Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Seattle / Oost-Washington
  4. Seattle
  5. Capitol Hill / First Hill
Violet, Seattle, WA

Violet

4.7
4,7
751 reviews
$30 en minder
Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen
23:00
Vandaag 10 keer gereserveerd
  • Juweeltje in de wijk
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Goed voor speciale gelegenheden
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.

Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.

Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    $30 en minder
  • Keuken
    Amerikaans, Frans, Spaans
  • Openingstijden
    Diner Di–Do 17:00 uur–22:00 uur Vr, Za 17:00 uur–00:00 uur
  • Telefoonnummer
    (206) 695-2588
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    William Belickis
  • Catering
    For catering needs, please email info@violetseattle.com
  • Private party faciliteiten
    For private events, please email info@violetseattle.com.
  • Wijk
    Capitol Hill / First Hill
  • Kruispunt
    E Howell St. & E Olive St.
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Extra
    Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Koosjer, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen

Wat 751 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7
4,7 gebaseerd op recente scores
  • 4,7Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Seattle / Oost-Washington

    Amerikaans

  • Seattle

    Beste bediening

  • Seattle

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Seattle

    Amerikaans

751 Reviews
  1. OpenTable gast

    Houston

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 7 april 2022

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Phenomenal!

    Is dit nuttig?

  2. John

    Seattle / Oost-

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Great food. Great service. Really enjoyed our experience.

    Is dit nuttig?

  3. Jennifer

    Seattle / Oost-

    37 recensies

    5.0

    37 recensies

    Gegeten op 20 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful evening with friends. We started with 4 appetizers, each dazzling. The main courses were very well received by our guests. The cocktails were delicious. The service very attentive and knowledgeable. We would recommend!

    Is dit nuttig?

  4. Karan

    vip

    Las Vegas

    12 recensies

    3.0

    12 recensies

    Gegeten op 16 februari 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 2
    We’ve been here before, food is always great. I’m always disappointed in the bar and the mixologist and we tend to grab a drink before heading for food. Great food, always noisy, poor bar. We go here for their food, you can find better ambience elsewhere.

    Is dit nuttig?

  5. Sierra

    Seattle / Oost-

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food was delicious and the server was wonderful. It was a great place for a special occasion!

    Is dit nuttig?

  6. Alex

    Seattle / Oost-

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 februari 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Food was good but food service was painfully slow, though we understand we came on a busy night. Waiter offered port as an apology but still, for the omakase price, it's disappointing. Also we were asked still or sparking when we sat down and didn't realize until we got the bill we were charged for ordering sparkling! Genuinely nuts, have never had this happen at an upscale restaurant. It's fine if it costs extra, but you got to let customers know first.

    Is dit nuttig?

  7. Gabby

    Seattle / Oost-

    1 recensie

    3.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 4
    We had reservations here for Valentine’s Day, where we thought it wasn’t prix fixe since there wasn’t anything on their website about it. The 5 course meal was good but not stellar, the portions were very small, and there were long periods of time in between courses. The staff were friendly but seemed stretched thin. It felt like the tables around us were getting special treatment (the head chef sat at multiple tables to chat) while we often felt ignored. Overall it was far more expensive than it felt worth, especially since we felt crammed into the restaurant like sardines. I’m not the type to leave critical reviews, but we were pretty upset when we left and actually ate at a nearby bar afterwards.

    Is dit nuttig?

  8. Lisa

    vip

    Seattle / Oost-

    9 recensies

    5.0

    9 recensies

    Gegeten op 2 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Always a pleasure to dine at Violet. The food and service is wonderful.

    Is dit nuttig?

  9. Steve

    vip

    Palm Springs /

    17 recensies

    5.0

    17 recensies

    Gegeten op 26 januari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excellent! Great food! Nice ambiance! The staff is amazing and friendly! And the food is wonderful! Love this restaurant!

    Is dit nuttig?

  10. Michelle

    vip

    Portland / Oreg

    51 recensies

    5.0

    51 recensies

    Gegeten op 25 januari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    One of our go to’s in Seattle. Friendly professional waiters and very good food!

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Violet heeft 4,7 sterren gekregen van 751 gebruikers van OpenTable.

Violet heeft cadeaubonnen die je hier kunt bestellen.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
23:00
Vandaag 10 keer gereserveerd
Google Maps voor Violet

1734 12th Ave, Seattle, WA 98122-2436

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    E Howell St. & E Olive St.
  • Wijk
    Capitol Hill / First Hill
  • Openingstijden
    Diner Di–Do 17:00 uur–22:00 uur Vr, Za 17:00 uur–00:00 uur
  • Prijs
    $30 en minder
  • Keuken
    Amerikaans, Frans, Spaans
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    William Belickis
  • Extra
    Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Koosjer, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Telefoonnummer
    (206) 695-2588
  • Catering
    For catering needs, please email info@violetseattle.com
  • Private party faciliteiten
    For private events, please email info@violetseattle.com.
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo