- 16"MX$ 395,00
Vegetariana
Champiñón, pimiento, zucchini, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MX$ 319,00
- 16"MX$ 395,00
Frutti di Mare
Pulpo, camarón, calamar, almeja baby, mejillón con concha en salsa ligeramente picante
- 13"MX$ 359,00
- 16"MX$ 459,00
Combinata
Prosciutto, salami, pepperoni, champiñón, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MX$ 359,00
- 16"MX$ 459,00
Ingrediente Adizzionale
Aceituna VerdeMX$ 39,00
Aceituna NegraMX$ 39,00
BerenjenaMX$ 39,00
PortobelloMX$ 39,00
ChampiñónMX$ 39,00
AlcachofaMX$ 85,00
AnchoaMX$ 73,00
ArúgulaMX$ 39,00
PepperoniMX$ 53,00
Prosciutto San DanieleMX$ 89,00
Chorizo CantimpaloMX$ 47,00
Salami ItalianoMX$ 47,00
