Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Baja California
  4. Ensenada
  5. Valle de Guadalupe
OMAKASE es “la elección del chef” - Valle Omakase by Chef Quindere, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN

Valle Omakase by Chef Quindere

4.9
4,9
45 reviews
Mex$500 en meer
Japans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 2 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig uitzicht
  • Charmant
Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Japans, Japanse specialiteit
  • Openingstijden
    vr–zo 17:00 uur–19:30 uur vr 19:30 uur–21:30 uur za, zo 14:30 uur–17:00 uur za, zo 19:30 uur–21:00 uur
  • Telefoonnummer
    646 151 1712
  • Betalingsmogelijkheden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Antonio Quindere

Wat 45 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 4,9Eten
  • 4,9Bediening
  • 4,9Sfeer
  • 4,8Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

45 Reviews
  1. Stephanie

    San Diego

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Dinning here was the highlight of my visit to Valle de Guadalupe. The food, drinks, and presentation were amazing. I cannot wait to return.

    Is dit nuttig?

  2. Victor

    vip

    San Diego

    10 recensies

    5.0

    10 recensies

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excelente experiencia y calidad de los alimentos, el chef explica muy bien cada platillo, vale la pena en el Valle

    Is dit nuttig?

  3. Manuel Alfonso

    Baja California

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Food was excellent, chef and staff super attentive. Definitely I will come back.

    Is dit nuttig?

  4. Jason

    Orange County

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Outstanding experience! True artist from Fernanda and Jason from NYC/CA

    Is dit nuttig?

  5. OpenTable gast

    Los Angeles

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 26 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Valle Omakase with Chef Quindere was a wonderful experiential date night. The course was filling and the dishes were colorful and flavorful. Chef Quindere has a plethora of international experience, and truly makes his guests meals with utmost precision using the highest quality of locally sourced ingredients. Highly recommend if staying in Valle for a taste of traditional and creative Japanese omakase.

    Is dit nuttig?

  6. OpenTable gast

    Baja California

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos

    Is dit nuttig?

  7. OpenTable gast

    San Francisco

    10 recensies

    5.0

    10 recensies

    Gegeten op 13 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.

    Is dit nuttig?

  8. YselaC

    vip

    San Diego

    8 recensies

    5.0

    8 recensies

    Gegeten op 13 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.

    Is dit nuttig?

  9. Rupa

    vip

    San Diego

    13 recensies

    5.0

    13 recensies

    Gegeten op 6 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    The food was excellent, one of the best Omakase I have ever had. The sea urchin was sublime, and all the fish was so fresh it melted in your mouth. The pairings with sauces was also excellent. The chef was gracious enough to make a smaller course for my vegetarian friends, and the lichi martinis were heavenly. One of my friends also loved the recommended sake pairings. The staff was also mostly attentive, although I found them sometimes slow in getting drinks, refilling waters, etc. Also, it was quiet inside the restaurant, but the hotel where Valle Omakase is located shares a terrace with the hotel restaurant, En Fuego, which had a live band. That made it really loud and difficult to hear the chef explain the dishes. Overall though, would highly highly recommend it as an excellent, one-of-a-kind foodie experience!!

    1 persoon vond dit nuttig

  10. Kharla

    Puerto Vallarta

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 september 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Todo delicioso! Fresco Espectacular . Me encantó ! Súper recomendado

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Valle Omakase by Chef Quindere heeft 4,9 sterren gekregen van 45 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 2 keer gereserveerd
Google Maps voor Valle Omakase by Chef Quindere

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Wijk
    Valle de Guadalupe
  • Openingstijden
    vr–zo 17:00 uur–19:30 uur vr 19:30 uur–21:30 uur za, zo 14:30 uur–17:00 uur za, zo 19:30 uur–21:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Japans, Japanse specialiteit
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeerplaats van het hotel
  • Betalingsmogelijkheden
    Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Antonio Quindere
  • Extra
    Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Privékamers, Rokersruimte buiten, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo