Villa Medici

Antipasti - Vorspeisen

• Carpaccio di Manzo Marinato€ 11,40

  Rinderfilet in feinen Scheiben mit Champignons und Parmesankäse

• Vitello Tonnato alla Genovese€ 11,40

  Kalbfleisch in hauchdünnen Scheiben mit einer zarten Thunfischsauce

• Il rosa Norvegese al Carpaccio€ 11,40

  Lachsfilet in Scheiben mit Melone und Erdbeeren, Vinaigrette

• Mozzarella alla Caprese€ 8,90

  Mozzarella auf frischen Tomaten, mit Pestosauce

Minestre - Suppen

• Crema di Pomodoro con Crostini e Panna€ 4,90

  Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehäubchen

• Minestrone di Verdure alla Casalinga€ 4,90

  Hausgemachte italienische Gemüsesuppe

• Zuppa di pesce Amalfitana€ 9,60

  Bouillabaisse aus Meeresfrüchten mit Safran

• Stracciatella alla Romana€ 4,90

  Doppelte Rinderkraftbrühe mit Eigelb und Parmesankäse, Safran

Insalate - Salate

• Insalata Mista di Stagione€ 6,90

  Gemischter Salat der Saison, Vinaigrette

• Rucola con Parmigiano e Parma€ 9,80

  Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Cherrytomaten und Parmaschinken

• Insalata Mista di Stagione con Scampi€ 11,90

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Scampis, Vinaigrette

• Insalata Mista di Stagione con Filetto di Manzo€ 11,90

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Vinaigrette

Pizze - Pizzen

• Mozzarella€ 7,90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella und frischer Basilikum

• Scampi€ 9,90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Riesengarnelen und Shrimps

• Parma€ 9,90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

• Le quattro Stagioni€ 8,90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Champignons, Paprika

• Con Verdure e Gorgonzola€ 9,90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, mit frischem Gemüse und Gorgonzolakäse

Primi Piatti - Pasta Asciutta

• Spaghetti classico Napolitano€ 7,80

  mit frischen Tomaten, Basilikum und Tomatensauce

• Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino€ 8,40

  mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncini

• Spaghetti alla Carbonara€ 8,60

  mit Speckstreifen, Parmesankäse und Eigelb

• Pennette al Maestro Rossini€ 9,80

  mit Filetspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce

• Linguine all Amatriciana Piccanti€ 8,90

  mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Pancetta, scharf

Primi Piatti - Pasta All Uovo

• Tagliolini con Salmone e Vodka€ 9,80

  Feine Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Vodka-Sahnesauce

• Tagliolini con Scampi e Zucchini Piccanti€ 12,90

  Feine Bandnudeln mit Garnelen, Zucchinistreifen in einer scharfen Tomatensauce

• Lasagna alla Parmigina€ 8,90

  Auflauf mit Ragout in Béchamelsauce

• Cannelloni Ripieni al Forno€ 8,90

  Gefüllte Röhrennudeln mit Ricotta und Spinat im Ofen überbacken

• Pasta Mista alla Romana€ 9,80

  Verschiedene Nudelsorten mit delikaten Saucen

Secondi di pesce - Fischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Calamari Fritti Dorati€ 13,90

  Frittierte Babytintenfische auf Rucolasalat, mit drei verschiedenen kalten Saucen

• Orata all Aquapazza€ 16,90

  Filet von der Silberbrasse in Weißwein pochiert, Gartenkräuter

• Filetto di Luccioli "Livornese"€ 17,90

  Zanderfilet mit Gewürztomaten, Gartenkräuter

• Salmone con Scampi e Zucchini€ 18,90

  Norwegisches Lachsfilet mit Garnelen, Zucchini, Tomate-Weißwein-Sauce

• Scampi "Arrabiata"€ 19,90

  Riesengarnelen aus dem Ofen mit Knoblauch, Peperoncini, Petersilie, in Olivenöl

• Scampi al Pepe Verde€ 19,90

  Riesengarnelen in grüner Pfeffersauce

Secondi di carne - Fleischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Scaloppine alla Milanese€ 15,90

  3 Medaillions paniert "Mailänder Art"

• Medaglioni con Salsa Pizzaiola€ 15,90

  3 Medallions rosa gebraten mit Pizzailoasauce und Spaghetti

• Medaglioni alla Gorgonzola€ 15,90

  3 Medallions rosa gebraten in Gorgonzolasauce

• Saltimbocca alla Romana€ 18,90

  3 Medallions rosa gebraten nach römischer Art "Spring in den Mund"

• Costata di Manzo con Funghi Porcini€ 21,90

  Blackangus- Entrecote mit gebratenen Steinpilzen, Trüffelsauce

• Filetto di Angus con Pepe Verde€ 22,90

  Angusrinderfilet in grüner Pfeffersahnesauce

• Filetto di Angus con Parma€ 22,90

  Angusrinderfilet eingewickelt an Parmaschinken mit Gorgonzola überbacken

• Tagliata di Tronchetto per Due€ 46,90

  Ein Gourmetstück für zwei: Doppeltes Rindefilet rosa gegrillt, am Tisch tranchiert, Sauce Béarnaise, gebackene Tomate