Restaurant Balthasar

5.0

212 reviews

€51 en meer

Duits

Een tafel reserveren

2 personen

11 mrt 2025

19:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Goed voor speciale gelegenheden
Leuk
Geweldig voor goede wijn

Restaurant Balthasar serves an eclectic mix of dishes made from fresh ingredients. Owner and chef Elmar Simons creates seasonal menus that change based on the local quality ingredients that are available. During the spring, guests can experience Variation of Alaska Wild Salmon, Pot au Feu of Asparagus Delbrücker and Driburger Maibockrücken. Those looking for an elegant dish at Balthasar will appreciate the perigord truffle essence, while the Forest Pigs Belly is always a favorite. Make sure to save room for dessert dishes like the blueberries and mascarpone and the Balthasar rhubarb cake for a complete meal experience.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Locatie
Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098
Telefoonnummer
05251 24448
Prijs
€51 en meer
Keuken
Duits, Modern Frans, Regionaal Duits
Openingstijden
di–za 19:00 uur–23:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
14 eigene Parkplätze
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Elmar Simon

Experiences

Balthasars Marktmenü
€ 95,00 per persoon
1 mrt 2025 - 31 dec 2025
Erleben Sie eine kulinarische Reise mit unserem 6-Gänge-Überraschungsmenü. Frische, regionale Zutaten finden zwischen ausgewählten internationalen Produkten ihren Platz und spiegeln Qualität und Vielfalt von nah und fern wieder. Genießen Sie unser Marktmenü auch als vegetarische Variante.

Wat 212 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

5.0

5 gebaseerd op recente scores

5Eten
5Bediening
4,9Sfeer
4,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Noordrijn-Westfalen
Beste algehele beoordeling
Noordrijn-Westfalen
Beste eten
Noordrijn-Westfalen
Beste bediening
Noordrijn-Westfalen
Beste sfeer
Noordrijn-Westfalen
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Noordrijn-Westfalen
Geweldig voor goede wijn
Noordrijn-Westfalen
Goed voor speciale gelegenheden
Noordrijn-Westfalen
Duits

212 Reviews

c
constanze
Düsseldorf1 recensie
5.0
Gegeten op 1 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Ein rundum gelungener Abend mit tollem, aber nicht zu ausgefallenem Essen, freundlicher, aufmerksamer Bedienung und absolut angemessenen Preisen.Danke ans Team
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A
Armin
NRW1 recensie
5.0
Gegeten op 28 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Das Essen ist wunderbar und die Servicekräfte einfach toll! Nach meinem Geschmack könnte es noch etwas gemütlicher im Sinne von weniger offen sein, was aber natürlich Geschmackssache ist. Alles in Allem aber ein wirklich tolles Restaurant!
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J
Jürgen
Düsseldorf7 recensies
5.0
Gegeten op 25 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Immer wieder ein Erlebnis. Kulinarische Delikatessen und ein hervorragender Wein. Gerne immer wieder.
Is dit nuttig?
C
Cornelia
NRW1 recensie
5.0
Gegeten op 22 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es ist immer wieder erstaunlich wie die Kreationen den Gaumen verzaubern.
Is dit nuttig?
B
Barbara
NRW1 recensie
5.0
Gegeten op 19 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ich habe bislang in noch keinem Restaurant so viel Aufmerksamkeit und Perfektion erleben dürfen. Es war einfach grandios.
Is dit nuttig?
M
Matthias vip
Oostenrijk65 recensies
5.0
Gegeten op 14 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wenn man denkt, dass keine Steigerung mehr möglich ist, wird man von Familie Simon und Team eines besseren belehrt. Perfektes Menu zum Valentinstag, dazu einer der besten (Weiß-) Weine die ich je getrunken habe, serviert bei vollem Haus in gewohnter angenehm-lockerer Atmosphäre. Vielen Dank für den tollen Abend!
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H
Heike
Nedersaksen1 recensie
5.0
Gegeten op 8 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastische Küche mit wunderbarem Service. Ein unvergesslicher Geburtstag, vielen Dank dafür.
Is dit nuttig?
A
Anke
Berlijn3 recensies
5.0
Gegeten op 21 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Toller Service und sehr gutes Essen. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen
Is dit nuttig?
M
Matthias vip
Oostenrijk65 recensies
5.0
Gegeten op 29 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Balthasar ist unser Lieblingsrestaurant für Fine Dining. Hier wird die hohe Küche zwanglos in gemütlicher Atmosphäre zelebriert, man hat nicht nur gut gegessen, sondern einfach einen tollen Abend verbracht. Die kleinen kulinarischen Kunstwerke sind nicht nur optisch ansprechend, sondern ein durchgehender Hochgenuss, „einfach schlotzig“ sagt alles! Ich habe zudem das Gefühl, dass Elmar Simon und sein Team tatsächlich noch immer besser werden, nichts dabei was nicht lecker ist, keine Ausrutscher oder überambitionierte Experimente. Das Trüffelmenu ist seit Jahren ein kulinarisches Muss für uns im Herbst, auch dieses mal war alles mega gut, vielen Dank dafür!!
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D
Dr. Kristian
Hamburg11 recensies
5.0
Gegeten op 23 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Essen war kreativ & köstlich und der Service wieder einmal exzellent. Wir kommen gerne wieder!!
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Veelgestelde vragen

Restaurant Balthasar heeft 5 sterren gekregen van 212 gebruikers van OpenTable.

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11 mrt 2025

19:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

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Warburger Straße 28, Paderborn, NW 33098

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Telefoonnummer
05251 24448
Prijs
€51 en meer
Keuken
Duits, Modern Frans, Regionaal Duits
Openingstijden
di–za 19:00 uur–23:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
14 eigene Parkplätze
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Elmar Simon

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