Speisen
Aperitifs
Aperol Sprizz
Aperol, Prosecco und ein Spritzer Soda
- 0,2 ltr€ 6,90
Secco Blanc Pompette - Matthias Gaul
- 0,1 ltr€ 4,90
Cremant Brut Blanc Cuvée - Bouvet Ladubay
- 0,1 ltr€ 5,50
Sherry
dry, medium, cream
- 5 cl€ 4,50
Martini
extra dry, bianco, rosso, d'oro
- 5 cl€ 4,00
Vorspeisen
Övelgönner Fischsuppe€ 7,90
mit Filets von Edelfischen und Miesmuscheln
Crémesüppchen vom Hokkaido-Kürbis mit Kernöl€ 6,90
Hamburger Labskaus€ 7,90
mit einem Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke. Labskaus ist eine Hamburger Spezialität, die aus reinem gepökeltem Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Rote Bete, Gewürzgurke und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird
Hauptgerichte
Fischpfanne Süßwasser€ 17,90
mit gebratenem Rotbarsch, Steinbeißer. und einer Garnele auf Dijon-Senfsauce und Kartoffelpüree, dazu Gurkensalat
Gebratene Nordseescholle "Finkenwerder Art"€ 18,90
mit ausgelassenem Speck und warmem Speckkartoffelsalat
Gebratene Nordseescholle "Büsumer Art"€ 21,90
mit Büsumer Krabben und warmem Speckkartoffelsalat
Schollenfilet€ 19,90
mit Büsumer Krabben und Blattspinat. auf Krebsrahmsauce und Petersilienkartoffeln mit einem Gurkensalat
Gedünstetes Filet vom Steinbeißer€ 18,90
mit Estragon-Senfsauce. auf Julienne-Gemüse und Petersilienkartoffeln
Hamburger Labskaus€ 18,90
mit zwei Spiegeleiern, Rollmops, Rote Bete und Gewürzgurke
Tagliata vom Entrecôte auf Rucola€ 19,50
mit Balsamico-Reduktion
Steinpilzravioli€ 14,50
mit Salbeibutter, Tomaten-Concassée und gehobeltem Parmesan
für Kinder
bis 12 Jahre
Gebratenes Fischfilet oder Hähnchennuggets€ 6,90
mit Pommes Frites und Salatbeilage
Dessertx
Fondant au chocolat€ 7,50
mit Waldbeeren-Pesto und Mangosorbet
Hamburger Rote Grütze€ 6,90
mit Vanille-Eis und Sahne
Apfelstrudel aus dem Ofen€ 6,90
mit Vanille-Eis und Sahne
Belgische Waffel€ 6,90
mit Vanille-Eis und Karamellsauce
Eis Carte D'Or
Schokolade, Vanille, Erdbeer
- Kugel€ 160,00
Kuchen nach Tagesangebot€ 2,90
Getränke
Heiße Getränke
alle Kaffeespezialitäten sind auch entkoffeiniert erhältlich
Tasse Kaffee€ 2,50
Becher Kaffee€ 3,50
Latte Macchiato€ 3,80
Becher Milchkaffee€ 3,50
Becher Schokolade mit Sahne€ 3,50
Chocochino€ 3,90
heisse Schokolade mit Espresso
Cappuccino€ 3,20
Espresso€ 2,30
Doppelter Espresso€ 3,90
Espresso Macchiato€ 2,50
Becher Tee (Teehaus Ronnefeld)€ 3,50
Ayurveda, Refreshing Mint, Classic Earl Grey, Chai, Classic Green Tea, Rooibos Orange, Morgentau® mit grünem Sencha und Mango-Zitrusgeschmack, Fruit Power
Lumumba€ 6,20
Schokolade mit 2cl Rum und Sahne
Pharisäer€ 6,20
Kaffee mit 2cl Rum und Sahne
Irish Coffee€ 6,20
Kaffee mit 2cl Irish Whiskey und Sahne
alkoholfreie Getränke
Bionade
Holunder, Ingwer-Orange
- 0,33 ltr€ 2,90
Fritz Kola
- 0,33 ltr€ 2,90
Fritz Limo
Zitrone
- 0,33 ltr€ 2,90
Red Bull
- 0,25 ltr€ 4,20
Mineralwasser St. Michaelis
- 0,25 ltr€ 2,50
Mineralwasser St. Michaelis still
- 0,25 ltr€ 2,50
Mineralwasser St. Michaelis
- 0,75 ltr€ 6,20
Mineralwasser St. Michaelis still
- 0,75 ltr€ 6,20
Schweppes
Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale
- 0,2 ltr€ 2,90
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Cola-Light
- 0,3 ltr€ 2,90
- 0,5 ltr€ 4,20
Säfte und Nektare
Säfte und Nektare
Apfel, Orange, Banane, Tomate, Johannisbeere Cranberry, Kirsche, Kiba
- 0,2 ltr€ 2,90
- 0,4 ltr€ 4,90
Schorlen
Schorlen
Apfel, Orange, Johannisbeere, Cranberry, Kirsche, Kiba, Rhabarber. alle Säfte von granini
- 0,2 ltr€ 2,60
- 0,4 ltr€ 4,20
Bier vom Fass
Carlsberg
- 0,3 ltr€ 3,30
- 0,5 ltr€ 4,90
Duckstein Dunkel
- 0,3 ltr€ 3,40
- 0,5 ltr€ 4,90
Alsterwasser
- 0,3 ltr€ 3,30
- 0,5 ltr € 4,90
Flaschenbier
Astra
- 0,33 ltr€ 2,80
Erdinger Hefeweizen
- 0,5 ltr€ 4,90
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
- 0,5 ltr€ 4,90
Holsten alkoholfrei
- 0,33 ltr€ 3,10
Malzbier Vita-Malz
- 0,33 ltr€ 2,90
ffener Weißwein
2015 Weißburgunder – Edenbusch Hauck, Rheinhessen
in die Nase steigen feine Aromen von Apfel und weißen Blüten am Gaumen präsentiert sich dieser Wein beschwingt mit großer Frische
- 0,2 ltr€ 6,50
2015 Grauburgunder – Matthias Gaul, Pfalz
jugendlich und unkompliziert, in der Nase kitzeln Kräuter und Zitrusaromen, am Gaumen ist er herrlich frisch mit einer angenehmen Würze
- 0,2 ltr€ 6,90
2015 Riesling "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz
trocken, Bouquet und Geschmack nach Pfirsich, mineralisch, dezentes Fruchtsäurespiel, vom Kalkboden verwöhnt
- 0,2 ltr€ 6,90
2015 Chardonnay – Domaine de Belle Mare, Frankreich / Languedoc-Roussillon
die elegante Nase verströmt den Duft von Bananen und frisch aufgeschnittenen Birnen seine Kraft wird durch eine zart-schöne Frische unterstützt
- 0,2 ltr€ 6,90
Weinschorle
- 0,2 ltr€ 5,50
offener Rosé
2014 Rosé d'une Nuit – Peth-Wetz, Rheinhessen
betörender Johannisbeer- und Erdbeerduft im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das schönste
- 0,2 ltr€ 6,90
offener Rotwein
2013 Chateau La Roca – Cotes du Roussillion, Frankreich
ausdrucksvolle Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, 12 Monate in französischen Barriques gereift, Geschmack nach dunklen Waldbeeren mit zarten Nuancen von Vanille
- 0,2 ltr€ 6,90
2014 Merlot – Joseph Castan, Frankreich
mit Nuancen von schwarzen und roten Johannisbeeren, zeigt seine volle Kraft mit weichen Tanninen
- 0,2 ltr€ 6,50
2014 Nero d'Avola – Mannara, Italien
feine Würze gepaart mit Anklängen von dunkler Waldbeere, sehr vollmundig mit einer reifen Herbe
- 0,2 ltr€ 6,90
Weißwein
2015 Weißburgunder – Edenbusch Hauck, Rheinhessen
in die Nase steigen feine Aromen von Apfel und weißen Blüten am Gaumen präsentiert sich dieser Wein beschwingt mit großer Frische
- 0,75 ltr€ 24,00
2015 Grauburgunder – Matthias Gaul, Pfalz
jugendlich und unkompliziert, in der Nase kitzeln Kräuter und Zitrusaromen, am Gaumen ist er herrlich frisch mit einer angenehmen Würze
- 0,75 ltr€ 25,00
2015 Riesling "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz
trocken, Bouquet und Geschmack nach Pfirsich, mineralisch, dezentes Fruchtsäurespiel, vom Kalkboden verwöhnt
- 0,75 ltr€ 25,00
2014 Grüner Veltliner – Weingut Rabl, Österreich
sehr crèmig und gehaltvoll verführt er mit dem Geschmack von grünen Früchten, zarte Note von frisch gemahlenen Pfeffer
- 0,75 ltr€ 28,00
2012 Gavi – Ricossa, Italien
sehr erfrischender leichter Gavi mit Nuancen von Zitrusfrüchten und frischer Ananas, leicht und verspielt
- 0,75 ltr€ 28,00
2015 Chardonnay – Domaine de Belle Mare, Frankreich / Languedoc-Roussillon
die elegante Nase verströmt den Duft von Bananen und frisch aufgeschnittenen Birnen seine Kraft wird durch eine zart-schöne Frische unterstützt
- 0,75 ltr€ 25,00
2015 Sauvignon Blanc – Joseph Castan, Frankreich
seine Aromatik überzeugt durch Zitrusfrüchte und exotischen Fruchtkorb, dezente grüne Chili- und Grasnoten ergänzen das Gesamtbild
- 0,75 ltr€ 24,00
2013 Sancerre – Domaine de la Jolieve, Frankreich
im Duft klar und mineralisch, feine Nuancen von Ananas und Stachelbeere, 100% Sauvignon Blanc
- 0,75 ltr€ 39,00
2013 Chablis – Domaine de la Cornasse, Frankreich
100% Chardonnay - mit Frische und Crèmigkeit, Aromen von reifen Äpfeln
- 0,75 ltr€ 38,00
Rosé
2014 Rosé d'une Nuit – Peth-Wetz, Rheinhessen
betörender Johannisbeer- und Erdbeerduft im Gaumen entfaltet sich die weiche Frucht auf das schönste
- 0,75 ltr€ 25,00
Rotwein
2014 Pinot Noir – Matthias Gaul, Pfalz
ein besonders harmonischer Spätburgunder, der mit eleganter Finesse den Gaumen verwöhnt, erinnert an saftige, rote Beerenfrüchte
- 0,75 ltr€ 28,00
2012 Dornfelder "terrain calcaire" – Matthias Gaul, Pfalz
fruchtig und elegant - seine besondere Note verdankt er einem kleinen Anteil Merlot und dem Kalkboden, auf dem seine Reben heranwachsen
- 0,75 ltr€ 27,00
2013 Chateau La Roca – Cotes du Roussillion, Frankreich
ausdrucksvolle Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, 12 Monate in französischen Barriques gereift, Geschmack nach dunklen Waldbeeren mit zarten Nuancen von Vanille
- 0,75 ltr€ 25,00
2014 Merlot – Joseph Castan, Frankreich
mit Nuancen von schwarzen und roten Johannisbeeren, zeigt seine volle Kraft mit weichen Tanninen
- 0,75 ltr€ 24,00
2011 Barbera d'Asti - 3 Generazione, Italien
Nuancen von Brombeere und saftiger, reifer Kirsche, kraftvoll und elegant mit einer feinen Säurestruktur
- 0,75 ltr€ 25,00
2014 Nero d'Avola – Mannara, Italien
feine Würze gepaart mit Anklängen von dunkler Waldbeere, sehr vollmundig mit einer reifen Herbe
- 0,75 ltr€ 25,00
2012 Cabernet Sauvignon-Shiraz – Cape Bridge, Südafrika
kräftig und würzig zugleich überzeugt dieser Wein mit feinen Nuancen von dunklen Kirschen und Waldbeeren
- 0,75 ltr€ 28,00
Prickelndes
Secco Blanc Pompette – Matthias Gaul
jugendlich und mit einer sehr fruchtigen Note
- 0,1 ltr€ 4,90
- 0,75 ltr€ 28,00
Cremant Brut Blanc Cuvée - Bouvet Ladubay
jugendlich und mit einer sehr fruchtigen Note. duftet nach roten Früchten, Veilchen und sanft nach Brioche und Vanille, die crèmige Textur und die feine, anhaltende Perlage unterstreichen die schöne Fruchtigkeit
- 0,1 ltr€ 6,50
- 0,75 ltr€ 38,00
Spirituosen
eine Auswahl feiner Digestifs finden Sie auf unserem Kamin - schauen Sie sich gerne um
Grappa Senseo
Moscato, Prosecco
- 2cl€ 4,00
Grappa Caravaggio
im Barrique gelagert
- 2cl€ 5,00
Pascall Obstbrände
Williams Birne, Himbeergeist, Kirschwasser, Mirabelle
- 2cl€ 4,50
Calvados Papidoux
- 2cl€ 4,00
Remy Martin VSOP
- 2cl€ 5,50
Gran Duque d'Alba
- 2cl€ 6,00
Averna, Ramazzotti, Fernet Branca
- 4cl€ 4,50
Sambuca Molinari
- 2cl€ 3,00
Amaretto Disaronno
- 4cl€ 3,50
Baileys
- 4cl€ 4,00
Helbing Kümmel
- 2cl€ 2,50
Aquavit
Linie, Jubi, Malteser
- 2cl€ 3,00
