Les Hors d'oeuvres
EscargotUS$ 14,00
parsley, garlic butter, puff pastry
Fried OystersUS$ 16,00
creamed spinach & pernod
Scallop, Shrimp & Crab CheesecakeUS$ 21,00
crispy onion rings & balsamic reduction
Shrimp CocktailUS$ 16,00
steamed & chilled (7)
Sweetbreads ChampignonUS$ 17,00
Seared Foie GrasUS$ 26,00
poached fruits
Forest Mushroom TartUS$ 14,00
chèvre
Duck Liver PateUS$ 14,00
capers, eggs, red onion
Les Potages
French Onion SoupUS$ 10,00
brie
Soup of the DayUS$ 8,00
Plats Principaux
Grilled Duck Breast*US$ 27,00
brandy peppercorn cream or orange & cherry glace
Filet de Bouef Rossini*US$ 44,00
truffle sauce, veal demi-glace
U.S.D.A Prime Strip Steak*US$ 42,00
au poivre
U.S.D.A. Prime Beef Ribeye*US$ 42,00
veal demi glace
BouillabaisseUS$ 32,00
fresh fish, mussels, scallops & shrimp
Pan Roasted Brown TroutUS$ 26,00
pistachio crust with lemon caper, vin blanc
Roasted Atlantic SalmonUS$ 26,00
grilled pears & seafood cream
Chicken DijonUS$ 22,00
caramelized shallots & mushrooms dijon cream sauce
Seared Diver ScallopsUS$ 34,00
creamy sherry & shrimp, angel hair pasta
Et Salades
Field Green SaladUS$ 10,00
walnut, goat cheese
Classic CaesarUS$ 11,00
French Hen Wedge SaladUS$ 11,00
romaine lettuce, bacon, tomato, lemon blue cheese dressing
Desserts
Banana Walnut Bread PuddingUS$ 9,00
N.Y. CheesecakeUS$ 8,00
Chocolate Crème BrûléeUS$ 7,00
Berry Crème BrûléeUS$ 7,00
Berries and CreamUS$ 7,00
Espresso Chocolate MousseUS$ 8,00
Cocktails & Martinis
French 75
Vesper
Corpse Reviver #2
Amelia
Old Fashioned
Black Manhattan
Sazerac
French Martini
Chocolate Martini
Espresso Martini
Wine by the Glass
Sparkling
JCB 21 Brut, Cremant de BourgogneUS$ 10,00
Medivol Brut Rosé, Cremant de LimouxUS$ 11,00
Blanc
Presqu'ile Chardonnay, Santa Barbara 2018US$ 11,00
Domaine Gueguen Chardonnay, ChablisUS$ 12,00
Domaine Trotereau Sauvignon Blanc, Quincy 2018US$ 12,00
Boulder Bank, Goldschmidt Sauvignon BlancUS$ 9,00
Chateau de Monfort, VouvrayUS$ 10,00
Meyer Fonné Edelzwicker Riesling Blend, Alsace 2017US$ 10,00
The Four Graces Pinot Gris, Willamette ValleyUS$ 9,00
Rosé
Domaine de FonsainteUS$ 11,00
Rouge
Domaine Chapel Gamay, Beaujolais-Villages 2019US$ 11,00
Domaine Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot NoirUS$ 11,00
Joseph Drouhin Pinot Noir, Willamette ValleyUS$ 12,00
Daou Cabernet Sauvignon, Paso RoblesUS$ 11,00
Gaspard Cabernet Franc, TouraineUS$ 11,00
Chateau la Grave Malbec, Cahors 2017US$ 9,00
Valravn Old Vine Zinfandel, Sonoma CountyUS$ 11,00
L'ecole No. 41 SyrahUS$ 13,00
Kermit Lynch, Côte du RhôneUS$ 9,00
Chateau la Croix des moines, Lalande-de-PomerolUS$ 14,00
Fortune 1621 Cabernet Sauvignon, Napa ValleyUS$ 15,00
Wine by The Bottle
Champagne / Sparkling
Gaston Chiquet Brut 'Tradition', DizyUS$ 100,00
Robert Moncuit 'Les Grandes Blancs', Grand Cru Blanc de BlancsUS$ 102,00
Domaine Joseph Cattin, Cremant d'Alsace BrutUS$ 27,00
Chateau de l'Eperonniere, Cremant de Loire 2016US$ 39,00
Rosé
Etrusca 'Natalia' Rosé, Russian River 2018US$ 48,00
Domaine de Pallus 'Messanges' Rosé, Chinon 2019US$ 36,00
Burgundy-White Varietals
Henri Perusset, Macon-Villages 2018US$ 46,00
32 Winds 'Spinnaker' Chardonnay, Sonoma CoastUS$ 49,00
Flanagan Chardonnay, Russian River 2016US$ 88,00
JC Boisset Aligoté 'Les Moutots' Bourgogne 2018US$ 45,00
Chateau Montelena Chardonnay, Napa Valley 2017US$ 93,00
Domaine Henri Costal 1er Cru 'Vaillons', Chablis 2017US$ 81,00
Montanet-Thoden 'Galerne', Vézelay 2017US$ 60,00
Domaine A&P de Villaine Aligoté, Bouzeron 2018US$ 116,00
Other Whites
Riley's Row Sauvignon Blanc, North Coast 2018US$ 43,00
Lucien Crochet Len Chene', Sancerre 2017US$ 65,00
Domaine Bailly-Reverdy, Sancerre 2019US$ 53,00
Domaine Ostertag 'Jardins' Riesling, Alsace 2019US$ 68,00
Domaine Huet 'Le Haut Lieu' Sec, Vouvray 2019US$ 65,00
Domaine Gassier 'Nostre Pais' Blanc 2017US$ 35,00
Trefethen Dry Riesling, Oak Knoll District 2018US$ 40,00
Burgundy-Red Varietals
Elk Cove Pinot Noir, Willamette Valley 2017US$ 48,00
Stoller Family Estate Pinot Noir Reserve, Dundee Hills 2016US$ 88,00
David Duband Bourgogne Rouge, Burgundy 2017US$ 66,00
Domaine du Pélican Pinot Noir, Arbois 2018US$ 92,00
Domaine Génot-Boulanger Chambolle-Musigny, Burgundy 2015US$ 199,00
Marcel Lapierre, Juliénas 2018US$ 69,00
Domaine Diochon Moulin-à-Vent 2018US$ 50,00
Jean Foillard, Corcelette, Morgon 2018US$ 79,00
Rhone / Provence
Telegramme Rouge, Chateauneuf de Pape 2017US$ 98,00
Betz Besoleil GSM, Columbia Valley 2017US$ 81,00
Domaine Lionel Faury, Cote Rotie 2017US$ 116,00
Clos Saint-Joseph Rouge, Cote du Provence 2016US$ 95,00
Le P'tit Paysan 'Le P'tit Pape', Central Coast 2017US$ 44,00
Barruol-Lynch 'La Pierrelle', Hermitage 2015US$ 103,00
Sequel Syrah, Columbia Valley 2017US$ 107,00
Bordeaux Varietals
Pride Family Vineyards Merlot 2017US$ 105,00
Saddleback Cellars Merlot, Napa Valley 2014US$ 78,00
Gundlach Bundschu Merlot, Sonoma 2016US$ 63,00
Frank Family Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2016US$ 92,00
Cade Estate Cabernet Sauvignon, Howell Mountain 2017US$ 173,00
Barnett Cabernet Sauvignon, Spring Mountain 2017US$ 134,00
Other Reds
Venge 'Scouts Honor' Red, Napa Valley 2016US$ 83,00
Chacras Old Vine Malbec, Argentina 2017US$ 48,00
Brown Estate 'Chaos Theory' Proprietary Red, Napa Valley 2018US$ 68,00
C&P Breton 'Nuits d'Ivresse', Bourgeuil 2015US$ 68,00
Cultivar Cabernet Franc, Oak Knoll 2016US$ 57,00
Band of Vinters Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2017US$ 48,00
