Restaurant Johannas

4.7

4,7

69 reviews

van €31 tot €50

Vrij wild

Een tafel reserveren

2 personen

23 nov 2024

19:00

Leuk
Goed voor speciale gelegenheden
Geweldig voor goede wijn

Das Restaurant Johannas befindet sich im Erdgeschoss des familiengeführten Hotel Neumayr und verfügt über zahlreiche belebte wie private Räume und Nischen. So lädt zum Beispiel das elegante Separée zu intimeren Festivitäten wie Geburtstagen oder Hochzeiten ein, aber auch im gemütlichen Kaminzimmer lässt sich ein Abend mit Freunden und Familie in behaglicher Atmosphäre genießen.
Und, um sich getreu unserer Philosophie ganz mit der Natur verbunden zu fühlen, lockt der wilde Garten mit seiner verwunschen-romantischen Atmosphäre.
Hier im Johannas wird mit Respekt gekocht. Vor dem Gast, aber vor allem dem Produkt. So verwendet Küchenchef Andreas Neumayr vorrangig Kräuter aus seinem eigenen Garten, während das Gemüse von Landwirten aus der Region bezogen wird. Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind aus biologischer Zucht oder Wildfang, unser Wild kommt aus eigener Jagd und auch die Schwammerl sammeln wir noch selbst. Unsere Devise: Transparenz.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Vrij wild, Schaaldieren, Vis
Openingstijden
Lunch vr–zo 12:00 uur–15:00 uur Diner w–zo 18:00 uur–00:00 uur
Telefoonnummer
089 7411440
Website
http://www.restaurant-johannas.de/
Betalingsmogelijkheden
Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Andi Neumayr
Catering
auf Anfrage

Locatie
Heiglhofstr. 18, München, BY 81377
Wijk
Großkarlbach
Parking details
Parkeerplaats van het hotel
Public transit
Bus 56 Marchionistraße 2 Gehminuten entfernt U6 Großhadern 3 Gehminuten entfernt
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Wijn

Wat 69 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

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4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,6Bediening
4,2Sfeer
4,2Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

69 Reviews

C
Christian
Londen
12 recensies
5.0
12 recensies
Gegeten op 2 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Gestern Abend in Johannas Restaurant Wir eröffneten den Abend mit einem alten Bekannten, dem Bründlmayer. Rosé, frisch, fruchtig und elegant. Dazu waren das sehr gute Brot mit Currycreme und die Karottensuppe mit Cujrry exzellente Begleite, die Kombination von roter Bete, Linsen und Chorizo stand ihnen in nichts nach. Die lauwarme Terrine von der Hirschkalbshaxe und Entenleber war sehr fein abgestimmt und ein echtes Erlebnis. Dazu war der 2013 Amarone di Valpolicella von Brigaldara die Idealbesetzung. Dezente Süße zu Beginn, danach kam aber die Urkraft der getrockneten Trauben zum Vorschein. Großartig! Das Gamskitz aus dem Rohr war ein Highlight, sehr fein im Geschmack, butterzart, in einer genialen Soße. Auch dazu war der Amarone hervorragend. Aber auch der 1964 Ruffino Riserva Ducale Chianti war ziegelrot, erdig, Waldbodenaromen, Pilznoten, etwas trüb, reif und spannend, passte gut. Der 1964 Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico war kirschrot, wirkte deutlich jünger, Heidelbeeraromen, großartig harmonisch, feingliedrig und elegant hätte ich ihn blind niemals für 60 Jahre alt geschätzt. Die kreativen Sorbets zum Dessert waren den anderen Gerichten ebenbürtig, sehr gut. Dazu hatte wir den 2001 Château Coutet, einen exquisiten Sauternes, Süße mit Struktur, schlank, feingliedrig, toll. Herzlichen Dank an Andi Neumayr und Katharina Greifenstein für einen sehr gelungenen Abend.
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U
Ulrich
München
21 recensies
5.0
21 recensies
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Aus Anlass eines Geburtstages waren wir das erste Mal dort. Relativ wenig Betrieb an einem Samstag Abend. Dafür angenehme und ruhige Atmosphäre. Der Service hat Zeit die Gerichte zu erklären und sich wirklich sehr aufmerksam um die Gäste zu kümmern. Hatten uns für das 6-Gänge Menü entschieden und es in keiner Weise bereut. Insgesamt eine hervorragende Menüfolge mit Flexibilität aufgrund tagesaktueller Angebote. Wann bekommt man schon mal schottisches Moorhuhn zu essen? Alles vorzüglich.
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OT
OpenTable gast
München
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 10 juli 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
Das Essen war hervorragend. Es ist auf Michelin-Sterne Niveau. Leider kann der Service nicht mithalten. Schade.
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AD
AndreasD
München
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 22 maart 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Abschalten, Genießen und Dank des überragenden Service und der Küche den Abend genießen.
1 persoon vond dit nuttig
CP
ConstantinP
München
5 recensies
vip
5.0
5 recensies
Gegeten op 17 maart 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Super netter und kompetenter Service Fantastisches Essen auf Sternebssis!
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AN
AngelikaN
München
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 14 februari 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Restaurant ist eine Ruheidylle nach der Hektik des Tages. Das Essen fast auf Sternekochniveau, leider auch die Preise. Aber immer hervorragende Qualität.
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SS
SabineS
München
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 20 december 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Essen köstlich, Service phantastisch, tolle Weinempfehlung, ein rundum wunderbarer Abend
Is dit nuttig?
k
keiner
München
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 5 november 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Reservierung war kurzfristig möglich; sehr guter, netter Service; hervorragendes Essen
Is dit nuttig?
PS
PeterS
München
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 28 oktober 2023
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 3
Das Essen war durchgehend gut, wobei jedoch zwei Gänge des Menues besonders hervorstachen und wohl einen Stern im Michelin verdient gehabt hätten
Is dit nuttig?
CW
ChristianW
München
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 19 oktober 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Hervorragendes Essen, toller Service, schönes Ambiente.
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Veelgestelde vragen

Restaurant Johannas heeft 4,7 sterren gekregen van 69 gebruikers van OpenTable.

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2 personen

23 nov 2024

19:00

Heiglhofstr. 18, München, BY 81377

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Wijk
Großkarlbach
Openingstijden
Lunch vr–zo 12:00 uur–15:00 uur Diner w–zo 18:00 uur–00:00 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Vrij wild, Schaaldieren, Vis
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeerplaats van het hotel
Public transit
Bus 56 Marchionistraße 2 Gehminuten entfernt U6 Großhadern 3 Gehminuten entfernt
Betalingsmogelijkheden
Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Andi Neumayr
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Wijn

Website
http://www.restaurant-johannas.de/
Telefoonnummer
089 7411440
Catering
auf Anfrage

Restaurant Johannas

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