ENTRADAS
Botana libanesaMX$ 300,00
Deliciosas hojas de parra acompañadas de jocoque y tabule
Martinera de jocoque con pan árabe MX$ 185,00
Preparado con granada, cebolla, chile verde y aceite de oliva
Torre de atún canadiense con arúgulaMX$ 220,00
Aguachile de camarón verde o rojo 120gMX$ 285,00
Chicharrón de New York con guacamole y habanero 300gMX$ 315,00
ENSALADAS
Ensalada CésarMX$ 165,00
Ensalada César con polloMX$ 215,00
Ensalada de espinacasMX$ 145,00
Con tocino, espárragos, nuez de la india y queso roquefort
SOPAS Y CREMAS
Sopa de cebolla gratinada al vino blancoMX$ 150,00
Tradicional caldo tlalpeñoMX$ 150,00
Sopa de tortillaMX$ 120,00
Crema ScharazadaMX$ 120,00
De finos quesos al champagne servida en esfera de pan
Crema de dos coloresMX$ 120,00
De elote y pimiento rojo con tropiezo de panela
PASTAS
Espagueti bolognesa 250 gMX$ 235,00
Pasta pluma a los 4 quesos 250 gMX$ 195,00
Fetuccinni con camarones al pomodoro 250 gMX$ 255,00
Pasta a la marinera 250gMX$ 280,00
Ravioles al pesto 250 gMX$ 250,00
Lasagna veganaMX$ 195,00
AVES
Tacos sudados de pato 3 piezasMX$ 280,00
en salsa cremosa de poblano
Rollitos de pechuga de pollo 200 gMX$ 310,00
Rellenos de hongo portobello, con espinacas y queso panela
CARNES
Rib eye 300 gMX$ 510,00
Con mantequilla de café de París acompañado de papa rellena a los 4 quesos
Corazón de filete a las 3 pimientas 300 g MX$ 510,00
Acompañado de papa gratinada y espárragos a la mantequilla
T-Bone al grill 300 g MX$ 450,00
Arrachera 300 gMX$ 420,00
Montada en nopal asado con rajas a la crema, papa horno y guacamole
Cecina de Yecapixtla 200 gMX$ 320,00
Con queso panela asado, guacamole y cebollitas cambray
Costillar de cerdo horneado a las finas hierbas 450 gMX$ 360,00
Acompañado de papa rellena de 4 quesos y elote amarillo
PESCADOS
Mojarra Béjar 300 gMX$ 520,00
Al mojo de ajo con pl átano macho y arroz blanco
Lenguado amandineMX$ 550,00
Medallón de atún sellado en salsa teriyak MX$ 520,00
Filete de salmón a la parrilla 300 gMX$ 580,00
Acompañado de rissoto y verduras a la mantequilla
Camarones gigantes al gusto 6 piezasMX$ 560,00
Al mojo de ajo, al coco, a la diabla, empanizados o a la mantequilla
PARA EL ANTOJO
Tacos de arracheraMX$ 310,00
Con crema ranchera y guacamole
Enchiladas de pollo 3 piezasMX$ 205,00
Verdes, rojas, suizas o de mole poblano
Hamburguesa especial 180 gMX$ 295,00
Con papas a la francesa
Pepito de filete 130 gMX$ 275,00
Acompañado de papas a la francesa y guacamole
Club sándwichMX$ 220,00
Con papas a la francesa
Chapata de jamón serranoMX$ 280,00
Con papa gajo
POSTRES
Fantasía de queso con fresaMX$ 130,00
Pastelito tibio de elote en espejo de rompopeMX$ 120,00
Empanadas de plátano macho 3 piezasMX$ 130,00
Strudel de manzana con helado de canelaMX$ 145,00
Volcán de chocolateMX$ 175,00
Sinfonía de tres chocolatesMX$ 130,00
Mousse de frutos rojosMX$ 130,00
