Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Seattle / Oost-Washington
  4. Seattle
  5. Capitol Hill / First Hill
Violet, Seattle, WA

Violet

4.7
4,7
758 reviews
$30 en minder
Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 5 keer gereserveerd
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Juweeltje in de wijk
  • Goed voor speciale gelegenheden
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.

Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.

Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

Aanvullende informatie

  • Telefoonnummer
  • Prijs
    $30 en minder
  • Keuken
    Amerikaans, Frans, Spaans
  • Openingstijden
    Diner Di–Do 17:00 uur–22:00 uur Vr, Za 17:00 uur–00:00 uur
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    William Belickis
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen

Wat 758 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7
4,7 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,5Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Seattle

    Amerikaans

758 Reviews
  1. OpenTable gast

    Houston4 recensies

    5.0

    Gegeten op 7 april 2022

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Phenomenal!

    Is dit nuttig?

  2. Eric

    Seattle / Oost-4 recensies

    5.0

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This is my favorite restaurant in town! Food and service are awesome. Bon appétit !

    Is dit nuttig?

  3. Chris vip

    Philadelphia16 recensies

    5.0

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Do not sleep on this wonderful Seattle restaurant. This prefectly sized restaurant serves some of the best food I have had with service that is friendly, professional, and on point. The Foie Gras is on my mind for days after my meal every time and there is always a wonderful entree list to choose from. This visit, the lamb loin was spectacular. A very quick ride from downtown, this is my must visit whenever I am here.

    Is dit nuttig?

  4. OpenTable gast vip

    Seattle / Oost-2 recensies

    5.0

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Such a lovely experience!! We did the tasting menu and it did not disappoint! Great culinary experience and exceptional service!

    Is dit nuttig?

  5. Clint

    Seattle / Oost-1 recensie

    5.0

    Gegeten op 6 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing food and drinks. This is a special place and is worth the time and money.

    Is dit nuttig?

  6. RayM vip

    Seattle / Oost-12 recensies

    4.0

    Gegeten op 5 maart 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Great service. A bit overpriced, but understand times are challenging to stay competitive.

    Is dit nuttig?

  7. NancyT

    Denver2 recensies

    5.0

    Gegeten op 2 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This was our first time here, but it won’t be our last. Relaxing atmosphere and great food. The white anchovies and fois gras were especially delicious. We also really enjoyed the butternut squash risotto. They warned us that it would be a 35 minute wait because they make the risotto to order. Well worth the wait.

    Is dit nuttig?

  8. PHC1 vip

    Seattle / Oost-68 recensies

    5.0

    Gegeten op 1 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    My favorite restaurant in Seattle. Small & delicious, the attention to every detail in every recipe is evident. This is one of the places I take my visitors to- quietly elegant and homey it truly feels like you are dining in Europe. Always lovely hospitality.

    Is dit nuttig?

  9. John

    Seattle / Oost-2 recensies

    5.0

    Gegeten op 23 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Great food. Great service. Really enjoyed our experience.

    Is dit nuttig?

  10. Jennifer

    Seattle / Oost-37 recensies

    5.0

    Gegeten op 20 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful evening with friends. We started with 4 appetizers, each dazzling. The main courses were very well received by our guests. The cocktails were delicious. The service very attentive and knowledgeable. We would recommend!

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Violet heeft 4,7 sterren gekregen van 758 gebruikers van OpenTable.

Violet heeft cadeaubonnen die je hier kunt bestellen.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 5 keer gereserveerd
Google Maps voor Violet

1734 12th Ave, Seattle, WA 98122-2436

Aanvullende informatie

  • Telefoonnummer
  • Prijs
    $30 en minder
  • Keuken
    Amerikaans, Frans, Spaans
  • Openingstijden
    Diner Di–Do 17:00 uur–22:00 uur Vr, Za 17:00 uur–00:00 uur
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    William Belickis
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo