Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Orange County
  4. Noord-Orange County
  5. Santa Ana
VACA, Costa Mesa, CA

VACA

4.5
4,5
875 reviews
van $31 tot $50
Spaans
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • romantisch
Ahmed Labbate and Chef Amar Santana’s inaugural effort is the hugely successful Broadway in Laguna Beach, CA. The pair will extend their influence on Orange County’s dining scene with the acquisition of new space in Costa Mesa’s Park Towers. “Spanish food is influenced by the cultures that have invaded and mixed with the indigenous cuisine. Our goal goes far beyond paella and bocadillos. We will bring Barcelona, Madrid, Andalucía, Sevilla and the Basque to Orange County — just as Broadway has re-interpreted food and drink in Laguna,” said Santana.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?
Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Spaans
  • Openingstijden
    Lunch Ma, Do, Vr 11:00 uur–14:30 uur Diner Ma, Zo 17:00 uur–21:30 uur Di, Wo, Za 17:00 uur–22:30 uur
  • Telefoonnummer
    (714) 463-6060
  • Website
    http://www.vacarestaurant.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Amar Santana
  • Locatie
    695 Town Center Drive, Suite 170, Costa Mesa, CA 92626
  • Wijk
    Santa Ana
  • Kruispunt
    Bristol
  • Parking details
    Self parking in the structure is complimentary with validation both day and night.<br />Valet is complimentary during lunch hours and $7 in the evening.
  • Extra
    Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Diner aan de bar, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Uitgelicht in

Menu

Lunch menu changes weekly

Express Lunch

$32

    First Course

    Choice of:

    • Estofado de Vegetales

      Vegetable stew, red quinoa, cannellini beans, crème fraîche, idiazabal cheese

      • Ensalada de Tomate

        Tomato salad, serrano ham, feta cheese, cucumbers, orange supreme

        Main Course

        Choice of:

        • Panza de Cero

          Grilled pork belly, creamy manchego polenta, brussels sprouts, calvados pork jus

          • Fideo

            Noodles, mussels, chorizo nduja, confit garlic, herb aioli

            Dessert

            • Panna Cotta

              Coconut panna cotta, passion fruit fluid gel, pineapple sorbet, toasted coconut

              A la Carte

              • Sopa de PatataUS$ 13,00

                Potato and leek soup, house smoked salmon, truffles, crispy leeks

                • Ensalada de CarneUS$ 19,00

                  Balsamic marinated flank steak salad, golden beets, butter lettuce, hearts of palm, asparagus

                  • Ensalada de RepolloUS$ 14,00

                    Cabbage, kale, Asian pears, caramelized honey sherry vinaigrette, marcona almonds

                    • Salmon a la ParrillaUS$ 24,00

                      Grilled Scottish salmon, roasted tomato vinaigrette, grilled zucchini, baby tomatoes, herb oil

                      • Hamburguesa de CorderoUS$ 18,00

                        Grilled lamb burger, harissa aioli, feta cheese, oven roasted tomato, sumac, red onion, brioche

                        • Hamburguesa de VacaUS$ 16,00

                          Grilled beef burger, crispy chorizo, smoked paprika aioli, overnight tomatoes, brioche

                          Bocadillos

                          Spanish Sandwiches

                          • AtúnUS$ 11,00

                            Tuna salad, pickles, radish, watercress, mahon cheese

                            • VegetalesUS$ 10,00

                              Avocado, alfalfa, guindilla peppers, harissa spiced zucchini

                              • CarneUS$ 15,00

                                Roast beef, herb goat cheese, caramelized onion, olive pepper relish

                                • JamónUS$ 14,00

                                  Serrano ham, Pamplona chorizo, piquillo peppers, manchego cheese

                                  Wat 875 mensen zeggen

                                  Reviews van gasten over dit restaurant

                                  4.5
                                  4,5 gebaseerd op alle scores
                                  • 4,4Eten
                                  • 4,4Bediening
                                  • 4,3Sfeer
                                  • 3,9Prijs-kwaliteitverhouding

                                  Geluid • Levendig

                                  875 Reviews

                                  1. MirandaJ

                                    Orange County

                                    5 recensies

                                    5.0

                                    5 recensies

                                    Gegeten op 11 april 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    Best staff!

                                    Is dit nuttig?

                                  2. JakeP

                                    Orange County

                                    3 recensies

                                    5.0

                                    3 recensies

                                    Gegeten op 1 december 2017

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 4
                                    4. Sfeer 4
                                    Phenomenal

                                    Is dit nuttig?

                                  3. BillT

                                    Los Angeles

                                    61 recensies

                                    vip
                                    5.0

                                    61 recensies

                                    Gegeten op 25 augustus 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    We dine out often. The food, service and ambiance was excellent. Creative.

                                    Is dit nuttig?

                                  4. ColinM

                                    Orange County

                                    5 recensies

                                    2.0

                                    5 recensies

                                    Gegeten op 23 juli 2018

                                    1. Algeheel 2
                                    2. Eten 3
                                    3. Bediening 3
                                    4. Sfeer 3
                                    Looked forward to this place since we saw the write-up in the OC Register. Was hard to get reservations. Food was good, but pricey. If you're spending that kind of money, I expect the food to be top-notch. It wasn't bad, but didn't meet my high expectations. They also threw in a 3% surcharge for no real reason and said we could ask for it to be removed. Seemed tacky to be "nickel and diming" us on a $200 meal. We paid it, but it left a bad taste. Was great to try once, doubt we will be back.

                                    1 persoon vond dit nuttig

                                  5. Luvnlife

                                    Los Angeles

                                    91 recensies

                                    vip
                                    5.0

                                    91 recensies

                                    Gegeten op 16 juli 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    Love!! Love the food, the ambience and everyone that works there (amazing)! Vaca tonic is the best drink in town! A must! Hands down!

                                    Is dit nuttig?

                                  6. AleK

                                    Los Angeles

                                    9 recensies

                                    vip
                                    5.0

                                    9 recensies

                                    Gegeten op 7 juli 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    Exceptional food and excellent service

                                    Is dit nuttig?

                                  7. DaleZ

                                    Orange County

                                    1 recensie

                                    1.0

                                    1 recensie

                                    Gegeten op 2 juli 2018

                                    1. Algeheel 1
                                    2. Eten 1
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 3
                                    Tres leches had no flavor. Steak was good. Deviled eggs were good. No rice nor beans on menu. Would have rather spent the money at Lawry’s in Beverly Hills. It was such a disappointment.

                                    Is dit nuttig?

                                  8. TanyaV

                                    Orange County

                                    4 recensies

                                    3.0

                                    4 recensies

                                    Gegeten op 30 juni 2018

                                    1. Algeheel 3
                                    2. Eten 3
                                    3. Bediening 3
                                    4. Sfeer 5
                                    Ambiance is nice. With the high price, the food is not as good. Our server was not attentive, she came by only about 3 times, 2 out of 3 were for ordering & the other was to give our bills.

                                    Is dit nuttig?

                                  9. AnthonyR

                                    Austin

                                    7 recensies

                                    vip
                                    5.0

                                    7 recensies

                                    Gegeten op 29 juni 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    Vaca was a fantastic experience. I took my wife and in laws here for dinner. It was their first experience with traditional Spanish style food. Everything we ordered was extremely tasty. The service was tremendous. He suggested the four of us split a Paella and steak, which was exactly what worked for us. Can’t wait to come back!

                                    Is dit nuttig?

                                  10. OpenTable gast

                                    Orange County

                                    1 recensie

                                    vip
                                    5.0

                                    1 recensie

                                    Gegeten op 26 juni 2018

                                    1. Algeheel 5
                                    2. Eten 5
                                    3. Bediening 5
                                    4. Sfeer 5
                                    I would highly recommend VACA!

                                    Is dit nuttig?

                                  Veelgestelde vragen

                                  VACA heeft 4,5 sterren gekregen van 875 gebruikers van OpenTable.

                                  Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                  Niet beschikbaar op OpenTable

                                  Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

                                  Is dit uw restaurant?
                                  Claim deze vermelding
                                  Google Maps voor VACA

                                  695 Town Center Drive, Suite 170, Costa Mesa, CA 92626

                                  Aanvullende informatie

                                  • Kruispunt
                                    Bristol
                                  • Wijk
                                    Santa Ana
                                  • Openingstijden
                                    Lunch Ma, Do, Vr 11:00 uur–14:30 uur Diner Ma, Zo 17:00 uur–21:30 uur Di, Wo, Za 17:00 uur–22:30 uur
                                  • Prijs
                                    van $31 tot $50
                                  • Keuken
                                    Spaans
                                  • Stijl
                                    Een hapje eten
                                  • Dress code
                                    Casual kleding
                                  • Parking details
                                    Self parking in the structure is complimentary with validation both day and night.<br />Valet is complimentary during lunch hours and $7 in the evening.
                                  • Betalingsmogelijkheden
                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                  • Chef-kok
                                    Amar Santana
                                  • Extra
                                    Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Diner aan de bar, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

                                  Uitgelicht in

                                  Ontdekken
                                  OpenTable
                                  • Over ons
                                  • Blog
                                  • Carrières
                                  • Pers
                                  Meer
                                  Onze sites
                                  Bedrijven
                                  • Verwelkom meer gasten
                                  Volg ons op
                                  • Privacybeleid
                                  • Gebruiksvoorwaarden
                                  • Impressum
                                  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                  • Cookievoorkeuren
                                  Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                  OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                  Booking-logo
                                  Priceline-logo
                                  KAYAK-logo
                                  Agoda-logo
                                  OpenTable-logo